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家常豆腐的做法家常豆腐怎么做好吃的相关文章

家常豆腐的家常做法家常豆腐怎么做好吃

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆瓣酱

原料有限的家常豆腐 1.先把豆腐切成三角形,油炸后备用. 2.油热后把葱姜蒜末放入炒香,下豆瓣酱,瘦肉片,少量酱油. 3.肉片快熟时,加入黑木耳,青椒,及炸好的豆腐.炒熟时,加少量盐,水淀粉即可. 家常豆腐 1.豆腐切成三角块，稍厚一点比较好吃，胡萝卜，青椒切菱形块、大蒜切片，小葱切段备用。 2.锅中烧油，七成热下豆腐片，煎至两面金黄捞出. 3.倒出煎豆腐剩的油，把肉炒熟后，留少许底油暴香葱姜蒜...[ 查看全文 ]

桂林lgl
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家常豆腐怎么做好吃家常豆腐的家常做法

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆腐香辣酱家常菜

原料有限的家常豆腐 1.先把豆腐切成三角形,油炸后备用. 2.油热后把葱姜蒜末放入炒香,下豆瓣酱,瘦肉片,少量酱油. 3.肉片快熟时,加入黑木耳,青椒,及炸好的豆腐.炒熟时,加少量盐,水淀粉即可. 家常豆腐 1.豆腐切成三角块，稍厚一点比较好吃，胡萝卜，青椒切菱形块、大蒜切片，小葱切段备用。 2.锅中烧油，七成热下豆腐片，煎至两面金黄捞出. 3.倒出煎豆腐剩的油，把肉炒熟后，留少许底油暴香葱姜蒜...[ 查看全文 ]

吕衍琰
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家常豆腐怎么做好吃？家常豆腐做法

标签：家常豆腐豆腐家常菜豆腐的做法

家常豆腐一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。豆腐是中国人饮食智慧的结晶，在各类菜系中豆类都有一席之地。家常豆腐怎么做好吃？家常豆腐做法家常豆腐的做法材料：北豆腐350克、五花肉60克、干木耳8克、胡萝卜、青蒜各30克。调料：辣豆瓣酱1大匙、生抽1小匙、黄酒1小匙、鸡精1/2小匙、水淀粉（1/2小匙的干淀粉+1/2大匙水）。做法：黑木耳提...[ 查看全文 ]

XinYueee_陌柒
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家常豆腐怎么做好吃家常豆腐的做法

标签：家常菜川菜湘菜

豆腐中含有较高的蛋白质，是中国人最爱的食材之一。家常豆腐是一种很常见的豆腐做法，色泽红亮，味道香辣咸鲜，还带有豆腐微微的甜味，十分下饭。 1.彩椒切定，豆腐切厚片，小葱切成葱花，生姜切片，大蒜切末。 2.锅烧热，放适量油，油热后下入豆腐煎制。 3.煎至两面金黄后捞出沥油。 4.锅中...[ 查看全文 ]

露西
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豆腐怎么做好吃豆腐的家常做法

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

韩国铁板豆腐材料北豆腐半块，盐，植物油，麻辣鲜，白胡椒粉，孜然粉，白芝麻，香葱，辣椒，香油做法 1.北豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺植物油，油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面 2.煎表面金黄后，在豆腐中间用筷子扎几道小口，为了让豆腐更加入味 3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面，孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。油锅一边炸些辣椒丝，将辣椒丝炸到酥脆盛出 4.豆腐淋上香油...[ 查看全文 ]

cj7182006
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豆腐的家常做法豆腐怎么做好吃

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

家常豆腐食材：三角豆腐(8片),猪薄片(100公克),水煮笋(50公克),葱(1支),蒜头(1颗),香菇(2朵),青椒(1颗),豆瓣酱(1大匙),太白粉(适量),鸡粉(1/2小匙),酱油(1大匙),高汤(250㏄),糖(1/2小匙) 做法： 1.三角豆腐放入滚水中汆烫后，捞起沥干备用。 2.青椒去籽，对切成适当大小；香菇用温水泡软、去蒂；笋、蒜头切片，葱切段备用。 3.锅中放适量油以中火烧热，将蒜片、葱段爆香后，加入豆瓣酱炒匀，...[ 查看全文 ]

短发女王life
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家常豆腐怎么做好吃家常豆腐最正宗的做法

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆腐猪肉家常菜

家常豆腐 1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 3、约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。 4、余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹入，放入豆腐。 5、翻炒几下后加点开水，放少许白糖，少许盐，慢火收干汁。 6、盛盘后撒上葱花。小诀窍 1、不要用老抽或者红烧酱油，这些是上色的，炒出来的菜会颜色发黑。 2、炒香葱姜蒜后，如果放点...[ 查看全文 ]

