最正宗肉松面包的做法 怎样做肉松面包

最正宗肉松面包的做法 怎样做肉松面包的相关文章

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  肉松面包怎样做 肉松面包最正宗的做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 面包粉 低筋面粉 肉松

  肉松面包 1.牛奶烧开再放到温温的，将干酵母溶于温牛奶中 2.除牛奶酵母水，和黄油以外的材料放到同一容器中，用勺子稍拌匀，将溶了酵母的牛奶倒入 3.然后用勺子大致的拌匀，再用手将里面的材料揉成一团，这时可以拿出放到案板上来接着揉了 4.在案板上揉成一个基本光滑的面团，将黄油加到面团上，继续揉面，刚开始黄油还面团格格不入，很不好揉;稍揉一会，黄油全被揉散了，接着往下慢慢肉，黄油开始被...[ 查看全文 ]

  拾柒_0430128c

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  最正宗海苔肉松面包的做法 怎样做海苔肉松面包

  标签：海苔肉松面包 肉松 面包

  肉松小面包 1、酵母融于水中，鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。我被小勺烫了一下，注意啊～ 2、高粉、盐、糖拌匀，加入酵母水和2/3的鸡蛋液揉至光滑，加入软化黄油揉至面筋扩展。 3、放温暖处发酵1个小时至两倍大。我把盆放在电褥子上了，盖上棉被，暖乎啊～～忘记拍照了 4、发好的面团取出排气，平均分成功15份，分别滚圆后中间发酵15分钟，喧乎乎的，手感像摸宝宝的屁股呵呵 5、发酵好的小面团搓成长...[ 查看全文 ]

  32号的婚期

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  最正宗肉松卷面包的做法 肉松卷面包怎样做

  标签：肉松卷面包 黄油 肉松

  汤种肉松面包卷 1、面团搅拌到扩展阶段。 2、基础发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%） 3、基础发酵好的面团，用手拍压，排气，略整形成橄榄形或圆形，盖上保鲜膜松驰15分钟。 4、取出用手压扁，排气，将面团置于烤盘上（铺烘焙纸），用手压或用擀面杖擀成烤盘大小。 5、做最后发酵45分钟左右（温度38℃，温度85%），刷全蛋液，用叉子叉出一排排孔洞（整块面会有撒气、下瘪现象），均匀地撒葱花及白...[ 查看全文 ]

  啃西罢

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  肉松面包怎样做好吃 肉松面包最正宗的做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 牛奶 肉松

  汤种肉松面包卷 1、面团搅拌到扩展阶段。 2、基础发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%） 3、基础发酵好的面团，用手拍压，排气，略整形成橄榄形或圆形，盖上保鲜膜松驰15分钟。 4、取出用手压扁，排气，将面团置于烤盘上（铺烘焙纸），用手压或用擀面杖擀成烤盘大小。 5、做最后发酵45分钟左右（温度38℃，温度85%），刷全蛋液，用叉子叉出一排排孔洞（整块面会有撒气、下瘪现象），均匀地撒葱花及白...[ 查看全文 ]

  gengliting3

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  怎么做肉松面包 肉松面包最正宗的做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 高筋面粉 低筋面粉 面包

  肉松面包 1.肉松馅的制作： 将肉松与沙拉酱拌在一起就是了（具体份量偶没有称，随意抓的，视个人喜好吧。） 2.酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，再分次将黄油加入，揉至面团光滑有弹性！揉好的面团加盖保鲜膜，放温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来的2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。 3.用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑不回缩则发酵完成。将发酵好的面团稍揉去掉空气，分割成小份滚...[ 查看全文 ]

  杨永乐07

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  肉松面包怎么做 肉松面包最正宗的做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 高筋面粉 低筋面粉 面包

  肉松面包 1、将除黄油外的面团材料放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时加入软化黄油，到此时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。 2、取出发酵好的面团按压排气，分割成6或7等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 3、取一个面团擀成长椭圆形，翻面，压薄底边。从上往下卷起整成橄榄形，收口捏紧。 4、依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。常温发酵至两倍...[ 查看全文 ]

  小沫446

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  怎么做肉松面包 最正宗肉松面包的做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 高筋面粉 低筋面粉 肉松

