首页 相关文章 粉蒸鸡翅最正宗的做法 粉蒸鸡翅怎样做

粉蒸鸡翅最正宗的做法 粉蒸鸡翅怎样做

清蒸红汤鸡翅

清蒸红汤鸡翅

1.将鸡翅膀分成翅尖、翅中两段,放入沸水中焯一下,捞出过凉,用料酒、酱油腌2分钟;

2.将油菜心洗净;

3.香菇洗净,切成片;

4.将葱切段,姜切片;

5.将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至七成热时,将腌好的鸡翅尖、翅中放入油内;

6.炸至鸡翅尖、翅中呈火红色时捞出,装入汤罐内;

7.将高汤倒入汤罐内,加上香菇片、料酒、葱段、姜片、精盐、味精,上屉蒸1个小时;

8.拣出葱段、姜片不用,放入油菜心再蒸五分钟即可。

粉蒸鸡

图老师美食[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

粉蒸鸡翅最正宗的做法 粉蒸鸡翅怎样做的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部