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香煎藕饼

图老师美食

1.莲藕去皮擦丝,放入猪肉馅、小葱碎、鸡蛋、姜粉、胡椒粉、盐拌匀;

2.放入生粉拌匀即成莲藕馅;

3.锅中注入比平时炒菜略多的油,烧到三成热,取适量莲藕馅,用手团成圆球状,放入锅中,用锅铲压扁,中小火煎至两面金黄即可。

香煎莲藕饼

图老师美食

1.)将莲藕洗净后切成细丁备用。

2.)把绞肉、莲藕丁、香菜、太白粉及调味料一起搅拌均匀,做成直径5公分的圆饼状。

3.)面粉加水调成面粉浆。<...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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