怎样做台式三杯鸡 台式三杯鸡最正宗的做法

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  如何做台式三杯鸡 台式三杯鸡做法

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  台湾夜市素食明星——台式咸酥鸡 1、蘑菇清洗干净。 2、蘑菇抓干水，罗勒洗净擦干水。 3、鸡蛋、咖喱、糖、盐、油放到一个碗里。 4、将调料混合均匀。 5、调料放入蘑菇混合，让每一片都有调料汁。 6、在蘑菇里加入玉米粉拌匀。 7、每一个蘑菇再粘裹一层红薯粉。 8、放入空气炸锅，200度 9分钟。 9、罗勒叶刷一层油，放入空气炸锅炸3-4分钟炸酥。 1...[ 查看全文 ]

  yangli2298

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  家喻户哓的台湾麻麻鸡：台式麻油鸡 1、琵琶腿斩成块，姜切片。锅烧热，倒入麻油，爆香姜片。 2、放入鸡块用麻油炒制焦黄。 3、淋上米酒翻拌均匀，加入酱油提点颜色。 4、补足清水没过鸡块，大火煮开转小火，盖上锅盖焖煮30分钟，最后开盖大火收汁即可。 小诀窍 1、如果喜欢浓郁的香味，也可以全部用米酒，做出来的会有丝丝的甜香。 2、喜欢荤素搭配的朋友，也可以加入香菇同煮，味道也是一样的...[ 查看全文 ]

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  最正宗台式三杯鸡的做法 怎么做台式三杯鸡

  标签：台式三杯鸡 鸡肉 冰糖

  台式三杯鸡 1.鸡肉切块 2.炒锅中放入2大勺色拉油，烧热 3.倒入鸡块，大火翻炒，加入少量盐，炒至表面微微变焦即可出锅，鸡肉表皮微微变焦，出锅后，沥干多余的油备用 4.刷干净炒锅或者换一口新锅，加入第一杯调味料（3大勺麻油）烧热 5.加入蒜瓣与姜片翻炒，翻炒姜蒜，待散发出浓郁的香味，加入红辣椒翻炒10秒左右 6.加入鸡块，调入第二杯调料（150ML的米酒），调入第三杯（100ML的生抽） 7.翻炒均...[ 查看全文 ]

  只有老二的命

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  怎样做台式三杯鸡好吃 怎么做台式三杯鸡好吃

  标签：台式三杯鸡 私房菜

  三杯栗子鸡 1、栗子煮熟待用。 2、去皮鸡腿斩块， 加一点料酒，少许盐（因为后面还要加酱油，盐多了会太咸），黑胡椒拌匀腌制十几分钟，芡粉抓匀。 3、炒锅加一杯油，下姜蒜爆香， 倒入腌好的鸡块略翻炒，加一杯酒（我这次用的日本清酒），一杯酱油，一匙糖，栗子也可以放进去了。 4、盖锅盖转中火闷至汤汁不多的时候，加罗勒叶（Basil Leaves），大火收汁淋明油装盘。 台式盐酥鸡 1.九层塔洗干...[ 查看全文 ]

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  标签：台式三杯鸡 三黄鸡 酱油

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  笨熊_小北

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  台式三杯鸡的家常做法 台式三杯鸡怎样做

  标签：台式三杯鸡 三黄鸡

  私房台式三杯鸡 1.起油锅油稍多些.先炸姜片.蒜头酥黄后捞起备用.剁好的鸡块也炸到外皮金黄捞起备用. 2.另起锅黑麻油烧热，炸好的蒜，姜片，青葱白下锅爆香，加入鸡块，黑椒，辣椒(半量)，大火同炒. 3.感觉炒至快干，下酒一杯，冰糖一块.转中火煮到收干， 起锅前下葱绿，九层塔，红辣椒.拌炒下就可上桌了. 台式三杯鸡 1、光鸡洗净斩成块，放入砂锅内；姜切成片，葱切成段。 2、往砂锅内，依次放入...[ 查看全文 ]

  ______丶小神

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  台式三杯鸡怎样做好吃 台式三杯鸡的做法

  标签：台式三杯鸡

  台式三杯鸡 1.将炒锅烧热后倒入一杯麻油，用葱、姜，有条件的还可以配少许干葱爆香，再将三黄鸡切成拇指大小的块状放入拌炒，待鸡块稍一变色加入一杯酱油和少许的盐，喜欢甜一点的再加些许的白砂糖也很不错 2.再次翻炒片刻倒入一杯米酒和适量的高汤，等汤汁煮开后关小火加盖闷至全熟，其间，要开盖搅拌一次，使鸡块得以充分、均匀的与调味料接触、吸收。 3.起锅前再放入数片九层塔翻炒两下装盘。一道鸡...[ 查看全文 ]

