菠菜中含有丰富的铁质,常食用对预防贫血有不错的效果,而猪肝也是铁质丰富的食物,是补血食物中最常用的食材。这碗粥补血效果是非常好的,味道也很不赖,做法简单,跟图老师一起来学菠菜猪肝粥的做法吧。
步骤一:准备好所需食材,菠菜洗净去根焯熟后切小丁,猪肝洗净焯熟后切小丁,大米提前浸泡30分钟。