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山西家常豆腐的家常做法山西家常豆腐如何做？的相关文章

山西家常豆腐如何做山西家常豆腐最正宗的做法

标签：北豆腐大葱家常菜

家常麻婆豆腐肉糜用老酒腌制15分钟豆腐切2cm方块，放热水，加盐煮3分钟，撩出沥干备用起热油锅，下葱花，蒜蓉，干辣椒丁，豆瓣酱，生抽1勺，老抽1／2勺爆香加入肉糜翻炒至熟，然后下少许糖，鸡精最后下豆腐，翻锅，撒葱花，起锅家常炒之私房烧豆腐 1.豆腐切条儿，瘦肉切丁，瘦肉中加入蚝油，料酒，盐，生粉抓匀腌制，切葱花，粗姜丝儿 2.热锅下油，加入葱花姜丝儿爆香，下肉翻炒，加老抽...[ 查看全文 ]

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山西家常豆腐的做法山西家常豆腐最正宗做法

标签：北豆腐大葱家常豆腐

家常豆腐 1.豆腐切成3厘米块，50克瘦肉剁碎，将瘦肉与豆粉加5毫升水混合；青蒜洗净切成3厘米小段，备用。 2.长柄炒锅置于火上烧热，倒入植物油，碎肉入锅翻炒，放豆瓣酱，酱油，盐；肉至8成熟时放入豆腐，翻炒2分钟后下青蒜苗，加味精后炒1分钟，出锅入盘。家常豆腐 1.木耳提前用水泡发，洗净备用 2.胡萝卜、青辣椒、红辣椒分别切片 3.老豆腐切成约1CM厚的三角形片 4.平底锅热油，放入豆腐片煎...[ 查看全文 ]

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山西家常豆腐家常做法

标签：北豆腐大葱

家常烧豆腐 1、姜切片，蒜切碎，切菜切段。 2、五花肉切碎。 3、热锅放油，倒入姜和蒜，煸成金黄色，放入五花肉，煸出肥油，并变色。 4、倒入少量老抽，生抽翻炒五花肉碎，把豆腐切块放入锅里。 5、然后加入少量水，水和豆腐平齐。 6、加入一勺白糖，煮一会豆腐，让水变少一些，汤汁收浓。 7、加入适量盐（根据个人口味）。 8、等到豆腐变色了，放入芹菜段。分2次倒入淀粉水（豌豆、绿豆、红薯淀...[ 查看全文 ]

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怎么做山西家常豆腐最正宗山西家常豆腐的做法

标签：北豆腐大葱家常豆腐

家常豆腐 1.豆腐切成3厘米块，50克瘦肉剁碎，将瘦肉与豆粉加5毫升水混合；青蒜洗净切成3厘米小段，备用。 2.长柄炒锅置于火上烧热，倒入植物油，碎肉入锅翻炒，放豆瓣酱，酱油，盐；肉至8成熟时放入豆腐，翻炒2分钟后下青蒜苗，加味精后炒1分钟，出锅入盘。家常豆腐 1.木耳提前用水泡发，洗净备用 2.胡萝卜、青辣椒、红辣椒分别切片 3.老豆腐切成约1CM厚的三角形片 4.平底锅热油，放入豆腐片煎...[ 查看全文 ]

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最正宗山西家常豆腐的做法山西家常豆腐的做法

标签：北豆腐大葱

家常豆腐 1.豆腐切成3厘米块，50克瘦肉剁碎，将瘦肉与豆粉加5毫升水混合；青蒜洗净切成3厘米小段，备用。 2.长柄炒锅置于火上烧热，倒入植物油，碎肉入锅翻炒，放豆瓣酱，酱油，盐；肉至8成熟时放入豆腐，翻炒2分钟后下青蒜苗，加味精后炒1分钟，出锅入盘。家常豆腐 1.木耳提前用水泡发，洗净备用 2.胡萝卜、青辣椒、红辣椒分别切片 3.老豆腐切成约1CM厚的三角形片 4.平底锅热油，放入豆腐片煎...[ 查看全文 ]

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山西家常豆腐怎么做好吃山西家常豆腐怎样做好吃

标签：北豆腐大葱

家常口袋豆腐 1、豆腐洗哈，切成4厘米长，3厘米宽待用。 2、肉末加个鸡蛋、盐少许、花椒面少许、豆粉搅拌均匀，蒜苗洗净切成节。 3、用平底锅加油把豆腐两面煎黄，捞出。用不锈钢的小勺子从豆腐的侧面划个口子，再把肉末灌进去，一个一个地灌好。 4、用另外一口锅，加油加热后，把姜蒜颗粒、郫县豆瓣、老抽少许炒香。 5、再把豆腐放进去，轻轻推哈，掺水盖锅盖焖个4分钟。 6、用豆粉调成汁勾芡，再...[ 查看全文 ]

