首页 相关文章 杂锦打卤面的做法 如何做杂锦打卤面

杂锦打卤面的做法 如何做杂锦打卤面

打卤莜面栲栳栳

打卤莜面栲栳栳

1.莜面分几次加入烧开的水,边加边用筷子搅动,让面形成絮状,直到基本无干粉状态

2.揉成团,盖上保鲜膜醒20-30分钟

3.分成小剂子,揉圆

4.取一份面团,用手掌向前一搓,形成一个薄薄的椭圆形

5.顺势卷在手指上,就形成一个栲栳栳。做不好的话,用擀面杖擀也是可以的

6.笼屉上铺上打湿的笼布,把做好的栲栳栳一个个的排在笼屉上

7.根据自家火的情况,上汽后大火蒸10-15分钟

味噌味生面伴鲜虾杂锦

味噌味生面伴鲜虾杂锦[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

杂锦打卤面的做法 如何做杂锦打卤面的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部