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怎样做下酒小菜好吃如何做下酒小菜好吃的相关文章

下酒小菜怎么做好吃下酒小菜如何做好吃

标签：豌豆香肠

简单易做的看球下酒小菜——豉香虎皮蛋 1. 锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用； 2.大蒜切碎，指天椒切小段，豆豉切碎； 3.锅中倒入适量油，油温7成热时，放入鸡蛋炸至外皮焦黄起皱后捞出，对半切开； 4.炒锅留少底油，下蒜末、指天椒和豆豉炒香，放入虎皮鸡蛋，调入生抽、料酒、白糖和盐拌炒均匀即可出锅。小诀窍 1.炸鸡蛋的时候要把鸡蛋表面的水分...[ 查看全文 ]

圣城小女子
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下酒小菜如何做好吃下酒小菜怎么做好吃

标签：豌豆香肠开胃小菜

家乡小菜-家乡三皇蛋 1. 鸡蛋打散，过滤。 2. 皮蛋和咸蛋切丁，咸蛋白弃掉，只取蛋黄，加入过滤的蛋液中，加入炸葱与调味料，拌匀。 3. 倒入一个铁盘，放入预热的蒸笼内用小火慢蒸约20分钟或至熟，上桌。 P/S：鸡蛋过滤蛋液比较滑嫩，如蛋液上有小泡泡，用汤匙捞掉。紫粥小菜 1、洗米煮地瓜粥。 2、蒜蓉、姜丝、盐炒芥蓝碎。 3、香炸江鱼仔。 4、煎洋葱鸡蛋。 5、煮熟咸蛋对半剥开...[ 查看全文 ]

合法好孩子
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下酒小菜最正宗的做法下酒小菜的做法

标签：豌豆香肠家常菜

下酒小菜 1、豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 2、爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。小诀窍 1、炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 2、要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 简单易做的看球下酒小菜——豉香虎皮蛋 1. 锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用； 2.大蒜切碎，指天椒切小段，豆豉切碎...[ 查看全文 ]

ok死灰复燃
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怎样做下酒小菜--卤鸡爪最好吃

下酒小菜--卤鸡爪正宗做法/图解/步骤： 1. 把以上所有的腌料，全部倒入一个干净的盒子里，然后加入清理好的鸡爪，拌好，摆到冰箱里。不时拿出来搅拌一下，腌一个晚上。 2. 第二天拿出来，把鸡爪和腌料一起倒入一个锅子里，注入水没过鸡爪，大火煮滚，转小火炖45分钟-一个小时，至软糯即可。搜索下酒小菜 -- 卤鸡爪做法大全分类：下酒菜|禽类[ 查看全文 ]

听雨落山岚
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下酒小菜怎么做好吃

标签：瓜果蔬菜

下酒小菜 1、豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 2、爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。小诀窍 1、炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 2、要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 简单易做的看球下酒小菜——豉香虎皮蛋 1. 锅中的水大火烧开，放入鸡蛋调中火煮8分钟后捞出用冷水冲凉，剥壳备用； 2.大蒜切碎，指天椒切小段，豆豉切碎...[ 查看全文 ]

小情绪8865
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怎样做下酒小菜香酥花生最好吃

下酒小菜香酥花生正宗做法/图解/步骤： 1. 把生花生用水洗净之后晾干 2. 锅中放油，凉油把花生放进去，油不用多基本没过花生即可，一定要凉油哦！ 3. 开小火慢炸，具体时间我没仔细看，看到花生变色再炸制一小会就行了，时间不能太长哦，会焦的，而且必须要用小火哦 4. 这是炸好的，有些花生已经裂开了。然后撒上适量的盐，也可以多撒些，吃的时候不会太咸的。这...[ 查看全文 ]

守候你地温柔
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糖醋花生——下酒小菜怎么做最好吃

糖醋花生——下酒小菜 1.准备花生 2.第一次将花生放入微波炉一分钟高温。 3.一分钟之后取出来用筷子翻拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

陌哓悅
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下酒小菜香酥花生怎么做最好吃

下酒小菜香酥花生 1. 把生花生用水洗净之后晾干 2. 锅中放油，凉油把花生放进去，油不用多基本没过花生即可，一定要凉油哦！ 3. 开小火慢炸，具体时间我没仔细看，看到花生变色再炸制一小会就行了，时间不能太长哦，会焦的，而且必须要用小火哦 ...[ 查看全文 ]

小靳一族
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怎么做下酒小菜冰镇香糟毛豆好吃

标签：茎叶蔬菜

下酒小菜材料豌豆&香肠&洋葱随意盐适量做法 ①豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 ②爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。 #炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 #要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 香糟毛豆香得很独特，绿得很养眼，一颗颗地剥着吃，让你忍不住想要吮手指。材料青毛豆荚500g，成品糟卤1瓶...[ 查看全文 ]

低调0美女
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怎么做简单的下酒小菜香辣蟹腿好吃

简单的下酒小菜-香辣蟹腿 1. 蟹腿洗净，用刀背敲碎（不要敲黏糊了，用力要恰到好处）。葱、姜、蒜切好备用。 2. 锅内倒入花生油，油微热放入糖和辣椒。 3. 先放入大蒜煸出香味。 4. 再放入切好的一半的葱，炒香。 ...[ 查看全文 ]