我艹这号能用
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山西家常豆腐如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

山西家常豆腐 1.【豆腐的焯制过程】 (www.tulaoshi.com) 2.将北豆腐切成大小一致均匀的小方块 3.锅内放入清水 4.将切好...[ 查看全文 ]

负二代滴小情绪
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山西家常豆腐基本教程

标签：豆腐

山西家常豆腐的做法步骤 1. 焯豆腐的步骤～～～将北豆腐切成大小一致均匀的小方块 2. 锅内放入清水，保证能莫过豆腐 3. 将切好的豆腐块放入锅中，开大火火让豆腐与水同时加热，待水温上升到90度左右时，转小火恒温加热 4. 待豆腐慢慢...[ 查看全文 ]

花朵朵儿flower
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怎么做山西家常炒面如何做山西家常炒面

标签：面粉家常菜

家常炒面 1，油热后，先煸香菇丝、火腿丝、虾仁，5-6成熟起盘放一边待用； 2，再放橄榄油，倒入全蛋炒面翻炒，少加点水闷一闷； 3，将煸好的香菇、火腿、虾仁等一并入锅翻炒，快熟的时候入青椒和豆角； 4，起锅前撒盐、胡椒。小诀窍可根据自己喜好添加食材。家常炒面 1、将锅里加水煮开，放入面条，加入一点盐，煮熟。 2、把煮好的面条捞出，放入事先准备好的水里凉一段时间。 3、乘水...[ 查看全文 ]

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山西家常豆腐怎么做好吃

标签：豆制品

山西家常豆腐 1.【豆腐的焯制过程】 2.将北豆腐切成大小一致均匀的小方块 3.锅内放入清水 4.将切好的豆腐块放入锅中，开大火火让豆腐与水同时加热，待水温上升到90度左右时，转小火恒温加热 5.待豆腐慢慢上浮，用手捏一下豆腐有一定的牢度时，用笊篱沥水捞出豆腐 6.捞出的豆腐用冷水冲凉 7.【豆腐的炒制】 8.锅内放油，放入花椒粒，炸至花椒略显黑色出香味 9.放入蒜末、大葱片爆香 10.放入过...[ 查看全文 ]

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山西家常炒面的家常做法山西家常炒面的做法

标签：面粉

家常炒面 1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。 2、准备好材料后就可以煮面条了，把手擀面放入开水锅中煮熟，然后取出马上过凉，控干水分后拌入少许植物油，这样做是为了让面条不粘连。 3、炒锅倒入适量油，烧热后放入葱花炒香。 4、然后放入肉末，炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。 5、然后下入卷心菜炒匀，再下入面条，把菜和面翻炒均匀。 6、加少许水，盖上锅盖，略煨一...[ 查看全文 ]

只是平常心就好
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山西烧肉家常的做法山西烧肉做法

标签：大葱

烧肉新吃法 1、烧肉先切成薄小块，腐竹用水泡软，粉丝也用水泡软，云耳还是用水泡软。 2、将泡软的腐竹、粉丝、云耳捞起，将云耳切碎。 3、先将腐竹铺在碟子的最下层，再铺粉丝和云耳，然后把切好的烧肉铺在最上面，洒上少许洗净的豆豉，放糖和酱油调味，放到锅里蒸十分钟即可。金钩炒烧肉 1.热油锅，把切片的烧肉放进锅里煎至金黄，翻面后继续把肉煎至金黄把油分逼出 2.把烧肉拔到旁边，放进...[ 查看全文 ]

泪流尽还剩
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山西家常炒面如何做好吃山西家常炒面的做法

标签：面粉

山西家常炒面 1.锅里放足量的清水，大火烧开 2.水里加入一点食盐 3.做好的山西拉面下入锅里，大火煮制。（山西拉面的做法山西：男女建立恋爱关系吃的一碗面——山西拉面） 4.等最后一根面条下入锅里，烧煮片刻，至面条无硬芯，用筷子将面条捞出 5.捞出的拉面立即用凉水冲凉 6.拉面放入盘子里，倒入一点食用油，将面条与食用油拌匀 7.韭苔摘去根部，用清水洗净后切寸断；香菇摘去根蒂，用清水洗净切丝 ...[ 查看全文 ]