  汤种肉松面包卷 1、面团搅拌到扩展阶段。 2、基础发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%） 3、基础发酵好的面团，用手拍压，排气，略整形成橄榄形或圆形，盖上保鲜膜松驰15分钟。 4、取出用手压扁，排气，将面团置于烤盘上（铺烘焙纸），用手压或用擀面杖擀成烤盘大小。 5、做最后发酵45分钟左右（温度38℃，温度85%），刷全蛋液，用叉子叉出一排排孔洞（整块面会有撒气、下瘪现象），均匀地撒葱花及白...[ 查看全文 ]

  baby草莓糖葫芦

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  肉松面包的家常做法 肉松面包怎样做

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 高筋面粉 低筋面粉 烤面包

  肉松面包 1.⒈将除黄油以外的所有原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑 2.⒉加入黄油揉至扩展阶段后，入发酵箱进行基础发酵 3.⒊基础发酵结束，将面团取出，分割成60克/个，滚圆后松弛15分钟 4.⒋松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷成橄榄形 5.⒌将面团排在烤盘上，送入发酵箱进行最后发酵 6.⒍最后发酵结束，表面刷蛋液，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟 7.⒎面包出炉...[ 查看全文 ]

  可爱的使者888

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  怎样做汤种肉松面包 汤种肉松面包最正宗的做法

  标签：面粉 肉松

  汤种（发面包用到汤种） 汤种有2个做法 ： 1. 在小锅子内，用125g 的水充分泡开25g的高筋面粉，不要有面疙瘩。 然后在炉子上用小火煮， 需要不断搅拌面粉水，直到面粉水糊化为止， 不必煮沸，温度达70度C时，面粉水就充分糊化了即可。熄火， 盖起放凉至40度C就可以使用。 2. 也可以用微波炉， 先用大火微波30秒，取出来搅拌一番后， 再重复微波30秒， 再取出搅拌，确定全部糊化了，就可以盖起（一...[ 查看全文 ]

  王茜茜同学

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  肉松火腿面包最正宗的做法 肉松火腿面包的做法

  标签：肉松火腿面包 高筋面粉 黄油 肉松

  肉松面包 1.⒈将除黄油以外的所有原料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑 2.⒉加入黄油揉至扩展阶段后，入发酵箱进行基础发酵 3.⒊基础发酵结束，将面团取出，分割成60克/个，滚圆后松弛15分钟 4.⒋松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边，自上而下卷成橄榄形 5.⒌将面团排在烤盘上，送入发酵箱进行最后发酵 6.⒍最后发酵结束，表面刷蛋液，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟 7.⒎面包出炉...[ 查看全文 ]

  寄思苑

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  肉松火腿面包最正宗的做法 肉松火腿面包怎样做好吃

  标签：肉松火腿面包 高筋面粉 黄油 肉松

  火腿芝士皇冠面包 1、将面团原料用后油法揉至扩展，基础发酵2.5倍大，排气滚圆盖保鲜膜松弛20分钟。 2、擀成长方形，均匀铺上内馅，自上而下卷成圆柱形，再从中间切开扭成麻花状，盘成圆形放入8寸蛋糕模具中，进行二次发酵两倍大。 3、表面刷蛋液，挤沙拉酱，放少许香葱，烤箱预热180度，中下层，25-30分钟上色即可。 肉松面包 1.高粉，细砂糖，盐混合均匀；加入干酵母，和牛奶揉成略光滑的面团 ...[ 查看全文 ]

  你的心被谁偷去

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  最正宗肉松面包做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 牛奶 肉松

  肉松面包 1、将除黄油外的面团材料放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时加入软化黄油，到此时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。 2、取出发酵好的面团按压排气，分割成6或7等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 3、取一个面团擀成长椭圆形，翻面，压薄底边。从上往下卷起整成橄榄形，收口捏紧。 4、依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。常温发酵至两倍...[ 查看全文 ]

  宝宝_122

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  怎么做肉松面包好吃 最正宗肉松面包的做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 高筋面粉 低筋面粉 肉松

  肉松面包 1、将除黄油外的面团材料放入面包机桶内，启动和面程序，待听到滴声时加入软化黄油，到此时一般我会改成发面程序直到把面团揉至完全阶段。基础发酵至2.5倍大。 2、取出发酵好的面团按压排气，分割成6或7等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。 3、取一个面团擀成长椭圆形，翻面，压薄底边。从上往下卷起整成橄榄形，收口捏紧。 4、依次做好所有的面包胚，放在铺了油纸的烤盘里。常温发酵至两倍...[ 查看全文 ]

  a1204592370

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  怎么做肉松面包好吃 肉松面包最正宗的做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 肉松 面包机

  肉松面包 1.牛奶烧开再放到温温的，将干酵母溶于温牛奶中 2.除牛奶酵母水，和黄油以外的材料放到同一容器中，用勺子稍拌匀，将溶了酵母的牛奶倒入 3.然后用勺子大致的拌匀，再用手将里面的材料揉成一团，这时可以拿出放到案板上来接着揉了 4.在案板上揉成一个基本光滑的面团，将黄油加到面团上，继续揉面，刚开始黄油还面团格格不入，很不好揉;稍揉一会，黄油全被揉散了，接着往下慢慢肉，黄油开始被...[ 查看全文 ]

