1.基围虾洗净,刮去虾线,沥干备用。
2.加入适量清水,放入切好的葱白和姜片,倒入少许白酒,水开后放虾灼熟,变红即可。
3.出锅迅速放入冰水中浸泡一会。,捞起来沥干水份。
4.在小碟内倒入海鲜酱油,加入日本青芥末。
1.虾洗干净
2.锅里倒少许水
3.加点花生油,油不要太多
4.几颗蒜头拍扁,切二片姜,放入锅中
5.水开了把虾放进去煮,煮到变色,翻一下,再...[ 查看全文 ]