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白灼虾
1.鲜虾用清水浸泡1小时,减去虾须。
2.1大火,倒入虾,加入白醋,虾皮变红色后,立即捞出(可浸入冷水中,保持虾肉脆嫩)。
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2015-04-16
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1.鲜虾用清水浸泡1小时,减去虾须。 2.烧清水,沸后加入花椒、姜丝。 3.大火,倒入虾,加入白醋,虾皮变红色后,立即捞出(可浸入冷水中,保持虾肉脆嫩)。 4.葱丝放调料碗底,撒少许盐,锅中烧热油,倒入姜丝碗中,放入六月鲜即可。 最后做好后效果图如下
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白灼鲈鱼 1、将鲈鱼去掉鱼鳞、鱼鳃,除去内脏,用清水洗净,剔去鱼骨、鱼刺,片成鱼片;2、将蒜蓉、高汤、食盐、料酒、生抽、鸡精放入碗内调成海鲜汁。3、把鲈鱼片放入沸水锅内,加入食盐、料酒、姜末、葱末、焯烫至断生,捞出鱼片,码摆在盘中。4、炒锅置火上,放入食用油烧至四成热,下入干辣椒、花椒炸出香辣味;5、再倒入装有鱼片的盘中,...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!白灼鲈鱼是一道美食精品食谱,没...
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白灼鱿鱼花 鱿鱼,也称“ 柔鱼”,在台湾也称为“ 枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基... 2、将鱿鱼身切开两边,斜刀刻花,切两条1公分宽长条状,中间不断。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家白灼鱿鱼花教程,绝对不要错过噢! 白灼鱿鱼的做法步骤 1. 鱿鱼干提前泡软,去衣切花备用。 ...
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白灼海捕大虾 虾的吃法很多,我家里,最常做的就是白灼虾,感觉这样能保持虾的鲜味。特别是活虾,白灼起来吃,鲜甜,爽口,简单而且好吃的做法。在市场买了8两大明虾,也就是对虾,学名中国对虾,很新鲜,这虾做白灼不算很好,肉不够爽,不过,贵在新鲜,活蹦乱跳,就焯熟吃了,配上用尖椒圈,葱花,酱油做的蘸料...白灼海捕大虾教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,...
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白灼响螺片 白灼响螺片是广东地区汉族传统名菜,色奶白,脆嫩爽口。白灼,粤菜烹调法之一多用于细嫩的肉类原料。其要点是:将肉类切至细薄,调入味料腌制,投入入用旺火烧沸的已有姜、葱、酒味的汤水中,迅速烹熟,再行煸爆至有香味,以酱料佐食。我们每天的日常除了工作,就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一,我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家白灼响螺片教程,也是让大家在工作压力下得到一个放松...
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白灼芥蓝虾仁的做法
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第一步:去虾线,将鲜虾清新干净,沥干水待用。 第二步:将盐,白胡椒,姜丝,水淀粉在小碗中拌匀,加入虾仁,腌渍三十分钟。 第三步:鲜姜,葱白,红彩椒切丝备用。然后将芥蓝择洗干净,根部刮去表皮。 第四步:取酱油1勺,白糖三分之一勺,盐,香油,胡椒粉少许;再加入清水一勺,调成味汁。 第五步:将芥蓝放入沸水中汆烫...
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香爆白虾 韭菜海白虾/其他海虾韭菜海白虾/其他海虾食用油适量食盐少许料酒适量美极鲜适量白糖适量1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防...做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!香爆白虾是小编精心挑选的...
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不安静的失落
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春虾炒三白 春虾炒三白春虾炒三白鲁菜主料: 对虾200克 白果(干)75克 百合75克 茭白75克 调料: 大葱8克 姜7克 盐3克 味精2克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克 香油5克 植物油50克1. 白果(水发)、鲜百合、茭白用油水焯出。 2. 大虾去头部沙袋,挑去脊部沙线,切成段。 3. 勺内加植物油烧热,加入葱姜末炒香,加入虾段翻...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来春虾炒三白教程,让我们的缘分继续下去吧!...
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这就是做好的白灼仔鸡腿,光是看外表小编就已经忍不住流口水了,它由多种配料烹制而成,味道香辣,鸡肉鲜嫩,你也赶紧来尝尝看吧。下面就为你介绍白灼仔鸡腿的做法。 1.准备好所需食材。将鸡腿肉划几刀待用。 2.锅中放入葱段、姜片、蒜粒和适量冷水。 3.接着放入鸡腿。 4.倒入料酒,大火煮开,然后盖上锅盖,调小火焖十分钟。 ...
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咖喱味道浓郁,与鲜嫩的虾搭配起来恰到好处,浓郁的汤汁用来拌饭吃也是一绝。金黄的咖喱虾看起来好诱人啊,还等什么,快一起来学咖喱虾的做法吧。 1.将虾洗净去虾须、虾线,加入白酒、胡椒粉和盐拌匀腌制半个小时。 2.将土豆、胡萝卜、洋葱分别洗净去皮切块。 3.锅烧热,放一大勺的油,油热后...
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1.宰鸡,去毛,彻底清洗干净,取出内脏,下锅入冷水烧开,转小火,煮二十分钟左右,再关火焖熟,中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入,看流出的汁水,如果清澈的就表示熟了,如果还有血水,表示还没熟 2.内脏取出,处理,鸡油一大块的不要丢掉,炒菜,做鸡油饭,都是一级棒的材料 3.鸡肾去脏物,鸡肠也是,然后用盐和淀粉清洗干净,可以煮汤或者一起放入浸白切鸡的汤中浸...
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凤尾虾口感酥脆,奶香味十足,是很多朋友都大爱的一道小吃。不过大多数凤尾虾都是经过炸制而成,吃起来难免会吸收过分油脂。所以今天跟大家分享烤箱做凤尾虾的方法,健康好吃又好做,一起来学吧! 1.鲜虾洗净去头去壳去虾线,只保留虾尾和虾仁,然后在虾的内侧划一刀,使虾仁打开。 2.在虾中加入盐、...
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椒盐虾怎么做好吃 如何做椒盐虾
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椒盐虾的做法非常简单,一起跟图老师来学吧。 1.准备好食材, 将竹节虾、葱姜洗净。 2.剪去虾须和虾足,用刀在虾背上剖开。 3.抽出虾肠。 4.锅内烧热油,下入处理好的虾炸至变色就立刻捞出。 ...
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珍珠粉面膜功效: 1、珍珠粉中的成分决定了抗衰来的其抗衰来的功效,珍珠粉中含有锰、铜、锌等三种微量元素,可以清除自由基。 2、内服珍珠粉还可以改善睡眠质量,珍珠粉中多种氨基酸和微量元素可以让大脑镇定,女人睡眠质量的提升,是重焕童颜的重要保障。3、珍珠粉美白的功效非常显而易见,保湿补水的功效也不可小觑,一般来说,做完面膜之后肌肤会...
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干锅虾的做法多种多样,但有个不变的就是,干锅虾不管怎么做都好吃!大家说是吗?哈哈~~今天分享的这道干锅虾没有加一滴水,并且加入了黑胡椒,非常新颖的吃法,一锅吃完了都意犹未尽啊。 1.鲜虾洗净减去虾须虾足和虾枪。 2.加入料酒、生抽、老抽、蚝油和糖拌匀腌制十分钟左右。 3.大蒜去皮、生姜切片备用。 ...
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