全麦面包的家常做法 全麦面包怎么吃

全麦面包的家常做法 全麦面包怎么吃的相关文章

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  全麦面包的做法 怎样做全麦面包

  标签：全麦面包 全麦面包的做法 全麦粉 面包

  黑芝麻全麦面包 健康又美味 1）牛奶放入微波炉中用高火叮３０妙，取一干净的碗加入酵母，倒入牛奶稍搅，静置备用。 2）先将蛋液，盐，糖倒入面盆。再慢慢倒入酵母牛奶，用筷子拌匀用手揉成面团。 3）将面团加入黄油，揉成光滑的面团，同时一边揉一边摔打，要摔打150次以上看，如果照这方法做了还是不能撑成薄膜也没关系，不过面团已经揉出筋了。盖上保鲜膜，放到温暖外进行第一次发酵需一个小时...[ 查看全文 ]

  林阿心

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  全麦面包

  标签：家常菜 全麦面包

  全麦面包 全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。它的特点是颜色微褐,质地比较粗糙,但有香气。全麦面包含有丰富的粗纤维和B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、便秘等有一定的食疗作用。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家全麦面包教程，绝对不要错过噢! 核桃蔓越...[ 查看全文 ]

  活宝风行天下52

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  全麦面包的家常做法

  标签：全麦面包 全麦面包的做法 烘焙 烘焙食谱

  除了黄油外，把所有的材料放入盆内，搅拌成面团 因为面团的量太少，没法用面包机，所以开始用手揉搓面团 10分钟后，面团已经不那么粘手，可以拉出粗糙的...[ 查看全文 ]

  绳精冰

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  吃全麦面包的功效

  标签：全麦面包的做法 营养价值

  提到全麦面包，大家都知道全麦面包是很有营养的，全麦面包外观呈褐色，可以看到很多的麦麸小粒，吃全麦面包的好处是可以起到辅助减肥的作用，那么全麦面包的做法是什么呢，全麦面包怎么做好吃呢，我们一起来看看吧。 主料 准备适量的高粉、全麦粉和干酵母，还有辅料盐、糖、水和橄榄油。 辅料 黄油适量。 步骤 1.除黄油外所有材料糅合，出筋后加黄油揉至扩展...[ 查看全文 ]

  _自定役_

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  全麦面包 美味的全麦面包在家做

  标签：全麦面包 全麦面包的做法 养生食谱

  全麦面包 美味的全麦面包在家做 全麦面包的营养价值非常的高，富含丰富的纤维素和矿物质，人体吸收了之后非常的好，建议上班族可以多备点，饿的时候吃点全麦面包能够有效的缓解饥饿感，那么大家知道全麦面包的做法吗?下面图老师小编就为大家介绍一下全麦面包的热量吧。 全麦面包的做法非常的多，所含的营养成分也很丰富，下面图老师小编就为大家介绍几款好吃的全麦面包做法，希望大...[ 查看全文 ]

  悄咪咪的拽蛋

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  全麦肉松面包卷家常的做法 全麦肉松面包卷的做法

  标签：全麦面粉 面包

  肉松花式面包 1、所有材料放入柏翠面包机，揉面至完全阶段，进行发酵。 2、发酵至两倍大，取出，分成六个小面团，松弛一刻钟。 3、将各个小面团擀薄，裹入肉松，捏紧。 4、面团压薄，用刀切5个裂口，进行最后发酵。 5、发酵至两倍大，取出刷上蛋液，放进预热好的烤箱，20分钟即可。 小诀窍 更多细节点击我的新浪博客。 肉松火腿面包 1.将面包的原料放入面包机，进行揉面 2.发酵至2倍大 3...[ 查看全文 ]

  秘玛佳人

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  全麦面包的做法

  标签：面包的做法 全麦面包 面包

  面包机版全麦面包正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料放入面包桶内，放入面包机，安装到位 2. 按菜单，选择1 标准面包制作程序，根据配方分量选择好重量和烧色，启动程序。 3. 运作结束，听到提示音后取出面包，放烤盘上冷却 4. 放凉后切片，开始享用，也可以夹个荷包蛋，美味十足。 小贴士：  想做出正宗的面包机版全麦面包，就看看吧 1，我用的是东菱面包机，两种重量选择，括号内的表示另...[ 查看全文 ]

