牛肉的做法 怎样做牛肉好吃

牛肉的做法 怎样做牛肉好吃的相关文章

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  怎样做牛肉好吃 牛肉的做法

  标签：牛肉

  牛肉炒豆角 食材： 长豆角(7-8根),牛肉(一小块) 辅料： 蒜(少许) 小贴士： 没熟的豆子通常留有毒素，所以一定要炒熟些吃。如果直接下锅炒，炒太久容易黄，因此可以先在油水里焯几分钟，炒起来也快，颜色也绿。 做法： 1.豆角洗净切小段；把牛肉切薄片，加入少许盐、料酒、生抽、胡椒粉、地瓜粉，腌渍一会儿。 2.锅里水烧开后，加一勺食用油，倒入豆角焯3-5分钟，豆角变色后一会儿即可捞...[ 查看全文 ]

  迷糊R95

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  怎样做牛肉 牛肉的做法

  标签：牛肉

  俄式牛肉丝 材料 牛里脊肉125克，葱头15克，青、红椒15克，番茄10克，鲜蘑菇片15克，酸黄瓜10克，酸奶油10克，红葡萄酒70克，红椒粉2克，布朗少司100克，盐1茶匙，胡椒粉1／2茶匙，番茄酱5茶匙，黄油炒饭适量。 做法 黄油炒葱头，泛出香味后放入番茄酱炒透，随之放入青、红椒丝和牛肉丝等主辅料，调入酸奶油、红葡萄酒、红椒粉、盐、胡椒粉、布朗少司热透，盛装盘内，并在盘内配上米饭即可。 小...[ 查看全文 ]

  长岭__坤少

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  牛肉的做法 怎样做牛肉

  标签：牛肉

  香辣黄牛肉 食材： 黄牛肉(适量),红辣椒(适量),芫荽（香菜）(适量) 辅料： 酱油(适量),盐(适量),醋(适量),糖(适量),姜末(适量),米酒(适量),蒜末(适量),鸡精(适量) 做法： 1.牛肉切成小片。用厨房纸洗掉牛肉多余的水分。 2.牛肉片中加入姜末、蒜末、酱油、米酒、少许醋和糖，腌渍入味。 3.红辣椒随个人喜欢切成合适的大小，香菜切段。 4.腌渍好的牛肉片中加入植物油，拌匀后放置一会。 5...[ 查看全文 ]

  一路向北526

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  牛肉怎样做 牛肉做法

  标签：牛肉

  红酒牛肉蔬菜焗饭 材料 牛肉，红酒，盐，蚝油，嫩肉粉，油，洋葱，胡萝卜，红椒，米饭，芝士片 做法 1.牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用； 2.蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒全部切丝，入锅翻炒，胡萝卜只有过油后才有营养呦； 3.少许盐放进牛肉翻炒几下，称出盖在米饭上面，放上芝士片； 4.包裹锡纸入烤箱加热。 卤牛肉下锅 ...[ 查看全文 ]

  趁康50步饰

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  怎样做牛肉 牛肉做法

  标签：牛肉

  日式冰牛肉乌冬面 食材： 乌冬面,绿豆芽,卤牛肉 辅料： 生抽(适量),镇江醋(适量),盐(少许),糖(适量),红油(适量),熟芝麻(适量),香菜碎(适量),香葱碎(适量),芝麻酱(适量),青芥辣(适量) 小贴士： 可以再放些青菜、花生碎，如果不喜欢香菜的味道可以只放葱花，如果不吃辣可以不放红油，但芥末是少不了的，少放些提味。 做法： 1.乌冬面用高汤或清水＋盐＋油煮熟，沥干放入冰水。 2.煮面汤...[ 查看全文 ]

  捉急青年

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  牛肉做法 牛肉怎样做？

  标签：牛肉

  无花果红萝卜牛肉汤 食材： 牛肉半斤,红萝卜一根,无花果5-6颗,水1000毫升 做法： 1.飞过水的牛肉、无花果与水大火烧开，小火熬一小时后加入红萝卜。 2.继续小火熬至牛肉酥烂，放盐调味即可饮用。 雪里红炖豆腐牛肉 食材： 雪里红适量（约200克）,豆腐一块,牛肉块适量（约10几块）,牛肉汤一碗,鸡精,葱,姜,红辣椒干 做法： 1.将腌制好的雪里红放入清水里反复投洗至咸度适中，备用。...[ 查看全文 ]

  QQ1536412586

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  牛肉做法 牛肉怎样做

  标签：牛肉 牛肉的功效

  红烧牛肉汤的做法 1 准备好牛肉。 2 牛肉切块。 3 葱切段，姜蒜切片。 4 洋葱切片，黄油备好。 5 卤肉包可以自己配，也可以买现成的。（包含肉蔻、良姜、花椒、大料、香叶、茴香、丁香、陈皮...） 6 胡萝卜切块。 7 小火融化黄油，加入洋葱。 8 炒香洋葱。 9 继续加入葱、姜、蒜炒出香气。 小白菜牛肉蘑菇汤的做法 1 准备材料。 2 干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用。 3 牛肉加姜片在冷水中...[ 查看全文 ]

