鲳鱼怎么做鲳鱼的吃法相关文章推荐,鲳鱼,鲳鱼,2018鲳鱼的做法,鲳鱼怎么做

鲳鱼怎么做鲳鱼的吃法的相关文章

鲳鱼吃法鲳鱼怎么做？

标签：鲳鱼

腊肉红烧鲳鳊鱼食材：鲳鳊鱼(1),腊肉(小块) 辅料：葱,姜,红椒,大蒜,糖,味精,老抽,料酒(多一点) 小贴士：鱼煎至二面微黄后加料酒收汁后再加葱、姜、红椒、糖、味精、老抽、熟腊肉。做法： 1.鲳鳊鱼洗净，锅内放油煎至二面微黄。 2.然后加葱、姜、红椒、大蒜、糖、味精、老抽、料酒（多一点）、熟腊肉一起煮熟为止。 3.最后撒由葱花出锅装盘。红烧鲳鳊鱼食材...[ 查看全文 ]

zhouying98
27 1
鲳鱼怎么做鲳鱼怎么吃

标签：鲳鱼

清蒸鲳鱼（学习改进版）材料鲳鱼 1条(约500-700克)，葱 3根，姜 40克，红辣椒 1根调料 A料：盐 1小匙 B料：白胡椒粉 1小匙，料酒 2小匙 C料：酱油 1小匙做法 1、姜洗净，切片；鲳鱼切开腹部，去除鳃及内脏，洗净。 2、用刀在鱼身两面轻划刀痕，各4条。 3、两面及鱼腹均匀抹上盐。 4、放如盘中，加入B料腌20分钟。 5、在盘中放入切碎的葱段（1根）及姜片，将少量葱段及姜片放入鱼腹...[ 查看全文 ]

p983013150
107 1
怎么做鲳鱼好吃鲳鱼的做法

标签：鲳鱼

金橘烧鲳鱼食材：鲳鱼(一条),橘皮(50克) 辅料：葱(适量),生抽(适量),料酒(适量),醋(适量),花椒(适量),大料(适量),糖(适量),盐(适量),姜(适量),蒜(适量) 小贴士：因为鱼大，一定要多放点油炸一下做法： 1.鲳鱼洗净控干，2面用刀切出格子花纹 2.将鱼的2面拍上面粉 3.锅内放入油，油6成热下锅， 4.炸透，2面金黄 5.倒出多余的油，锅内留少量的油，把花椒和大...[ 查看全文 ]

yezyezyez
84 1
鲳鱼怎么做鲳鱼如何做？

标签：鲳鱼

烤鲳鱼材料鲳鱼，洋葱，料酒，盐，蒸鱼豉油，黑胡椒碎做法 1.鲳鱼洗净，洋葱切丝 2.把鲳鱼放进垫有洋葱丝的锡纸盘里，在鱼身上撒上盐，料酒，黑胡椒碎，蒸鱼豉油，再放上一些洋葱丝，最后放上薄薄的几片黄油 3.把锡纸盘放在烤盘上，放进170度烤箱烤20分钟即可红烧金鲳鱼材料金鲳鱼做法 1）把金鲳鱼洗净凉干（鱼的内脏在超市里就被清理干净了）。 2）凉干的金鲳鱼的身体...[ 查看全文 ]

北方东门庆
32 1
鲳鱼的吃法

标签：鲳鱼

清淡营养—清蒸鲳鱼准备好材料。鱼洗净后在鱼身两面划上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。 ...[ 查看全文 ]

xf1331110469
25 1
怎么做麻辣鲳鱼麻辣鲳鱼的做法

标签：鲳鱼

麻辣带鱼 1.将带鱼处理干净后，切成5厘米的长节，用蛋黄、粉芡、盐（特别少）、胡椒粉，勾芡。 2.将勾过芡的带鱼放入油锅中炸成金黄色捞出。 3.将油锅烧制7成热（筷子刚入锅中周围有油泡即可）放入干辣椒、花椒、大料煸出香味，迅速捞出花椒、大料，再放入姜丝、葱丝、蒜末、红辣椒酱爆炒，然后加入白开水，放入带鱼、盐、白糖、料酒用小火慢烧至汤汁浓稠后加入鸡精，最后淋上香油即可。小诀窍 *...[ 查看全文 ]

yuan83918
20 1
怎样做糖醋鲳鱼怎么做糖醋鲳鱼

标签：糖醋鲳鱼鲳鱼料酒

糖醋鱼 1.鱼去除腮、鱼鳞、将内脏洗净后，划斜刀，放入葱姜水中腌30分钟后，备用。 2.青椒、黄椒、红椒分别切丝；青葱切末，姜切丝，蒜切末，备用。 3.将太白粉、地瓜粉一起倒入盘中拌均匀，备用。 4.将做法1的鱼用纸巾将水份擦干，放入作法3的粉中均匀沾裹后，约2分钟再轻拍多余的粉，备用。 5.起一油锅，将油烧热至约140℃，将作法4的鱼放入锅中炸约4分钟成金黄色后捞起，盛盘备用。 6.另一起锅，...[ 查看全文 ]

