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老婆饼的做法如何做老婆饼的相关文章

如何做老婆饼老婆饼做法

标签：老婆饼面粉糯米粉枸杞

老婆饼 1.馅的制作，把水、糖、油放锅里融化，融化后转成小火，放入糯米粉，芝麻，奶粉。拌匀。出锅，放入盘中，做成饼状，放进冰箱30分钟冷藏，然后就不粘手了 2.油皮面制作，和面先 3.把面做成面剂子--弄成饼状 4.把相应大小的油酥放进油皮面饼中，象包包子一样包起来 5.把这个包子用擀面杖沿一个轴向擀成长椭圆形 6.卷起这个长椭圆成一个面卷，沿卷的轴向再擀面团，成长椭圆形。再卷起，制成面剂...[ 查看全文 ]

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怎样做老婆饼老婆饼做法

标签：老婆饼冬瓜

老婆饼 1.油皮材料：低粉：200克猪油：60克（我用的是色拉油所以份量是45克）糖：40克水：100克油酥材料：低粉：120克猪油：60克（同样用的是色拉油45克） 2.内馅材料：糯米粉：120克糖：120克水：150克色拉油：4大匙熟芝麻：40克奶粉或椰蓉：30克 3.内陷部分：将糖，水，色拉油放锅中煮到水开糖化转小火。 4.加入糯米粉和芝麻拌均。 5.将拌好的内陷装盘摊平放入冰箱冷冻30分钟...[ 查看全文 ]

笨小孩bz
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老婆饼

标签：老婆饼营养价值

老婆饼相信大家在生活中也是经常见到也是经常迟到的饼，老婆饼其实就是一种病的叫法，由于口味和做法与其他饼是不一样的，今天图老师小编就给大家介绍一下老婆饼的做法。老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点，老婆饼是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。营养价值面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾...[ 查看全文 ]

懵中淫
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老婆饼家常做法老婆饼怎么做

标签：家常菜老婆饼

1.首先制作糯米馅。水、细砂糖、猪油一起倒入锅里 2.大火煮开至沸腾，然后转小火 3.立刻倒入全部的糯米粉，快速搅匀，使糯米粉和水完全混合，成为粘稠的馅状。关火 4.加入熟白芝麻，搅拌均匀 5.将炒好的馅平铺在盘子里，放入冰箱冷藏1个小时，冷藏到馅不粘手了就可以了 6.将冷藏后的馅平均分成16份备用 7.接着制作水油皮，...[ 查看全文 ]

87978590良民
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老婆饼的做法做法简单味道好的老婆饼

标签：养生食谱

老婆饼的做法做法简单味道好的老婆饼老婆饼是广州很有名的一种饼，它皮薄馅厚，外皮酥脆、馅心滋润软滑，所以很是受人们的喜爱。其实老婆饼的做法是很简单的，朋友们完全就可以自己在家做。想知道老婆饼怎么做吗?下面就为大家介绍老婆饼的做法大全。做法一用料：面粉500克、猪油200克、水125克、熟面50克、肥肉粒40克、椰蓉80克、花生80克、芝麻仁60克、排叉60克、果脯5...[ 查看全文 ]

苦涩人生09
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老婆饼的做法

标签：老婆饼烘焙烘焙食谱

首先炒馅料，材料集合准备OK。馅料：【糯米粉70g，细砂糖70g，水110g，白芝麻25g，猪油20g】干锅炒香芝麻倒出一边倒入水、猪油、白砂糖中火煮开，搅拌...[ 查看全文 ]

Dcw__
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香酥老婆饼

标签：家常菜香酥老婆饼

香酥老婆饼的做法大全老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,说不定就会让感情突飞猛...小编今天推荐一道香酥老婆饼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很...[ 查看全文 ]

萌哒哒的菇凉
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自制老婆饼的家常做法自制老婆饼怎么吃

标签：面粉芝麻

香酥老婆饼 1.油皮制作：将油皮的所有材料混合，揉搓至表面平滑，松弛半个小时待用。油酥制作：油酥的所有材料混合，揉搓至表面光滑待用。 2.制作糖馅：将糯米粉放入微波炉，中高火加热4分钟，取出放温后兑入半碗冷水调成糊状，之后将除了熟糯米粉之外的糖馅的所有材料全部混合加热至沸腾，最后慢慢加入调好的糯米粉糊，搅拌煮熟，放入冰箱冷藏20分钟待用。 3.待油皮松弛后，将油皮和油酥各分成8小份。...[ 查看全文 ]

中路杀神耶
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香酥老婆饼怎样做最正宗香酥老婆饼的做法

标签：香酥老婆饼油皮低筋面粉香酥

香酥老婆饼 1.将面团部分的材料揉成光滑的面团，松弛10分钟。 2.熟白芝麻用擀面杖擀成粉末。 3.将芝麻粉末与90g面粉、适量盐混合。 4.热锅上将60g的油烧至十分热，倒入3中混合的粉物中，快速搅匀成油酥。 5.将1中松弛好的面团按扁，上下撒上薄粉，擀成长方薄片。 6.在擀好的薄片上均匀地抹上油酥，卷起切段。 7.将每段的边角向中间叠起，整理成圆形，拍扁擀薄。 8.将圆饼擀薄后加适量姜红糖象包包...[ 查看全文 ]

兮兮兮b丶2mmm
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老婆饼的制作方法老婆饼怎么做

标签：甜点烘焙

跟图老师一起来学老婆饼的制作方法吧，亲手做给你的他/她。 1.将水油皮的所有材料混合拌匀。 2.揉成光滑的水油皮面团，静置20分钟。 3.将油酥的所有材料混合拌匀，揉成油酥面团，静置20分钟。 4.将水油皮面团和油酥面团都揉成条状，然后各分为16等份。 5.将水油皮面团压扁，放入一个油酥面团包起来。 ...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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香港老婆饼

