烧茄子最正宗的做法如何做烧茄子相关文章推荐,烧茄子,烧茄子的做法,烧茄子怎么做,烧茄子的家常做法

烧茄子最正宗的做法如何做烧茄子的相关文章

如何做酱烧茄子最正宗酱烧茄子的做法

标签：酱烧茄子酱油尖椒烧茄子

酱烧茄子 1.长茄子去皮切成寸条，柿子椒切块，蒜切片 2.平底锅放油，中火煸炒茄条，茄子把油吸进去后，少放点盐，改小火煸出油来，茄子变软，盛出备用。 3.锅中放点油，放姜丝，肉丝，葱花煸香，放入煸好的茄条，柿子椒块。放上甜面酱，糖，盐，蒜片，鸡精，水淀粉。出锅即可。酱烧茄子 1.将茄子削去皮，切成2 厘米见方的块，表面切十字花刀，葱、姜、蒜切片待用； 2.将油下锅烧热后，下入茄子...[ 查看全文 ]

rainloverlove
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蚝油烧茄子最正宗的做法如何做蚝油烧茄子

标签：茄子烧茄子

蚝油老酱茄子 1.茄子切粗条，蒜头切片，洋葱切丁. 2.水烧开后，将茄条入水，稍微停留，熟后捞出，沥干水备用. 3.油烧热后，入蒜片和洋葱丁，翻炒几下放入蚝油，剁椒酱，豆瓣酱炒香，倒入茄条翻炒，撒入葱花，放鸡精调味后起锅即可. 小诀窍做法很简单,但香味浓郁,麻辣适中. 让我想起了前几天看到的一个菜肴的宣传语:麻辣味,诱惑你"休眠"的味觉微波蚝油茄子 1、茄子洗净后，切段约...[ 查看全文 ]

_晓雅婷
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酱烧茄子如何做酱烧茄子最正宗的做法

标签：酱烧茄子茄子大蒜

酱烧茄子 1.长茄子去皮切成寸条，柿子椒切块，蒜切片 2.平底锅放油，中火煸炒茄条，茄子把油吸进去后，少放点盐，改小火煸出油来，茄子变软，盛出备用。 3.锅中放点油，放姜丝，肉丝，葱花煸香，放入煸好的茄条，柿子椒块。放上甜面酱，糖，盐，蒜片，鸡精，水淀粉。出锅即可。酱烧茄子 1.将茄子削去皮，切成2 厘米见方的块，表面切十字花刀，葱、姜、蒜切片待用； 2.将油下锅烧热后，下入茄子...[ 查看全文 ]

玛丽踩蘑菇101
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最正宗红烧茄子的做法红烧茄子如何做

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子料酒烧茄子

红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

小胡同之歌
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土豆烧茄子最正宗的做法如何做土豆烧茄子

标签：土豆烧茄子茄子土豆烧茄子

家常菜----茄子烧土豆 1、将茄子去蒂，去皮清洗干净，切成条装入盘中待用。 2、将土豆去皮，清洗干净，切成条装入盘中待用。 3、将西红柿清洗干净，切成小块，葱姜切成末装入盘中待用。 4、绕过放油烧热，倒入土豆条煎。 5、将土豆条煎至金黄色时，盛出，装入盘中待用。 6、热锅放油爆香葱姜末，放入辣椒油翻炒均匀，倒入茄子条。 7、将茄子条炒至断生，倒入煎好的土豆条翻炒均匀。 8、加...[ 查看全文 ]

sq心顺66
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西红柿烧茄子最正宗的做法如何做西红柿烧茄子

标签：西红柿烧茄子西红柿茄子

西红柿烧茄子 1.茄子洗净掰成块 2.西红柿也切成块 3.锅内放油烧热，放入茄子块翻炒 4.将茄子炒软后，加入西红柿翻匀，小火炖煮至西红柿出汁 5.加入盐、糖、少许生抽调味 6.撒入蒜末出锅西红柿烧茄子 1. 茄子洗净，切成条．西红柿洗净，去皮，切成细块． 2. 油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份． 3. 炒锅加热适量油...[ 查看全文 ]