瑞利威尔
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家常豆腐最正宗的做法家常豆腐怎么做好吃

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆腐家常菜

家常豆腐 1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 3、约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。 4、余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹入，放入豆腐。 5、翻炒几下后加点开水，放少许白糖，少许盐，慢火收干汁。 6、盛盘后撒上葱花。小诀窍 1、不要用老抽或者红烧酱油，这些是上色的，炒出来的菜会颜色发黑。 2、炒香葱姜蒜后，如果放点...[ 查看全文 ]

猪头猪头你
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怎么做家常豆腐好吃家常豆腐的做法

标签：家常豆腐家常豆腐的做法老豆腐

原料有限的家常豆腐 1.先把豆腐切成三角形,油炸后备用. 2.油热后把葱姜蒜末放入炒香,下豆瓣酱,瘦肉片,少量酱油. 3.肉片快熟时,加入黑木耳,青椒,及炸好的豆腐.炒熟时,加少量盐,水淀粉即可. 家常豆腐 1.木耳提前用水泡发，洗净备用 2.胡萝卜、青辣椒、红辣椒分别切片 3.老豆腐切成约1CM厚的三角形片 4.平底锅热油，放入豆腐片煎到两面金黄后盛出备用 5.锅中热油，挖一大勺的豆瓣酱炒至出红油，...[ 查看全文 ]

life韩阿倩
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家常豆腐如何做好吃家常豆腐怎么做好吃

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆腐猪肉

家常豆腐 1.豆腐切成3厘米块，50克瘦肉剁碎，将瘦肉与豆粉加5毫升水混合；青蒜洗净切成3厘米小段，备用。 2.长柄炒锅置于火上烧热，倒入植物油，碎肉入锅翻炒，放豆瓣酱，酱油，盐；肉至8成熟时放入豆腐，翻炒2分钟后下青蒜苗，加味精后炒1分钟，出锅入盘。肉末家常豆腐 1）提前将香菇放入40度的温水中泡软。肉馅中调入料酒腌制10分钟。豆腐切成2cm厚的三角片（方的也行）。 2）冬笋切片，放入淡...[ 查看全文 ]

王雪峰121985
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家常豆腐的家常做法家常豆腐怎样做好吃

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆腐烧豆腐

家常豆腐 1、豆腐切成厚15cm的三角块。 2、锅中加油150cc，烧热后将豆腐煎至结皮取出。 3、锅中加入葱、姜、蒜炒香，放入豆瓣酱炒至油色发红。 4、放下肉片炒散。 5、再放下豆腐及配料。 6、先入黄酒，再加酱油、盐、糖、味精、少许汤，烧开后焖煮5分钟。 7、用湿生粉液勾芡淋上红油即可。操作要求 1、豆腐煎时防碎，也可用炸替代。 2、勾芡后将卤汁均匀地包裹豆腐上。家常豆腐 1、豆腐...[ 查看全文 ]

幸福曼玉
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家常豆腐怎么做家常豆腐的家常做法

标签：家常豆腐家常豆腐的做法老豆腐肉末

原料有限的家常豆腐 1.先把豆腐切成三角形,油炸后备用. 2.油热后把葱姜蒜末放入炒香,下豆瓣酱,瘦肉片,少量酱油. 3.肉片快熟时,加入黑木耳,青椒,及炸好的豆腐.炒熟时,加少量盐,水淀粉即可. 家常豆腐 1.豆腐切成三角块，稍厚一点比较好吃，胡萝卜，青椒切菱形块、大蒜切片，小葱切段备用。 2.锅中烧油，七成热下豆腐片，煎至两面金黄捞出. 3.倒出煎豆腐剩的油，把肉炒熟后，留少许底油暴香葱姜蒜...[ 查看全文 ]

哺JEUW826bg
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家常豆腐的家常做法家常豆腐怎么做？

标签：家常豆腐家常豆腐的做法老豆腐

家常豆腐 1、猪肉切碎，豆腐切小方块，姜、葱、蒜和红辣椒切碎。 2、热锅下油，爆香姜、葱、蒜、红辣椒，倒入猪肉翻炒，加盐和生抽翻炒。 3、加入豆腐和适量清水，烧至汤汁浓稠，淋入水淀粉勾芡。 4、装盘撒上葱花和红辣椒，好看又美味。家常豆腐 1、胡萝卜去皮洗净，和青椒一块切菱形，水发木耳撕小块备用。豆瓣酱剁碎。 2、热锅上油，油热后放入切成三角形的老豆腐块，煎到两面金黄后盛出...[ 查看全文 ]