我叫北京a
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山西拉面家常做法山西拉面的做法

标签：面粉泡菜

三晋风味养生莜面饺子——山西莜面饺子（莜面角角）制作莜面饺子，首先在面团上做文章，莜麦面讲究“三生三熟”，和莜麦面团必须用热开水将面泼熟，反复揉制使面团光滑。【莜面团的和制过程】： 1.大碗里放入150克莜麦面，并把莜麦面粉扒拉到碗的一边。 2.准备好莜麦面，烧一点热开水。 3.往莜麦面的旁边倒入150克刚烧开的热水（慧心贴心提示一：和莜麦面团必须且一定是刚烧开的热开水...[ 查看全文 ]

恒羽服饰
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山西煎饼的家常做法

山东大煎饼 1. 玉米面肯白面放在一起加酵母，放入温水搅拌成糊状，90分钟后，面糊起炮。 2. 圆圆的叫鏊子，手里拿的是“篪子”，一边用手旋转“鏊子”的推盘，一边用“篪子”推动面糊行进。 3. 从鏊子中间划圆慢慢推向四周很快“鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊。 4. 到中间，用篦子把面团推到面糊筒里。 5. 面糊遇热很快就熟。 6. 对速度和火候的...[ 查看全文 ]

再不飞就老了
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怎样做山西家常炒面最正宗山西家常炒面的做法

标签：面粉

抢手美味之家常快手炒面 1：切面用清水冲一下，放在涂了油的盘子中，再淋少许油在切面上，放在蒸锅中蒸10分钟。 2：胡萝卜切丝，青蒜、小葱切段，姜切丝，蒜压成蒜蓉。 3：锅入油，小火炸香花椒后捞出。 4：下入肉末，炒到肉末的少量油脂析出。 5：加入葱、姜、蒜炒香，再加入两种酱料炒制片刻。 6：加入胡萝卜丝炒一会儿，再加入豆芽炒匀。 7：加入蒸好的切面、盐和生抽、高汤炒一会...[ 查看全文 ]

大仙不仙
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山西家常炒面的家常做法

标签：家常菜

1.锅里放足量的清水，大火烧开 2.水里加入一点食盐 3.做好的山西拉面下入锅里，大火煮制。（山西拉面的做法山西：男女建立恋爱关系吃的一碗面——山西拉面） 4.等最后一根面条下入锅里，烧煮片刻，至面条无硬芯，用筷子将面条捞出 5.捞出的拉面立即用凉水冲凉 6.拉面放入盘子里，倒入一点食用油，将面条与食用油拌匀 7.韭苔...[ 查看全文 ]

矛峰
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山西家常炒面的做法山西家常炒面怎样做好吃

标签：面粉

家常炒面 1、将锅里加水煮开，放入面条，加入一点盐，煮熟。 2、把煮好的面条捞出，放入事先准备好的水里凉一段时间。 3、乘水冷的时间把菜心洗好，香肠片切成丝，蛋加盐和料酒打好。 4、先在锅里放油，加入蛋液，把蛋煎到8分熟铲出来。 5、用锅里煎蛋剩余的油炒香肠和青菜，炒2~3分钟，再放入鸡蛋炒1分钟，最后加入面条。 6、加入面条后，放入调味料：醇酱油、蚝油、生抽，翻炒6~8分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

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山西拉面的家常做法

标签：茎叶蔬菜

山西拉面 1.没有用手揉面，直接用面包机揉了半天。不过面揉的很软和。 2.醒了2到3小时以后开始擀成长条，然后切成细条，开火烧水，水开后把拉好的面丢下去。 3.在锅里水开下一根一根拉好的面条，一会儿就熟了，很方便。 4.我的拌面菜，是酸泡菜豆芽鱼膏汤，最后加了个鸡蛋，酸酸的加上辣椒油拌面很好吃，又香又Q。山西拉面 1.面粉放入盆内 2.一点点的加入水，将面粉打成絮状，然后和成光滑的面...[ 查看全文 ]

哥斯拉打怪物
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山西永济牛肉饺子的家常做法山西永济牛肉饺子如何做

标签：面粉饺子

三晋风味养生莜面饺子——山西莜面饺子（莜面角角）制作莜面饺子，首先在面团上做文章，莜麦面讲究“三生三熟”，和莜麦面团必须用热开水将面泼熟，反复揉制使面团光滑。【莜面团的和制过程】： 1.大碗里放入150克莜麦面，并把莜麦面粉扒拉到碗的一边。 2.准备好莜麦面，烧一点热开水。 3.往莜麦面的旁边倒入150克刚烧开的热水（慧心贴心提示一：和莜麦面团必须且一定是刚烧开的热开水...[ 查看全文 ]

快尼玛滚远点丶
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