鸡肝的家常做法 鸡肝做法

鸡肝的家常做法 鸡肝做法的相关文章

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  鸡肝家常的做法 鸡肝的做法

  标签：鸡肝

  香芹炒鸡肝 食材： 鸡肝,芹菜,胡萝卜,辣椒,洋葱 辅料： 盐,味精,香油 做法： 1.芹菜切小段、胡萝卜、辣椒、姜、洋葱、切丝，蒜，卤好的鸡肝切片 2.锅中倒入油，烧热后放入蒜片，姜丝，洋葱，胡萝卜，辣椒翻炒片刻，再放入芹菜继续翻炒，然后加入少量盐、味精 3.放入鸡肝翻炒均匀后放入香油就可以出锅了 薯片鸡肝泥 食材： 鸡肝,薯片 辅料： 葱结,花椒(少许),八角(一个),料酒...[ 查看全文 ]

  陳穆

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  鸡肝的家常做法

  标签：鸡肝

  宝宝餐系列：胡萝卜泥+鸡肝泥=胡萝卜鸡肝泥 1、鸡肝一份，清晰干净，用清水泡上一个小时以上，中间换水数次。 2、鸡肝凉水下锅。 3、加入葱...[ 查看全文 ]

  庞小竺

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  以色列鸡肝汉堡家常的做法 以色列鸡肝汉堡做法

  标签：牛肉 鸡肝 汉堡

  鸡肉汉堡 (1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。 (2)将鸡肉甩打5分钟成馅，加入腌料，顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6∼10份) (3)先将馅挤成圆形等分分好，用平底锅放油1大匙，放入汉堡鸡肉馅，用铲子压扁，两面煎熟即可。 (4)可多作放入冷冻备用，用4两塑胶袋，将圆形馅放入，再压扁依自己喜欢之厚度，一一放入冷冻库平放冷冻。 鸡肉汉堡 1.鸡肉加香叶，姜，葱，胡椒粉，酱油，...[ 查看全文 ]

  gnomonshadows

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  红烧鸡肝家常的做法 红烧鸡肝的做法

  标签：鸡肝 尖椒 红烧

  红烧花胶扣鹅肝 1、娃娃菜洗净，一剖为二，入沸水中加盐0.5克、色拉油大火汆0.5分钟，捞出控水，摆入盘中。 2、花胶、鹅肝一同放入烧开的上汤中小火浸5分钟至入味，捞出备用。 3、锅内放入高汤，小火烧开后放入花胶、鹅肝小火烧2分钟，用生抽、盐0.5克调味，出锅摆入盘中。 4、原汤30克用湿淀粉勾芡，出锅浇在盘中。 小诀窍 特点：花胶与鹅肝搭配风味独特，鲜味十足。 备注：北方人所说的红烧...[ 查看全文 ]

  涅槃394

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  盐水鸡肝的家常做法

  标签：盐水鸡肝 鸡肝

  盐水鸭肝怎么做 一道夏日必不可少的爽口下酒菜： 盐水鸭肝 这道盐水鸭肝，是一道很有名的冷盘了。夏天下酒肯定是少不了的。前几天同事来家里吃饭做的，没吃完的被她打包回家看球赛密西掉了——想着这妞大晚上的，一边吃鸭肝配啤酒，一边看球尖叫，真是畅快啊！ 盐水鸭肝 材料：鸭肝 调料：姜片、酱油、花椒、八角、料酒、香叶、香油 盐水鸭肝的做法 1、鸭肝去除筋膜，先用清水反复...[ 查看全文 ]

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  炒鸡肝的家常做法

  标签：炒鸡肝

  辣炒鸡肝 1. 主辅料： 鸡肝、青椒、尖辣椒 2. 把青椒、尖辣椒切条 3. 鸡肝切条 4. 加料酒、盐，拌匀后腌渍10分钟 5. 加入淀粉 6. 轻轻抓匀，上浆 7. 锅烧开水，放入浆好的鸡肝飞水去腥 烧开后即可捞出，冲洗干净，备用 8. 起锅热油，爆香葱花 9. 放入青椒、尖辣椒煸炒均匀，烹入生抽 10...[ 查看全文 ]