yiyaolm35
1 1
烤鲳鱼怎么做烤鲳鱼的家常做法

标签：烤鲳鱼平鱼

烤鲳鱼 1.鲳鱼洗净，洋葱切丝 2.把鲳鱼放进垫有洋葱丝的锡纸盘里，在鱼身上撒上盐，料酒，黑胡椒碎，蒸鱼豉油，再放上一些洋葱丝，最后放上薄薄的几片黄油 3.把锡纸盘放在烤盘上，放进170度烤箱烤20分钟即可简单微波炉烤小鲳鱼 1、将冷冻的鲳鱼取出，用流水冲洗去表面的冰块。 2、在鱼的两面各涂抹少许黄酒。 3、将椒盐粉喷洒在鱼的两个表面（完全覆盖在鱼身即可），腌制30分钟。 4、向鱼的...[ 查看全文 ]

madsevenheart
52 1
怎么做麻辣鲳鱼麻辣鲳鱼做法

标签：鲳鱼麻辣

麻辣带鱼 1.将带鱼处理干净后，切成5厘米的长节，用蛋黄、粉芡、盐（特别少）、胡椒粉，勾芡。 2.将勾过芡的带鱼放入油锅中炸成金黄色捞出。 3.将油锅烧制7成热（筷子刚入锅中周围有油泡即可）放入干辣椒、花椒、大料煸出香味，迅速捞出花椒、大料，再放入姜丝、葱丝、蒜末、红辣椒酱爆炒，然后加入白开水，放入带鱼、盐、白糖、料酒用小火慢烧至汤汁浓稠后加入鸡精，最后淋上香油即可。小诀窍 *...[ 查看全文 ]

步金888
8 1
红烧鲳鱼的家常做法红烧鲳鱼怎么做？

标签：红烧鲳鱼鲳鱼红烧鱼

微波红烧鲳鱼 1.材料准备好，鲳鱼开膛清理干净，葱切段、姜切片和丝 2.清理干净的鲳鱼，用刀斜着在两面背上切出交叉纹路 3.鲳鱼用一小勺生抽（约5ml）、一汤匙料酒（约15ml）、姜片和葱段腌制5分钟 4.取一个微波炉容器（我用的是微波专用塔吉锅），放入葱姜和两汤匙色拉油 5.盖上盖子，入微波炉叮一分钟，取出 6.开盖，把腌制好的鲳鱼放入，在鲳鱼上淋一小勺生抽（5ml），一小勺老抽（5ml），盖上盖...[ 查看全文 ]

smile不想再爱
4 1
怎么做泼辣鲳鱼怎样做泼辣鲳鱼

标签：泼辣鲳鱼鲳鱼香菇

酸辣鲳鱼 1.先将洋葱切丝，姜切片，葱切段，芹菜切段，香菜切段，豆瓣酱以刀剁碎，酸蕃茄和酸辣椒切碎备用 2.再将鲳鱼鱼身厚的地方划上数刀，并修整鱼鳍后，放入锅中煎至两面金黄，再起锅备用 3.锅中倒入红油烧热，先爆香洋葱、葱段、姜片和芹菜段炒匀，再加入红油、花椒粒、酸辣椒、豆瓣酱和蕃茄，放入煎过的鲳鱼、酒和高汤，转大火烧煮至汤汁快收干时，加入香菜根和糖烧煮至汤汁收干，即可盛盘最后再...[ 查看全文 ]

滴滴哟i
3 1
怎么做酸辣鲳鱼好吃酸辣鲳鱼的做法

标签：鲳鱼洋葱

酸辣回锅三文鱼 1）三文鱼斜道切成3厘米宽的块，放入大碗中，调入花椒粉，咖喱粉，料酒和干淀粉搅拌均匀，腌制10分钟； 2）平底锅中倒入油，待油温7成热时，放入鱼块，每块之间要有间隔，否则会粘连在一起，煎至两面金黄捞出； 3）将干葱切片，大蒜切片，青葱切碎。青红椒去蒂去籽后切块。口蘑和杏鲍菇洗净后切成2毫米厚的薄片； 4）平底锅中再倒入一些油，放入辣椒，干葱片，大蒜片和葱花爆香后，放...[ 查看全文 ]

想念冬天吧
11 1
鲳鱼扬的家常做法鲳鱼扬怎么做？

标签：鲳鱼低筋面粉

咖喱鲳鱼 1、将鱼洗净切成中等大小的块状，用盐、姜黄粉腌制切好的鱼块，稍后洒上些许面粉以防止煎鱼时鱼皮粘锅。 2、将油烧热，将鱼放入锅中煎制片刻，当鱼色开始变深即可取出。 3、将煎好的鱼放到厨房纸上（没有的话也可以用烘培红纸代替）去油。 4、将大蒜、生姜、辣椒、洋葱和香菜放入搅拌机内打碎成糊。 5、油锅烧热后，放入黑色孜然籽（BlackCummin印度人叫kalonji），当孜然籽在油锅里跳跃时...[ 查看全文 ]

