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香煎莲藕饼

香煎莲藕饼

1.)将莲藕洗净后切成细丁备用。

2.)把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀,做成直径5公分的圆饼状。

3.)面粉加水调成面粉浆。

4.)将作法(2)的莲藕饼均匀沾裹上面粉浆,用平底锅慢慢煎熟,一面煎3分钟后,翻面再煎3分钟,完成后盛入盘中即可。

香煎藕饼

香煎藕饼

1、莲藕去皮,洗干净切薄片。

2、猪肉剁碎,加油、盐、糖、生粉、胡椒粉,再加马蹄粒、葱粒拌匀。

3、每片藕片抹薄薄的一层生...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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