材料
蒜,黄瓜
做法
1、黄瓜切片,抹盐置一边约20分钟,出水后挤干。
2、大蒜1瓣,去皮切片,跺成蒜末,铺在黄瓜顶上。
3、小锅里放香油烧热,下碎辣椒籽一小撮,颜色开始变深时浇在蒜末上,将黄瓜和辣椒油拌匀。
黄瓜,白醋、白糖、麻油和盐
1、黄瓜洗净,放在...[ 查看全文 ]