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猪肝炖粥的做法 怎样做猪肝炖粥

青菜猪肝粥

图老师美食

1 米淘洗干净,另外用清水浸泡1小时(用时滤水)。

2 水1500毫升烧开加入泡好的米煮30分钟(米自然开花),适当搅拌以免糊底。

3 在煮粥的时候做其他工作,猪刚肝切小块用姜丝/盐/花生油拌匀,青菜切丝。

4 粥煮到30分钟的时候把拌匀的猪肝倒入里面,再煮3-5分钟,出锅加青菜适当放点盐调味。

小诀窍

加些瘦肉丝味道更佳。

皮蛋猪肝粥

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1.米淘洗净、放入砂锅,再加进5倍的水(我做的比较干,...[ 查看全文 ]

2016-05-14 标签:

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