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怎么做蒜蓉虾好吃 最正宗蒜蓉虾的做法

美极蒜蓉虾

美极蒜蓉虾

1.鲜虾洗干净,剪去虾须,沥干水分。小奶锅里放油,烧至120度,放进鲜虾

2.大火炸至变红色

3.捞起鲜虾沥干油备用

4.热油锅,放姜、蒜茸爆香

5.把炸过的虾放进锅里,翻炒均匀

6.加入美极鲜酱油和白糖,翻炒均匀

7.加入2汤匙的清水,盖上锅盖煮1分钟,就可以装盘

蒜蓉虾

图老师美食

1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。

2.将作法1的鲜虾汆烫后捞起备用。

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2016-05-14 标签:

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