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2016-04-16
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1大米洗净,用水浸泡30分钟。 2准备调料。 3鸡翅切块,洋葱切大小相当的丁。 4蔬菜粒解冻、扁豆洗净切丁。 5锅中放黄油、加入洋葱炒香,放鸡肉炒颜色发白后加入姜黄粉糖、出香味加红酒; 6放蔬菜翻炒1分钟,加入生抽盐调味后加入开水,倒入浸泡好的大米拌匀; 7这步后就可以放入电饭煲完成。我用烤箱,所以加盖锡纸,放预热至180度的烤箱; 840至50分钟后就可以出炉了。 ...
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夏三滥凉
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南瓜鸡肉饭 1.炒锅内放少许油,爆香洋葱碎; 2.加入切小块的鸡腿肉超至变色; 3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒,关火; 4.加盐、鲜酱油调味,拌匀; 5.大米洗净加少许水放入电饭锅内;比煮米饭的水要少,因为南瓜和香菇会出水) 6.将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内,煮饭程序煮熟即可; 南瓜鸡肉红米饭 1、红米提前浸泡一夜 2、鸡肉用料酒、花椒粉、五香粉、盐、生抽腌一下,南瓜切丁; 3、电...
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香甜松软的南瓜搭配香嫩可口的鸡肉,蒸出来的南瓜鸡肉汁浇在松软的米饭上,好想立马吃哦!吃货们不要犹豫了哟,快来学习一下这道美味佳肴的做法吧~ 1、将南瓜雕成齿轮状,掏空内部,如图示。 2、将切好的鸡肉与青豆粒焯水后,捞出备用。 3、将切好的蒜末、葱姜末与鸡肉、青豆粒拌在一起...
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土豆和胡萝卜洗净去皮切小块。 鸡腿洗净后去皮和骨切小块 锅内放油,下鸡肉翻炒一下去掉水汽,表面稍微变色即可。 ...
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雅集私人订制
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鸡肉饭 1.先把去骨的鸡腿肉用生抽、料酒腌半小时左右。(去骨小心些,尽量保持皮和肉的完整哟!) 2.把西兰花、菜花掰成小朵,胡萝卜去皮切成小片,用开水焯一下,脆脆的好吃,偶泡了香菇和木耳,同胡萝卜焯后用冷水过一下,和不用焯的黄...
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照烧鸡肉饭 1. 鸡腿洗干净,去骨后,用刀将鸡腿肉拍打松散,切成块 2. 将鸡腿块放入容器,,放入盐、料酒腌20分钟 3. 调制照烧酱汁,老抽一勺,料酒一勺,生抽二勺,...
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香菇鸡肉饭的做法与步骤 1. 准备材料 2. 香菇洗净切块,洋葱切块 3. 大葱切段,生姜切末 4. 鸡腿洗净切块 5. 锅里油热下入洋葱、生姜末,大葱下锅煸炒出香味 6. 放入鸡肉爆炒至鸡肉半熟,加料酒,去除腥味 7. 再调入一勺老抽,一勺...
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