  夜闯红灯区之歌

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  快速全麦面包的家常做法 快速全麦面包如何做

  标签：麦片 全麦面粉 面包

  快速全麦面包 1.预热烤炉至230度。 2.将麦片倒入搅拌机搅拌均匀细腻为止。 3.用一个大碗，将麦片、全麦面粉、发酵粉和盐混在一起。用另外一个碗，将蜂蜜在植物油中溶解，再倒入牛奶，搅拌均匀。将两个碗混合在一起搅拌直至面团开始成形。将面团揉成一个球的形状，放到一个稍微刷过油的烤盘上。 4.将烤盘放进预热好的烤箱20分钟或直到面包底轻拍时似乎变空心为止。 用全麦粉做健康早餐包——全麦面包 ...[ 查看全文 ]

  清水预留

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  全麦培根面包正宗的做法 全麦培根面包的做法

  标签：全麦面粉 培根

  培根芝士烤面包片 1、两片方面包片用剪刀剪成两半，就变成四片。 2、整齐排列在烤盘里，每片上面放一片培根、撒一层芝士碎，最后裱上色拉酱和甜辣酱。 3、烤箱200度，上下火，烤10-15分钟，表面芝士变焦黄就好了。 菠菜培根芝士面包 1.菠菜焯水后切碎晾凉备用，培根切碎备用； 2.先将面团原料按后油法揉至扩展阶段； 3.然后加入菠菜碎和芝士粉； 4.揉匀后加入培根碎，充分揉匀，开始第一次发酵...[ 查看全文 ]

  梦幻lonly

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  黑芝麻全麦面包的家常做法 黑芝麻全麦面包怎么做？

  标签：黑芝麻全麦面包 全麦粉 黑芝麻

  美味健康子籽咸面包 1、烤箱预热到350F。 2、均匀混合所有固体原料后倒入无糖米奶，混合成一个软面团，用手揉三分种。 3、在面包盒里面四周薄薄的抹上一层橄榄油防粘。 4、把软面团均匀放入烤面包的盒子，把盒子放入烤箱中间挡，烤15分钟。 5、等面包表面发硬，插入牙签进面包后牙签拿出是干的，面包就烤好了；没有牙签用餐刀插入测试也行。 6、把面包烤好后拿出，等不烫手后用切面包的刀切成约1英...[ 查看全文 ]

  chengjy225

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  如何挑选全麦面包？怎样辨别全麦面包的质量

  标签：面包 膳食纤维 面粉 维生素 杂粮 粗粮 健康饮食 健康饮食小常识

  一般的面包都是用白面粉做的，质地柔软细腻，容易消化吸收，膳食纤维含量极低。许多营养知识比较丰富的人都知道，全麦面包更有利于身体健康，因为它富含纤维，能帮助人体打扫肠道垃圾，还能延缓消化吸收，有利预防肥胖。2岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦面包，以培养爱吃“粗”食的好习惯。 如何挑选全麦面包？怎样辨别全麦面包的质量 全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦...[ 查看全文 ]

  自导自演青春

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  怎么挑选全麦面包

  标签：生活常识

  怎么挑选全麦面包 过去传统面包店里，全麦、杂粮面包常常被放在不显眼的地方，很多人觉得这种面包不够可口。而随着养生风潮逐渐兴起，不少人担心发胖、慢性病，重糖重油的软式面包不再是优先选择，也有越来越多用心的店家，设法调整全麦面包的口感，兼顾健康与美味。 面包多当成点心或早餐，一般人偏爱包馅的软式面包，较难接受全麦、杂粮面包的粗糙口感。但现代人饮食过于精致，慢性病如肥胖、糖尿病...[ 查看全文 ]

  夏子无悔

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  全麦面包球怎样做好吃 全麦面包球的做法

  标签：高筋面粉 低筋面粉 蛋白

  全麦面包球 1.取适量水倒入容器中，依序加入麦芽精、蜂蜜和改良剂搅拌均匀。 2.将所有材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面糰，续以中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段即取出面糰。 3.将作法2面糰滚圆，以温度计测量面糰中心温度需为26∼27℃，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度78%进行基础发酵约60分钟。 4.待作法3发酵完成，取出以手将内部气泡拍出...[ 查看全文 ]

