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猪肝炖粥怎么做

猪肝炖粥

猪肝炖粥

1、将大米洗净,猪肝洗净切片汆水待用。

2、取净锅上火,放入清水、猪肝、大米,大火烧开转小火煲35分钟调味即成。

菜品

小诀窍

特点

软糯嫩滑,咸鲜适口。

功效

猪肝对血虚、萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症有一定疗效。

大米营养丰富,含有多种氨基酸、糖类、B族维生素以及钙、磷、铁等,能补中益气,除烦渴。

爱心提示

一般人群皆可食用。

猪肝粥

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2016-01-23 标签:

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