念陈思武
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下酒小菜烤虾干的做法

标签：虾烤虾干

下酒小菜系列之二烤虾干正宗做法/图解/步骤： 1. 沙虾洗净备用 2. 锅内下开水，放入生姜，葱，花椒，盐，糖大火烧开，倒入虾，加入料酒去腥。大火烧2分钟。 3. 煮好的虾放入微波炉玻璃盘内，大火烤15～20分钟，至虾烤干，烤过程中注意观察不要烤过。 4. 装盘搜索下酒小菜系列之二烤虾干做法大全分类：水产|午餐 [ 查看全文 ]

QQ1225132038
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下酒小菜香糟毛豆的做法

标签：家常菜凉菜

第一步准备好所有食材。第二步：锅中加入清水加入八角，三奈煮上10分钟。毛豆剪去两头洗净。第三步：锅中的水已呈淡黄色并闻到香味，这时加入洗好的毛豆煮上10分钟。第四步：煮好的毛豆盛出加入香糟卤至满，盖上盖子放入冰箱冷藏12个小时就...[ 查看全文 ]

Anna.Bell
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下酒小菜凉拌海带丝怎么做好吃

标签：家常菜凉拌海带丝

1.海带用清水洗净，沥干水分 2.买来的海带丝太长，放在案板上用刀切成小段，吃的时候容易夹 3.锅里放水烧开，放入海带丝，大火焯制1分钟 4.胡萝卜洗净刮去外皮，用刀切成细丝 5.切好的胡萝卜丝放入锅中，焯煮30秒 6.芹菜叶洗净放入锅中 7.继续焯煮30秒 8.所有的食材捞出，用凉白开冲凉，沥干水分 9...[ 查看全文 ]

兰陵王双鱼
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下酒小菜冰镇香糟毛豆的吃法

标签：豆制品

下酒小菜材料豌豆&香肠&洋葱随意盐适量做法 ①豌豆去头尾拉丝后切斜片，香肠&洋葱切条状。 ②爆香洋葱，下香肠炒至呈弯曲状再下豌豆片翻炒入盐调味即可。 #炒香肠铲要不时翻动下哦！免粘锅又烧焦（焦味重）。 #要注意火候噢~要不就跟我洋葱样焦黑了>q 香糟毛豆香得很独特，绿得很养眼，一颗颗地剥着吃，让你忍不住想要吮手指。材料青毛豆荚500g，成品糟卤1瓶...[ 查看全文 ]

______Erik
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秘制葱油鸡__下酒小菜怎么做

秘制葱油鸡__下酒小菜 1. 主料 2. 水中加葱姜片大火煮开 3. 下鸡腿大火煮8--10分钟，关火焖15分钟 4. 将葱白切段，葱绿和小香葱混合切碎，姜磨成泥 5. 葱碎和姜泥加一些盐搅拌匀，...[ 查看全文 ]

琴Jean107
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麻辣开胃的佐餐下酒小菜----麻辣猪心怎么做

标签：麻辣猪心

把猪心冲洗干净。从中间抛开，洗去血水。准备好八角香叶桂皮。 ...[ 查看全文 ]

愿是你我他
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#菁选酱油试用#下酒小菜——凉拌什锦怎么做最好吃

#菁选酱油试用#下酒小菜——凉拌什锦 1. 花生米和黄豆提前一晚浸泡； 2. 锅中倒入足量的水，放卤料（姜3片、八角2颗、香叶3片、茴香5g、花椒15粒、盐1茶匙），大火煮至水变色，放花生米和黄豆，小火慢煮约1小时左右； 3. 出锅后用凉水过滤快速降温，待...[ 查看全文 ]

redfoxlmm
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下酒又送饭的客家小菜的家常做法

标签：茎叶蔬菜

台湾客家小炒材料五花肉 150g 香葱 1棵水芹菜 10g 朝天椒 3枚老姜 2片香菜 1棵（装饰用）干鱿鱼 100g 五香豆干 2块蒜 1瓣生抽 2汤匙（30ml）蚝油 1茶匙（5ml）白砂糖 2茶匙（30g）油 2汤匙（30ml）绍兴黄酒 2汤匙（30ml）黑胡椒碎少许做法台湾客家小炒口味：家常难度：初级烹调时间： 60-90分钟人数： 1人份 ...[ 查看全文 ]

不二先森0O
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正宗麻辣开胃的佐餐下酒小菜----麻辣猪心的做法

标签：麻辣猪心凉菜

把猪心冲洗干净。从中间抛开，洗去血水。准备好八角香叶桂皮。 ...[ 查看全文 ]

善良的松石
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如何做下饭小菜好吃怎么做下饭小菜好吃

标签：黄瓜凉菜

酱土豆（香、咸、下饭） 1、土豆去皮洗净，芹菜去叶洗净、辣椒洗净去柄。 2、葱切段姜切片，锅内放油烧热（多放一点），把葱姜八角花椒粒放人锅内直到葱姜颜色发黄出现浓郁的香味时。捞出葱姜等渣滓。 3、放入糖见糖变色，放入酱油，芹菜、土豆块、辣椒翻炒。（大约20-30分钟）直到色泽变酱色就可以吃了小诀窍油过糖一定不能胡，芹菜和辣椒一定要炒到变软水分都炒出来汤汁都进...[ 查看全文 ]

踏雪无痕WJL
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