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粗粮饼的家常做法 粗粮饼如何做好吃

粗粮细做----点心渣儿黄金饼

粗粮细做----点心渣儿黄金饼

先将点心渣儿和棒子面混合.

加入牛奶,能揉搓成面团即可

将饼粘在锅边上,中间加水,饼和水保持1-2厘米的距离.

改上锅盖小火闷,中间再加1-2次水.

小诀窍

棒子面和点心渣儿比例1:1,也可以加一些发酵粉,这样口感比较松软

一定要小火,否则会糊锅.

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2016-05-14 标签:

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