1994杨生
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最正宗肉末烧茄子的做法如何做肉末烧茄子

标签：肉末烧茄子茄子肉末

肉末烧茄子 1、将茄子洗净，切成滚刀状，放入盐水中浸泡15分钟，备用。 2、锅烧热放油，放入姜和肉末炒至变白。 3、油热放茄子，煸炒至变软放入辣椒、肉末、酱油、绍酒、糖、少量水。 4、焖至收汁即可装盘。肉末茄子 1、首先将茄子洗净剥皮，不宜在水中浸泡。 2、将肉剁成沫（用手或筷子挑拨以不粘连为标准）放置碗内待用。 3、而后将茄子滚刀切至均匀块，不宜过大不宜过小，以煨熟后一口可吃...[ 查看全文 ]

小灰猪love
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烧茄子最正宗的做法烧茄子的做法

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法圆茄子生抽

烧茄子 1.看!!上面的刺....... 2.切成花刀 3.切好后放进水里泡一下，这种方法是让茄子先吃点水，待会油炸时就不吃油了. 4.沥出水后再用生粉拌一下. 5.木耳(用水发好).大葱(切细).西红柿(切块) 6.锅里多放一些油.(实际上用不了多少油)， 7.把茄子炸一下. 8.把生抽，醋.糖全部配好，到时一起倒入锅.事先配好是省了茄子在锅里的时间. 9.茄子炸好后沥干油后再把茄子放进烫水里过一道.这一步骤是减少...[ 查看全文 ]

武动女
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烧茄子的家常做法烧茄子如何做

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法茄子花生油

烧茄子 1.将茄子去皮切成滚刀块，加入精盐，抓均，盖上保鲜膜，腌4个小时，让茄子水分出没。 2.葱、姜切成丝，蒜切末。 3.将腌过的茄子用水冲洗干净，去掉盐味。 4.鸡蛋1个，淀粉加少量面粉调成糊，并把油炉加热。 5.下锅炸挂了糊的茄子，至表面发硬发脆，成金黄色。 6.捞出茄子，锅内留少许油，下入葱姜丝、烂蒜爆锅。下入尖辣椒翻炒，再下入茄子，依次下入盐，味精、料酒、酱油、胡椒粉和一点点白...[ 查看全文 ]

小浪漫地主哥
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如何做西红柿烧茄子好吃西红柿烧茄子最正宗的做法

标签：西红柿烧茄子西红柿茄子

番茄烧矮瓜 1.将茄子去蒂，洗净，擦干水。切成三段，每段再切成八瓣。 2.番茄用开水烫2分钟，去皮，切成厚片，去籽。 3.炒锅置大火上预热。放入菜油，热至六成，下茄子，炸2-3分钟，至茄肉呈浅黄色。捞出，沥干油，加生抽拌匀。 4.留2汤匙菜油在炒锅内，下姜，蒜，葱白，炒30秒。加番茄，炒2分钟。把茄子倒回炒锅，加糖，醋，老抽炒匀，用中偏小火烩3分钟，让茄子饱吸番茄味道，撒葱叶，铲出即可。 ...[ 查看全文 ]

发抖的小苗苗
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咸鱼烧茄子最正宗的做法如何做咸鱼烧茄子好吃

标签：咸鱼烧茄子长茄子咸鱼烧茄子

咸鱼茄子煲 1、茄子洗净，切成约5厘米的长条，宽高约1厘米。泡水去涩味后，把水沥干。 2、咸鱼切成厚度约为0.5厘米，干辣椒切成1厘米小段，小葱切段。 3、烧热油，放入茄子炸制。当茄子变软时捞起，滤掉一点油，再把咸鱼放入炸制，酥后捞起。 4、茄子盛盘后，拌上盐（盐放到刚刚可以尝出味道就可以了，因为还有咸鱼） 5、将咸鱼绕着砂锅底摆一圈，蒜瓣绕着咸鱼摆（小蒜瓣的话就放6粒，大蒜瓣的话就放...[ 查看全文 ]

疯子姐姐爱纽扣
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怎么做烧茄子最正宗烧茄子的做法

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法洋葱

烧茄子 (1)茄子切开两半，抹上盐、胡椒粉及生油，置烤炉中火烤焦，然后浸入开水里片刻，去皮。 (2)茄子切成约5厘米的长条，放于碟中。 (3)用瓦或铁小盘子放入葱粒、盐及胡椒粉，加入已烧热的生油，再加麻油及鱼露拌匀，便可淋于茄子上。小诀窍没有烤炉的话，也可用炒的方法做这道菜。烧茄子把茄子一分为二，背上用刀划开，直接放锅里，开火后放上油少许，让茄子把油都吸干，煎一两分钟：...[ 查看全文 ]