  陈国齐_河北

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  怎样做香芹牛肉好吃 香芹牛肉的做法

  标签：芹菜 健脾开胃

  芹菜牛肉 步骤1：牛肉洗干净细切片，芹菜洗干净切段。 步骤2：锅中底油，油热倒入牛肉翻炒至变白，1分钟就可以了。 步骤3：加几个姜片，1大匙豆瓣酱，豆瓣酱不需要太多的，继续翻炒。这个菜其实重要的还是豆瓣酱加入牛肉里混炒出来的香味好吃。 步骤4：加料酒，一些白糖不停的翻炒2到3分钟后倒入芹菜。 步骤5：混炒一分钟就可以了，加点鸡精就可以起锅了。不需要加盐了，豆瓣酱本身有咸味的哦！ 牛...[ 查看全文 ]

  守候你地温柔

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  水煮牛肉的做法 怎样做水煮牛肉好吃

  标签：水煮牛肉 白菜

  四川水煮牛肉 1.将牛肉洗净切片，加淀粉、精盐、料酒、老抽拌匀； 2.油菜、青蒜均择洗干净切成段； 3.锅烧热，放入干辣椒、花椒粒小火翻炒至酥，取出晾凉； 4.花椒碾碎，辣椒切段； 5.葱切花，姜、蒜切片； 6.炒锅注油烧热，下入葱花、姜蒜片、豆瓣酱炒香，添适量水，加入精盐、味精，青蒜段、油菜段烧开； 7.捞出青蒜、油菜装入汤碗内； 8.将牛肉片放入烧开的汤内，大火煮至牛肉熟透，倒入汤碗，...[ 查看全文 ]

  qianbiyuang79

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  怎样做牛肉好吃 牛肉最正宗的做法

  标签：牛肉

  最平价的抗癌食物，洋葱——牛肉炒洋葱 食材： 洋葱(1颗),牛肉(200克) 辅料： 盐(1/2小匙),五香粉(1/2小匙),料酒(1大匙),淀粉(1小匙),生抽(1大匙),上色老抽(1小匙),糖(1小匙),鸡精(1/2小匙) 做法： 1.洋葱去皮洗净，切成小块； 2.牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟； 3.锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒； 4.待...[ 查看全文 ]

  jeamsonking

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  怎样做牛肉好吃 最正宗牛肉的做法

  标签：牛肉

  青椒牛肉炒饭 材料 牛肉丝20公克，洋葱丝10公克，青椒丝10公克，蒜末5公克，白饭1碗，沙拉油20㏄，酱油20㏄，盐适量，白胡椒粉适量，酱油1/2小匙，米酒1/2小匙，胡椒粉适量，盐适量，鸡蛋1/2颗，太白粉5公克 做法 1.将所有腌料混合均匀，与牛肉丝一起腌约15分钟，备用。 2.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都覆盖上薄薄一层沙拉油后，倒除多余沙拉油，接着再重新倒入20㏄的沙拉...[ 查看全文 ]

  小青岛的人

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  怎样做咖喱牛肉好吃 咖喱牛肉的做法

  标签：咖喱牛肉 咖喱牛肉的做法 牛肉 土豆

  咖喱牛肉 1.水开后倒入牛肉。 2.撇出泡沫。 3.放姜片。 4.牛肉烂后放酱油稍上色。 5.土豆芹菜红枣放入。 6.土豆稍软后就放咖喱料收汁即成。 咖喱牛肉 1、姜和大蒜分别切片。 2、牛肉切成3cm左右见方的块，放入开水中，加姜片，汆烫10分钟，以去除血水，然后捞出沥干水分备用。 3、胡萝卜和土豆洗净后去皮，分别切成均等的滚刀块。洋葱去外皮洗净，切成瓣状。 4、炒锅入油，油热后放入大蒜片...[ 查看全文 ]

  难超越的18厘米

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  牛肉怎样做 牛肉的家常做法

  标签：牛肉 牛肉的功效

  五香酱牛肉的做法 1 将牛肉切成10cm左右的大块，浸泡，洗去血水 2 用清水冲洗干净，放入盆中 3 将生抽，老抽，料酒依次倒入盆中，以盖过牛肉最佳。将少许花椒，大料，香叶，茴香，桂皮放入盆中 4 将葱切段，姜切片，蒜整个放入盆中 5 放入适量冰糖和辣椒，搅拌均匀。放置半小时以上（时间越长越好） 6 将牛肉倒入高压锅，放入适量盐，煮半小时。 7 香味浓郁的五香酱牛肉就完成了 ...[ 查看全文 ]