Q826667892
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怎么做家常豆腐家常豆腐的做法

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆腐青椒

山西家常豆腐 1.【豆腐的焯制过程】 2.将北豆腐切成大小一致均匀的小方块 3.锅内放入清水 4.将切好的豆腐块放入锅中，开大火火让豆腐与水同时加热，待水温上升到90度左右时，转小火恒温加热 5.待豆腐慢慢上浮，用手捏一下豆腐有一定的牢度时，用笊篱沥水捞出豆腐 6.捞出的豆腐用冷水冲凉 7.【豆腐的炒制】 8.锅内放油，放入花椒粒，炸至花椒略显黑色出香味 9.放入蒜末、大葱片爆香 10.放入过...[ 查看全文 ]

和蔼的王文亮
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家常塔黄金豆腐怎么做好吃家常塔黄金豆腐的家常做法

标签：豆腐辣椒家常菜

家常豆腐 1、将豆腐切片，用沸水稍煮（去除豆腐中的豆腥味），捞出沥干待用。2、蒜剁茸，姜切粒，红椒去籽、去筋、洗净切块待用，青蒜切段待用。 3、豆腐炒至两面金黄出锅待用。 4、锅烧热，下油，放入肉馅炒散，下蒜茸、姜粒和红辣椒片。 5、下料酒、生抽、适量水。 6、放入豆腐，用炒勺轻轻推散，不要过分翻炒。 7、放入青蒜叶，放入盐、糖，炒匀出锅即可。小诀窍 “北豆腐”就是我们常说的...[ 查看全文 ]

fanxuezhun
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红烧豆腐怎么做好吃红烧豆腐的家常做法

标签：红烧豆腐红烧豆腐的做法红烧豆腐的家常做法豆腐老抽小炒

红烧豆腐 1、将青蒜苗洗净，梗部和叶部分别切成段，大蒜切成末。 2、豆腐切成小丁。 3、郫县豆瓣剁细。 4、净热锅放油，加入食用油，油温后放入郫县豆瓣炒香。 5、接着放大蒜末炒香。 6、注入少量开水，调入酱油、少许盐。 7、放入豆腐烧制，并用手推锅使豆腐均匀入味。 8、等水份快收干时，加入青蒜苗梗部略烧。 9、倒入一半水淀粉推匀。 10、加入青蒜苗叶部，倒入另一半水淀粉推匀略烧，关火...[ 查看全文 ]

草莓布丁923
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麻辣豆腐怎么做好吃麻辣豆腐家常做法

标签：家常菜

1. 豆腐在盐水中浸泡半小时后切成小块。蒜切片、姜切茸、葱花备用 2. 锅热后注入适量油，放入豆瓣酱炒香后加姜末翻炒，出香味后加入辣椒粉，大火翻炒（注意不要糊底） 3. 注入沸水，翻花后把豆腐块放进去，依次加入盐、糖、生抽、葱花和蒜片，翻炒均匀后调中火，加盖焖煮5分钟（翻炒时轻推豆腐，以防炒碎） 4. 开盖，调大火，倒入水淀粉...[ 查看全文 ]

农民工777788
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酿豆腐怎么做好吃酿豆腐的家常做法

标签：酿豆腐酿豆腐的做法酿豆腐怎么做豆腐

酿豆腐 1.豆腐切成三角形的块 2.肉馅加鸡蛋、葱花、姜米、盐、胡椒粉、料酒、味精、香油、淀粉拌匀 3.将豆腐底部挖去一部分，将凹去部分沾上少许淀粉 4.酿入拌好的馅 5.入热油中炸黄 6.葱、姜炒出香味，加高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油、耗油、白糖、豆腐，烧5分钟，放味精调好口味 7.青菜焯水清炒后围边酿豆腐 1.- 碎猪肉自己再切一切，加点姜末进去，然后加适量料酒，生抽，盐，糖，味精，...[ 查看全文 ]

骑这小猪追媳妇
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豆腐怎么做好吃麻婆豆腐的家常做法

标签：麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐麻婆豆腐是十分著名的一道菜，具有一定的特点，口味主要以麻辣鲜为主。平时自己在家就可以简单制作，是非常不错的可以带动饮食欲望的菜肴，下面小编将要告诉大家麻婆豆腐的简单家常做法。麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。此...[ 查看全文 ]

旧果实
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山西家常豆腐怎么做好吃山西家常豆腐怎样做好吃

标签：北豆腐大葱

家常口袋豆腐 1、豆腐洗哈，切成4厘米长，3厘米宽待用。 2、肉末加个鸡蛋、盐少许、花椒面少许、豆粉搅拌均匀，蒜苗洗净切成节。 3、用平底锅加油把豆腐两面煎黄，捞出。用不锈钢的小勺子从豆腐的侧面划个口子，再把肉末灌进去，一个一个地灌好。 4、用另外一口锅，加油加热后，把姜蒜颗粒、郫县豆瓣、老抽少许炒香。 5、再把豆腐放进去，轻轻推哈，掺水盖锅盖焖个4分钟。 6、用豆粉调成汁勾芡，再...[ 查看全文 ]

我艹这号能用
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