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鸭血豆腐羹的做法 怎么做鸭血豆腐羹

鸭血豆腐汤

图老师美食

1、先将鸭血清水洗净,切成1.7厘米见方的块。

2、豆腐同样切成1.7厘米见方的块,分别放入开水同焯一下,捞出控净水。

3、汤锅置火上,倒入高汤750克烧开。

4、放鸭血块、豆腐块,煮至豆腐漂起。

5、加入细盐、味精、酱油、葱末、辣椒面。

6、待汤再开,起锅盛入汤碗内,最后淋入香油即可。

鸭血豆腐汤

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1,豆腐和鸭血洗净

2,豆腐和鸭血切成块,葱姜切成末,豆腐先放入锅中焯一下水...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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