  沁源共工

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  牛肉的家常做法 牛肉怎样做？

  标签：牛肉

  豆腐烧牛肉末 材料 豆腐一块，卤牛肉100g，蚝油一勺，生抽一勺，盐适量，湿芡粉，糖少许，香葱少许 做法 1.豆腐切小块，卤牛肉切丁 2.炒锅烧热加油放葱姜炝锅，放豆腐牛肉丁煸炒，动作要轻，力度大了会弄碎豆腐，加蚝油，生抽，加水炖豆腐入味，大火收汤汁，淋上湿芡粉勾芡，起锅前撒葱花 红酒牛肉 材料 牛肉300g，红酒200g，洋葱半个，胡萝卜1根，百里香3g，香叶一片，盐，黑胡椒粉...[ 查看全文 ]

  小棉羊9

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  牛肉的做法 牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉

  茄汁牛肉 最近看蔡澜的美食节目，就是教了类似的菜式，试了一下还不错！ 材料 牛肉400克，洋葱，青椒，红椒，蒜，砂糖适量，油，麻油适量，料酒，苏打粉适量，姜，茄汁3大匙，酱油，口急汁2大匙 做法 1.牛肉洗干净切片加入少许油、麻油、酱油、砂糖、苏打粉、料酒、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。 2.洋葱去皮洗干净切碎备用，青红椒洗干净去籽切块备用，姜、蒜切碎。 3.3大茶匙茄汁、...[ 查看全文 ]

  Aom鈥哅i鈥唊e

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  牛肉怎样做好吃 牛肉的做法？

  标签：牛肉

  麻辣香菇牛肉粒 食材： 牛肉,香菇 辅料： 麻椒(适量),干辣椒(适量),泡椒(适量) 小贴士： 麻椒千万不要炒到变黑，那样就没什么麻味了。平时炒完可以存放在玻璃瓶中，随吃随取，可以与超市里卖的辣酱媲美，是无添加剂食品。 做法： 1.先制作辣椒油，将干辣椒剪碎放入碗中，锅中放油加热，将烧热的油直接倒入碗中。（这样直接泼出的辣椒油香辣味十足） 2.牛肉切粒，香菇切粒并焯水备用。...[ 查看全文 ]

  飞行的撒旦

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  牛肉怎样做好吃 牛肉的做法

  标签：牛肉

  自制超放心牛肉干 食材： 牛腿肉（里脊最好，个人认为腿肉有嚼头）(0.78kg) 辅料： 加盐(适量（没细量）),鸡精(少许),咖喱粉(适量),孜然粉(适量),辣椒粉(适量),辣椒酱(适量),酱油(适量),糖(少许),酒(少许) 小贴士： 牛肉干除了这种做法，我知道的还有一种，简单说一下：先将牛肉加水及料酒煮熟，然后切成块状或条状，在炒锅里倒油和一些糖，等糖融化，将牛肉倒入锅中炒[这时候牛肉的颜色会很...[ 查看全文 ]

  寂寞凝绝千秋雪

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  牛肉最正宗的做法 怎样做牛肉好吃

  标签：牛肉

  南洋牛肉沙拉 材料 火锅牛肉片1盒，小红蕃茄30公克，小黄蕃茄30公克，香菜1支，九层塔5片，糖2小匙，酱油1小匙，蕃茄酱1小匙，鱼露3滴，柠檬汁2大匙，大蒜末1大匙，红葱头末1大匙，红辣椒末1大匙，香油1小匙，酒1小匙，糖1小匙，酱油1小匙 做法 1.火锅牛肉片用所有腌料腌约5分钟；小红蕃茄与小黄蕃茄分别洗净，每颗切成6片；香菜、九层塔洗净切末，与其余调味料混合调匀成调味汁备用。 2.烤箱预...[ 查看全文 ]

  dgchjw

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  怎样做核桃牛肉好吃 核桃牛肉的做法

  标签：核桃仁

  牛肉滑 1.白菜花切成小朵；大蒜和芹菜切段 2.牛肉切片，用生抽和鸡精腌制15分钟左右 3.热油，爆香大蒜头，放入白菜花，加盐炒入味 4.加入清水盖锅盖煮；同时往腌好的牛肉放入地瓜粉和一点点水抓匀 5.汤煮开后，调好味道，将裹有地瓜粉的牛肉放入汤中，全部放好后，用锅铲搅动下再盖锅盖 6.待煮沸后，放大蒜叶和芹菜，关火即可 水晶牛肉 1.将牛肉、猪皮汆烫洗凈，加入材料Ｂ及调味料A，放入蒸笼...[ 查看全文 ]

  大漠孤烟1912

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  牛肉怎样做好吃 怎样做牛肉

  标签：牛肉

  玉米牛肉丼 材料 碎牛肉90公克，洋葱40公克，鸡蛋1颗，玉米酱120公克，白饭1碗，奶油5公克，柴鱼汁50㏄，酱油2茶匙，味醂1大匙 做法 1.把洋葱切丁；鸡蛋打散，备用。 2.取一平底锅，热锅后转小火，加入奶油融化。 3.将作法1的洋葱丁加入作法2的锅中，以小火炒香后，加入玉米酱、柴鱼汁、酱油及味醂，转中火煮至汤汁滚沸。 4.将碎牛肉加入作法3的锅中拌开，煮约1分钟至牛肉变白、熟后，淋上作...[ 查看全文 ]

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