标签：家常菜香港老婆饼

香港老婆饼老婆饼(Sweet Heart Pastry)是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果每天吃上一个甜美的老婆饼,肯定会增加早日找到另一半的决心;而恋爱中的男女则可以利用老婆饼来营造气氛,...史上最全的香港老婆饼，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 ...[ 查看全文 ]

玖零后潮流使馆
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什锦老婆饼的做法

什锦老婆饼 1. 自炼猪油的做法：肥猪肉切成小块，清洗干净、放入炒锅中，加入小半碗水，大火熬开。然后转小火慢慢熬即可。（加水是为了防止肉块突然受热而变焦。这样熬出的猪油冷却后更白更香。水开后一定要转最小火慢慢熬，会看到水逐渐消失，而油慢慢变多）全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开...[ 查看全文 ]

北漂的狼7
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港式老婆饼的做法

标签：家常菜港式老婆饼

老婆饼自己在家也能做的做法步骤 2. 首先制作糯米馅料：先准备好各种材料 3. 电磁炉上放上小锅，加入水、色拉油还有白砂糖白砂糖融化了以后，水开了关小火 4. 倒入奶粉白芝麻和糯米粉，搅拌均匀，并且小火加热2分钟左右，粘稠即可 5. 平铺在盘中，完全凉凉，然后分割成小份具体分割几分就看选择的是多大量的配方具体配方看第一张图 6. 现在制作水油皮和油酥皮的面团：水油皮和油酥...[ 查看全文 ]

Hl小马哥
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老婆饼的家常做法

标签：老婆饼

老婆饼 1.将中筋面粉500克、生油80克、水200克放入和面盆中和成面团。取出，放案板上揉匀，盖上湿布醒发10分钟。 2.将中筋面粉500克，生油250克，在案板上用手反复揉搓成团。 3.将1包上2，擀叠3次，然后卷成长条，下剂（分成小份）。 4.用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料。 5.将剂子（3中分好的小份）擀成皮子，包上馅料，制成圆形，用手按成扁圆饼生坯，摆盘，用牙签扎上小孔，刷上鸡蛋...[ 查看全文 ]

石头哥1976
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老婆饼怎么做好吃老婆饼的家常做法

标签：老婆饼面粉白油微波炉

老婆饼 1.水油皮.高粉25克.低粉60克.糖20克.起酥油25克和水35克和成团. 2.油酥：低粉60克.起酥油30克.和面团.放置20分钟.这时准备馅. 3.内馅：奶油30克.冬瓜糖20克切碎.炒香白芝麻15克.糖50克.水125克和熟糯米粉55克. 4.先把除糯米外的材料煮沸转小火加入糯米粉.关火放半小时再用. 5.把面团各分成12等分.油皮包入油酥.擀开卷起.再擀开重复两三次后擀开包入馅(皮和馅比例为2：1). 6.压扁.表面划两刀....[ 查看全文 ]

08级小宁
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老婆饼的吃法

标签：老婆饼

老婆饼的做法与步骤 1. 首先制作糯米馅。水、细砂糖、猪油一起倒入锅里。 2. 大火煮开至沸腾，然后转小火。 3. 立刻倒入全部的糯米粉，快速搅匀，使糯米粉和水完全混合，成为粘稠的馅状。关火 4. 加入熟白芝麻，搅拌均匀。 5. 将炒好的馅平铺在盘子里，放入冰箱冷藏1个小时，冷藏到馅...[ 查看全文 ]

ExEcutorsGs
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正宗老婆饼的做法

标签：老婆饼

老婆饼 1. 首先制作糯米馅。水、细砂糖、猪油一起倒入锅里。大火煮开至沸腾，然后转小火 2. 立刻倒入全部的糯米粉，快速搅匀，使糯米粉和水完全混合，成为粘稠的馅状。关火。 3. 加入熟白芝麻，搅拌均匀。 4. 将炒...[ 查看全文 ]

我姓隋也不随你
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老婆饼的做法图解

标签：老婆饼

老婆饼 1. 先把制作馅(辅料)的材料称重备用 2. 把水，油，糖加热至糖化 3. 小火倒入糯米粉搅拌均匀 4. 关火再倒入熟芝麻和椰蓉拌匀，放凉放冰箱冷藏至不粘手 5. 分别把水油皮和油酥和成光滑面团，醒半个小时 6. 把油皮和油酥分成10克和7克的小剂子(大概做17～18个) 7. 把馅分成每个15克的小剂子 8. 把水油皮压扁包入油酥收...[ 查看全文 ]

sika西卡
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老婆饼如何做好吃

标签：老婆饼菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

老婆饼 1.馅的制作，把水、糖、油放锅里融化，融化后转成小火，放入糯米粉，芝麻，奶粉。拌匀。出锅，放入盘中，做成饼状，放进冰箱30分钟冷藏，然后就不粘手了 2.油皮面制作，和面先 tulaoshi ...[ 查看全文 ]

聚散悲欢丶
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糯米老婆饼的做法

标签：糯米老婆饼烘焙烘焙食谱

将水油皮面团的所有材料放盆里，混合均匀后揉成光滑的面团，然后醒15分钟；将油酥面团的所有材料放盆里，混合均匀后揉成光滑的面团，然后醒15分钟将水油皮面团和油酥面团各均分为12份，取一个水油皮面团按成圆皮 ...[ 查看全文 ]

流浪者我ok
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