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蜜豆星冰乐的家常做法

花生蜜豆冰

花生蜜豆冰

1.花生洗净,以冷水浸泡约4小时,再与5杯水一起以大火煮至滚开时,转小火续煮约1个半小时,加入冰糖200g调味煮至完全融化并慢慢蜜入花生中(约再煮15分钟)即熄火捞起待凉。

2.大红豆洗净,以冷水浸泡约4小时,再与5杯水一起以大火煮至滚开时,转小火续煮约1个半小时,加入冰糖200g调味煮至完全融化并慢慢蜜入大红豆中即熄火捞起待凉即为蜜豆。

3.取适量的剉冰摆盘,放上做法1的花生与作法2的蜜豆,最后淋上黑糖水即可。

蜜豆冰山

蜜豆冰山

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2016-05-14 标签:

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