  幸运的anna521

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  黑芝麻全麦面包怎么做 黑芝麻全麦面包的家常做法

  标签：黑芝麻全麦面包 全麦粉 黑芝麻

  用全麦粉做健康早餐包——全麦面包 1.将除橄榄油外的所有原料，按水、糖、盐、鸡蛋、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机中，启动合面程序，当面团成团后放入橄榄油继续搅拌至合面程序结束（一个合面程序20分钟）。因为是全麦粉所以不必揉至扩展阶段，只要表面光滑即可； 2.将合好的面团放入保鲜袋中，封好口，室温发酵至两到三倍大； 3.将发酵好的面团取出，分割成两等份，滚圆，松驰15分钟左右； 4.将...[ 查看全文 ]

  晚上不睡找我喷

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  全麦椰蓉面包的家常做法

  标签：全麦椰蓉面包 烘焙 烘焙食谱

  中种面团原料：高粉100克、全麦粉30克、发酵粉2克、水88克。 第一天晚上将上述材料混合均匀，用保险膜盖好，放冰箱冷藏发酵。 第二天早上，将面团取出，...[ 查看全文 ]

  琳大神

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  全麦面包卷的家常做法

  全麦面包卷 1. 除黄油和炼乳以外 所有原料放进面包机 用筷子稍稍搅拌 和面15min 2. 加入黄油 继续25min 3. 形成面团 发酵90min 发至double 4. 如图所示 这就是发酵后的体积 四周可以充满整个面包机比刚才的面团略高 ...[ 查看全文 ]

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  全麦面包的吃法

  标签：全麦面包 全麦面包的做法 面食

  全麦面包 1.酵母溶于温水，除玛琪琳以外的其他材料放到一起，揉成面团，再将玛琪琳加入，慢慢揉进面团（我很懒，才揉了十分钟不到，就开始发酵了） 2.将面团放到适当的容器，蒙保鲜膜，放到温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来的2.5-3倍大即可（天气很热，我直接放阳台上了）(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成) 3.发酵好的面团，取出，滚圆，蒙保鲜膜松弛15分...[ 查看全文 ]

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  全麦培根面包的家常做法

  标签：面食

  全麦培根面包 1.将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵（现在天气暖和，适当要减少一次发酵的时间）； 2.一次发酵结束后，将面团轻轻压扁，排气，分割成6个，滚圆，松弛10分钟； 3.取出一个面团，轻轻擀开从上向下卷起，做成橄榄形面团； 4.将面团对折，在大约2/3处从中间切下，展开； 5.将面团放在烤盘中开始第二次发酵； 6.二次发酵结束后，在面团刷上均匀的蛋液，铺上培根，铺上马苏里拉芝士； 7.烤...[ 查看全文 ]

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  全麦牛角面包的家常做法

  综合麦片全麦面包 1. 用料：牛奶180毫升、玉米油2大勺、盐3/4小勺、蜂蜜26克、高筋粉145克、全麦粉145克、综合麦片1/4杯、干酵母1小勺 2. 依次在面包桶中倒入牛奶、油、盐、蜂蜜、高筋粉、全麦粉、最后在面粉上刨坑埋酵母 3. 将面包桶装入面包机，依次选择菜单5——全麦面包程序，重量500克，深烧色，最后按启动键，面包机开始工作。当哔哔音起时，及时投入综合麦片。最后等面包机工...[ 查看全文 ]

  夹让48核冶

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  全麦面包wholewheatbread的家常做法

  标签：面食 面条

  手工全麦面包 材料 我的土司模体积是11cmX11cmX26cm. 先计算您的土司模体积， 再按比例计算所需要的材料。 材料A（一条面包的份量）： 高筋面粉 -345g 糖 -1汤匙 即溶酵母 - 1+1/2 茶匙 水 - 204g 奶粉 - 2汤匙 材料B： 全麦面粉 - 75g 糖 - 2汤匙 盐 - 1/4茶匙） 酵母- 1茶匙 水 - 50g 蛋液 - 1颗蛋 奶油/牛油 - 40g 手粉： 40g高筋面粉（撒在工作台面上揉面用） 做法 ...[ 查看全文 ]

  叮的小娘子

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