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  台式三杯鸡最正宗的做法 台式三杯鸡怎么做

  标签：台式三杯鸡

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  怎样做台式三杯鸡最好吃

  台式三杯鸡正宗做法/步骤： 1. 锅里下油，姜块爆香，加入翅根一起炒 2. 倒入三杯汁适量（按自己口味），香油米酒酱油，煮～我是加了水的，怕肉不软 3. 加适量白糖和盐，至收汁完大功告成～ 4. 由于不太喜欢叶子的味道，所以没放～～～ 搜索台式三杯鸡做法大全分类： 禽类|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  大败败hua

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  怎么做台式三杯鸡好吃

  标签：台式三杯鸡

  将鸡腿肉切成小块。 冷水下锅，焯掉血水后捞起。 准备好葱段、蒜片和姜片。 ...[ 查看全文 ]

  困难中的玉文

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  台式三杯鸡的做法 台式三杯鸡怎么做好吃

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  怎么做台式三杯鸡 好吃

  台式三杯鸡 1. 准备好所有食材 2. 鸡洗净斩件 罗勒洗净. 姜削皮切片.蒜剥皮待用 3. 锅里放入清水.沸腾后下鸡块.2分钟后关火捞出冲洗干净. 4. 锅内倒入香油放入蒜粒.姜片小火煸香~ ...[ 查看全文 ]

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  正宗台式三杯鸡的做法

  标签：台式三杯鸡

  准备好原材料； 将混合的油倒入适量， 烧热； 下入鸡块翻炒； ...[ 查看全文 ]

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  台式三杯鸡家常做法

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  三杯栗子鸡 1、栗子煮熟待用。 2、去皮鸡腿斩块， 加一点料酒，少许盐（因为后面还要加酱油，盐多了会太咸），黑胡椒拌匀腌制十几分钟，芡粉抓匀。 3、炒锅加一杯油，下姜蒜爆香， 倒入腌好的鸡块略翻炒，加一杯酒（我这次用的日本清酒），一杯酱油，一匙糖，栗子也可以放进去了。 4、盖锅盖转中火闷至汤汁不多的时候，加罗勒叶（Basil Leaves），大火收汁淋明油装盘。 台式盐酥鸡 1.九层塔洗干...[ 查看全文 ]

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  台式三杯鸡的吃法

  标签：台式三杯鸡 猪肉

  台式三杯鸡 1、光鸡洗净斩成块，放入砂锅内；姜切成片，葱切成段。 2、往砂锅内，依次放入姜片和葱白。 3、倒入1杯酱油、1杯食油和1杯米酒拌匀，加盖小火慢炖35分钟，至卤汁呈浓稠状。 4、拣去葱段和姜片，淋入1/3汤匙香油。 5、将鸡块舀入碗内，即可食用。 台式三杯鸡 1.鸡肉切块 2.炒锅中放入2大勺色拉油，烧热 3.倒入鸡块，大火翻炒，加入少量盐，炒至表面微微变焦即可出锅，鸡肉表皮微微...[ 查看全文 ]

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  台式三杯鸡的家常做法

  标签：台式三杯鸡 猪肉

  台式三杯鸡 1.将炒锅烧热后倒入一杯麻油，用葱、姜，有条件的还可以配少许干葱爆香，再将三黄鸡切成拇指大小的块状放入拌炒，待鸡块稍一变色加入一杯酱油和少许的盐，喜欢甜一点的再加些许的白砂糖也很不错 2.再次翻炒片刻倒入一杯米酒和适量的高汤，等汤汁煮开后关小火加盖闷至全熟，其间，要开盖搅拌一次，使鸡块得以充分、均匀的与调味料接触、吸收。 3.起锅前再放入数片九层塔翻炒两下装盘。一道鸡...[ 查看全文 ]

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  台式三杯鸡怎么做

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  monica_ben1006

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  怎样做台式三杯鸡翅最好吃

  台式三杯鸡翅正宗做法/步骤： 鸡全翅室温解冻，洗净 剁成小块 汤锅内注入2000克清水，加入姜片、料酒，大火煮沸 水沸腾时下入鸡块，大火加热至再次沸腾时，打去浮沫，转小火，再煮20分钟关火 将鸡块捞出 青红尖椒切圈、大蒜切丁、罗勒叶洗净 炒锅中倒入一小盏油（约40克），大火烧至七成热 下入...[ 查看全文 ]

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