  楝肩埛楼楼

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  如何做肉松面包 肉松面包做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 高筋面粉 低筋面粉 肉松

  肉松面包 1.1、将牛奶、鸡蛋、奶粉、盐、细砂糖、高筋粉放入面包机中，面粉中间挖一小窝，里面放发酵粉，启动面包机和面，待到面团揉至光亮，加入黄油继续揉，用面包机发面功能。（如果没有面包机就只有自己受累了，效果一样的。） 2.2、将发好的面团取出，按压除气泡，静置10分钟。 3、将面饼擀成烤盘大小，烤盘内放油纸，把面饼码在盘中，按压整理。 3.4、将面饼放入烤箱二次发酵40分钟（记得放...[ 查看全文 ]

  lvjie0584260

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  最正宗肉松卷面包的做法 肉松卷面包怎么做

  标签：肉松卷面包 黄油 肉松

  汤种肉松面包卷 1、面团搅拌到扩展阶段。 2、基础发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%） 3、基础发酵好的面团，用手拍压，排气，略整形成橄榄形或圆形，盖上保鲜膜松驰15分钟。 4、取出用手压扁，排气，将面团置于烤盘上（铺烘焙纸），用手压或用擀面杖擀成烤盘大小。 5、做最后发酵45分钟左右（温度38℃，温度85%），刷全蛋液，用叉子叉出一排排孔洞（整块面会有撒气、下瘪现象），均匀地撒葱花及白...[ 查看全文 ]

  Vei椋

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  最正宗肉松面包的做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 面包粉 低筋面粉 烤面包

  肉松面包 1.牛奶烧开再放到温温的，将干酵母溶于温牛奶中 2.除牛奶酵母水，和黄油以外的材料放到同一容器中，用勺子稍拌匀，将溶了酵母的牛奶倒入 3.然后用勺子大致的拌匀，再用手将里面的材料揉成一团，这时可以拿出放到案板上来接着揉了 4.在案板上揉成一个基本光滑的面团，将黄油加到面团上，继续揉面，刚开始黄油还面团格格不入，很不好揉;稍揉一会，黄油全被揉散了，接着往下慢慢肉，黄油开始被...[ 查看全文 ]

  chenchangwei80

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  肉松小面包的家常做法 肉松小面包怎样做

  标签：肉松小面包 鸡蛋 主食

  肉松小面包 1、酵母融于水中，鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。我被小勺烫了一下，注意啊～ 2、高粉、盐、糖拌匀，加入酵母水和2/3的鸡蛋液揉至光滑，加入软化黄油揉至面筋扩展。 3、放温暖处发酵1个小时至两倍大。我把盆放在电褥子上了，盖上棉被，暖乎啊～～忘记拍照了 4、发好的面团取出排气，平均分成功15份，分别滚圆后中间发酵15分钟，喧乎乎的，手感像摸宝宝的屁股呵呵 5、发酵好的小面团搓成长...[ 查看全文 ]

  梦想我来了9

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  怎么做肉松面包 肉松面包做法

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 面包机

  肉松面包 1、主料中除黄油外揉至光滑，再加入软化的黄油揉至扩展阶段。然后发酵至二倍大。 2、将面团分成12份，每个都滚圆，盖上保鲜膜，静置10分钟。 3、然后将每个小剂子擀成圆饼形，翻面后包入肉松，收口。 4、排入放油的方形烤盘中，烤盘是20厘米。 5、发酵至二倍大后，上面刷上蛋液，撒上芝麻。 6、入烤箱170度下层烤20分钟左右上色即可。 肉松面包 1.1、将牛奶、鸡蛋、奶粉、盐、细砂糖...[ 查看全文 ]

  超级飘啊飘

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  肉松面包的做法 怎么做肉松面包

  标签：肉松面包 肉松面包的做法 面包粉 低筋面粉 面包

  汤种肉松面包卷 1、面团搅拌到扩展阶段。 2、基础发酵：约40分钟（温度28℃，湿度75%） 3、基础发酵好的面团，用手拍压，排气，略整形成橄榄形或圆形，盖上保鲜膜松驰15分钟。 4、取出用手压扁，排气，将面团置于烤盘上（铺烘焙纸），用手压或用擀面杖擀成烤盘大小。 5、做最后发酵45分钟左右（温度38℃，温度85%），刷全蛋液，用叉子叉出一排排孔洞（整块面会有撒气、下瘪现象），均匀地撒葱花及白...[ 查看全文 ]

  幸福家火锅

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