步骤1.大米洗净tuLaoShi.com熬成粥
步骤2.猪肝切片,飞水捞出,冲净血沫待用
步骤3.姜切丝,葱切沫,枸杞用水泡开,菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸)
步骤4.将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油,撒香葱沫即可。