不吸水的纸824
9 1
红烧鲳鱼的吃法

标签：红烧鲳鱼口味食谱

红烧鲳鱼 1、鲳鱼洗干净，用刀切出花纹，用盐抹匀，加料酒、胡椒粉腌制一小时。 2、起油锅煎到两面金黄色，加料酒、老抽、生抽、干辣椒、少许水、糖、味精一起煮。 3、用锅里的汤汁浇在鱼上，不要翻动鱼，以免碎掉。 4、煮到差不多时放葱段再煮一会，关火，装盘。家常红烧鲳鱼 1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀。 2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。 3、大蒜切片、辣...[ 查看全文 ]

SZpc1992
16 1
鲳鱼的做法怎样做鲳鱼

标签：鲳鱼

黑胡椒煎鲳鱼铁板烧是现在比料流行的一种烹饪方法，但做铁板烧的前提是必须要用专业的铁板厨具设备。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。用铁板烧可做的鱼类有很多，而且每样都很好吃，三文鱼、鳕鱼、刀鱼、鲳鱼等等都是很不错的，其实在家用平底锅也可以做出铁板烧的好味道。先将小鲳鱼进行简单腌制，腌制好后入平底锅煎制，十分钟后两...[ 查看全文 ]

粑粑难吃
86 1
怎么做麻辣鲳鱼麻辣鲳鱼最正宗的做法

标签：鲳鱼麻辣味

麻辣带鱼 1.将带鱼处理干净后，切成5厘米的长节，用蛋黄、粉芡、盐（特别少）、胡椒粉，勾芡。 2.将勾过芡的带鱼放入油锅中炸成金黄色捞出。 3.将油锅烧制7成热（筷子刚入锅中周围有油泡即可）放入干辣椒、花椒、大料煸出香味，迅速捞出花椒、大料，再放入姜丝、葱丝、蒜末、红辣椒酱爆炒，然后加入白开水，放入带鱼、盐、白糖、料酒用小火慢烧至汤汁浓稠后加入鸡精，最后淋上香油即可。小诀窍 *...[ 查看全文 ]

巡航ABC
9 1
红烧白鲳鱼的做法怎么做红烧白鲳鱼

标签：白鲳鱼料酒红烧

红烧鲳鱼 1、清理鱼，洗干净，沥干水分。 2、鱼身上用刀划出花纹，用胡椒粉、盐抹一下，腌制15分钟。 3、锅子放油，煸炒姜片、蒜头出香味。 4、煎鱼，加料酒、老抽上色。 5、放生抽、水，煮开，小火慢煨一会。 6、加糖、味精收一下，撒上葱花即可出锅装盘。红烧鲳鱼 1. 鱼洗净，控水； 2. 香菇泡软洗净，去蒂，对切两半； 3. 笋洗净，切丁； 4. 锅置火上，放油烧至五六成热，将平鱼放入略...[ 查看全文 ]

不存在括
9 1
椒盐鲳鱼的吃法

标签：鱼

黑胡椒煎鲳鱼铁板烧是现在比料流行的一种烹饪方法，但做铁板烧的前提是必须要用专业的铁板厨具设备。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。用铁板烧可做的鱼类有很多，而且每样都很好吃，三文鱼、鳕鱼、刀鱼、鲳鱼等等都是很不错的，其实在家用平底锅也可以做出铁板烧的好味道。先将小鲳鱼进行简单腌制，腌制好后入平底锅煎制，十分...[ 查看全文 ]

Dear丶宠儿
10 1
咖喱鲳鱼的吃法

标签：鱼

咖喱鲳鱼 1、将鱼洗净切成中等大小的块状，用盐、姜黄粉腌制切好的鱼块，稍后洒上些许面粉以防止煎鱼时鱼皮粘锅。 2、将油烧热，将鱼放入锅中煎制片刻，当鱼色开始变深即可取出。 3、将煎好的鱼放到厨房纸上（没有的话也可以用烘培红纸代替）去油。 4、将大蒜、生姜、辣椒、洋葱和香菜放入搅拌机内打碎成糊。 5、油锅烧热后，放入黑色孜然籽（BlackCummin印度人叫kalonji），当孜然籽在油锅里跳跃时...[ 查看全文 ]

认真的学习着～
10 1
烤鲳鱼的吃法

标签：烤鲳鱼鱼

烤鲳鱼 1.将鲳鱼（平鱼）宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，斜切成三段； 2.葱切花，姜切片待用； 3.加葱花、姜片、曲酒、白糖、酱油、饴糖（麦芽糖）、味精、精盐拌匀腌2小时； 4.将铁丝网架抹上油，放上鲳鱼段，放入烤箱烤10分钟； 5.取出撒上茶叶、沙糖，再放入烤箱内烤至鱼表面呈棕红色； 6.鱼肉熟透取出，抹上熟植物油装盘码成鱼状，两边放色拉酱蘸食即可。小诀窍食物相克：平鱼：平鱼忌用动...[ 查看全文 ]

吴伢儿
12 1