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木须肉最正宗的做法 怎么做木须肉

木须肉

图老师美食

1.将瘦肉切成丝,鸡蛋打匀;

2.干木耳泡开,去掉根部撕成块。黄瓜切成片,葱、姜切成丝;

3.炒锅入油,烧热后加入鸡蛋炒散,盛装在盘中;

4.炒锅入油,将肉丝放入煸炒,肉色变白后,加入葱、姜丝同炒,至八成熟时,加入料酒、酱油、盐,炒匀后加入木耳、黄瓜和鸡蛋同炒,熟后起锅。

木须肉

图老师美食

1、肋脊肉切丝用酱油、太白粉码味,进热油锅炒断生,取出。

2、鸡蛋打散,煎成蛋皮,切丝。

3、热油锅炒黑木耳丝、...[ 查看全文 ]

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