QP6E6J
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肉烧茄子最正宗的做法如何做肉烧茄子好吃

标签：圆茄子

肉末烧茄子 1.茄子洗净，切成滚刀块，撒上少许盐，腌制20分钟左右 2.肉末里加入橄榄油，料酒，老抽，盐，淀粉，拌匀腌制20分钟左右 3.大蒜切片，香葱切葱花 4.锅中置油烧热，八角和葱蒜爆锅，下肉末翻炒置熟色，沥油装盘备用 5.补入适量油(茄子吸油)，烧热后倒入茄子，翻炒数下，如喜欢深色菜，可加入一点酱油;加适量水，大火烧开，依个人口味调入盐，盖上锅盖，小火把茄子煮熟 6.倒入炒好的肉末，...[ 查看全文 ]

若有来生0627
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最正宗红烧茄子的做法如何做红烧茄子好吃

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子香菜烧茄子

红烧茄子 1、锅热油滚（油要多些，油少烧的茄子没那么香），放入切好的蒜头和红尖椒炒两下。 2、加入茄子条一起炒（我做去掉了茄子皮，也可以不去皮烧，一样的好吃）) 3、炒至茄子变软，加盐、鸡粉和生抽炒匀。 4、放一大匙羹豆瓣酱炒匀。 5、试味后加少许老抽，放入切好的葱段兜匀就可上碟啦！小诀窍烧茄子一定要放多些油炒才香，还有就是调味要重口味点，烧茄子太淡就失去味道啦！红烧茄...[ 查看全文 ]

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最正宗烧茄子的做法烧茄子怎么做

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法茄子花生油

红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

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怎样做烧茄子好吃最正宗烧茄子的做法

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法圆茄子生抽

红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

中华一大夫
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最正宗烧茄子的做法怎样做烧茄子好吃

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法洋葱

西红柿烧茄子 1. 茄子洗净，切成条．西红柿洗净，去皮，切成细块． 2. 油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份． 3. 炒锅加热适量油，放入葱姜炒香后，放入西红柿块，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子条翻炒一分钟． 4. 最后加入蚝油，翻炒均匀入味即可出锅．豆角烧茄子 1.豆角洗净摘成长段儿，茄子切成长条状，蒜头切片，...[ 查看全文 ]

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烧茄子怎么做烧茄子最正宗的做法

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法茄子花生油

家常烧茄子 1、茄子洗净切滚刀块，加入少许盐颠拌均匀，腌制10分钟左右； 2、挤去腌出的水分，备用； 3、茄子越老腌出的水颜色越深，这个时节的茄子都还很嫩呢； 4、五花肉切片，蒜切末，青尖椒切滚刀块，葱切粒，姜切片，备用； 5、起炒锅，热锅凉油小火煸炒五花肉，油不用放太多，五花肉会出油； 6、炒至五花肉表面金黄，吐出油脂，下入葱姜，改中火煸炒出香味； ...[ 查看全文 ]

黑河小美妞q
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最正宗酱烧茄子的做法酱烧茄子的做法

标签：酱烧茄子烧茄子

蕃茄酱烧茄子 1.自制蕃茄酱，用烧开的水烫新鲜的蕃茄去皮，再切成条放入捣蒜器捣成酱装碗备用 2.茄子去皮蒂部以下对切分成对等九长条（整根茄子还是连在一起未断开），沾上调好的水淀粉（盐、生抽、鸡精、料酒、淀粉）入七成热油锅两面炸熟软捞起漏干油装入盘中，淋上烧好的汁撒上葱花即可（热锅下蕃茄酱、肉沫、少许盐、鸡精、做好的汁）豆豉酱烧茄子 1、将茄子洗净切滚刀块，放清水内泡5分钟，...[ 查看全文 ]

汤小顺顺顺顺顺
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香烧茄子如何做好吃香烧茄子最正宗的做法

标签：茄子西红柿烧茄子

茄子烧鲇鱼 1、鲇鱼去内脏、头尾，洗净切顶刀片。茄子去皮切滚刀块，拍上干淀粉用热油炸过。 2、锅内注油烧热，下入茄子块、尖椒丝煸炒片刻，放入沙锅。 3、将鲇鱼入油锅炸熟；锅内留少许油，下入蒜末、香菇、葱丝、料酒、辣酱、骨汤、鲇鱼煮熟，倒入沙锅内，煲10分钟即可。烧茄子 1.将茄子去皮切成滚刀块，加入精盐，抓均，盖上保鲜膜，腌4个小时，让茄子水分出没。 2.葱、姜切成丝，蒜切末。 ...[ 查看全文 ]

李李李李大先生
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