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  鸡肝的做法 如何做鸡肝好吃

  标签：鸡肝

  盐水鸡肝 盐水鸡肝 主料：鸡肝500克。 调味料：精盐、料酒、花椒、葱、姜各适量。 盐水鸡肝的做法 ： 1．将鸡肝下锅汆透，捞出，洗净。 2．将鸡肝放盘内，加葱、姜、花椒、精盐、料酒，上锅蒸熟，取出，凉凉即可。 特色介绍 ：营养丰富，补肝养血。 鸡肝的营养价值 鸡肝①主起阴。②丹雄鸡肝补肾。③疗风虚目暗。. 胡萝卜炒鸡肝 胡萝卜炒鸡肝 原料 ：胡萝卜、鸡肝、洋葱、...[ 查看全文 ]

  3班高手

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  鸡肝酱的家常做法

  标签：猪肉

  鸡肝酱 (1)将鸡肝用清水浸泡至无血水，再用牛奶浸泡半天去除腥味备用。 (2)鸡肝取出后擦干，均匀撒上盐、胡椒粉备用。 (3)把奶油放入平底锅中烧热，再把鸡肝放入，慢慢煎熟。 (4)最后把鸡肝打成泥状，加入鲜奶油及少许盐、胡椒粉拌匀即可。 鸡肝咖哩酱 1.热锅，以中小火用沙拉油将洋葱碎、姜碎、蒜头碎、红辣椒碎、八角、丁香、鸡肝块炒香，再加入酱油、蚝油、辣豆办酱、米酒煮约3分钟。 2.将红...[ 查看全文 ]

  新疆和田灰枣

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  卤鸡肝的家常做法

  卤鸡肝 步骤 1. 鸡肝浸泡两个小时，换几次水，除去里面的血水。 2. 除去鸡肝里的筋膜，杂质。 3. 鸡肝放入锅里用热水加料酒煮至八分熟，焯鸡肝的时候会出很多的血沫子，用勺子撇掉血沫，捞出已经没有无血丝的鸡肝。 4. 倒掉锅里的水，把锅吸干净，放入鸡肝倒入开水准备卤鸡肝。 5. 在锅中放入小茴香、花椒、香叶、大料、桂皮、葱和姜，掉入老抽调色，倒入料酒去腥，调入适量的盐调味，开锅...[ 查看全文 ]

  源于绿色

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  酸辣鸡肝的家常做法

  标签：酸辣鸡肝

  酸辣鸡肝 1. 备鸡肝，酸辣椒，生姜 2. 鸡肝切块，酸辣椒切段，切点姜丝 3. 烧油，放进鸡肝炒匀 4. 淋上料酒去腥 5. 放点盐 6. 炒熟 7. 放进辣椒，姜丝 8. 淋上酱油炒匀 9. 放点芹菜和大蒜 10. 放点味精 11. 炒匀出锅 12. 炒好的酸辣鸡肝 辣炒鸡肝 1. 主辅料： 鸡...[ 查看全文 ]

  待续dear

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  红烧鸡肝的家常做法

  标签：鸡肝

  红烧鸡块 我们家每年春节必备的年菜就是白切鸡， 但我更喜欢吃酱香味道更浓郁的红烧鸡。 相比传统的红烧肉， 红烧鸡块做起来少油省时间， 吃起来味道浓郁， 口感香酥。 色泽诱人的红烧鸡块， 是不是也象征着新年红红火火？~ 红烧鸡块也是不折不扣的米饭杀手， 红红火火贺新春—— 红烧鸡块 材料：鸡肉300g、冰糖或白糖2汤匙、酱油2汤匙、料酒1汤匙、食盐0.5小匙、大蒜2粒、生姜4片、...[ 查看全文 ]

  狮子焘焘

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  自制卤鸡肝的家常做法

  标签：鸡肝

  自制卤鸡肝怎么做最好吃怎么做自制卤鸡肝好吃 电饭锅自制可乐鸡翅 材料 鸡翅（鸡中翅部分）大概15个左右，两大块老姜，老抽酱油，可口可了一瓶 做法 1，将鸡翅洗净；将一大块块老姜洗净后剁成姜末后洒在鸡翅上面，把老抽酱油倒入，能侵泡到鸡翅即可，腌制大概两小时，中途每隔10分钟翻一翻，让鸡翅均匀着色。 2，将鸡翅和老抽一通倒进电饭锅，打开开关按到煮饭按钮，然后将可乐倒进，大概...[ 查看全文 ]

  miko熊

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  黄芽菜炒鸡肝的家常做法

  标签：猪肉

  黄芽菜炒鸡肝 1）先将老抽、胡椒粉、料酒、湿淀粉、香油、碘盐、白糖兑成芡汁备用。 2）黄芽菜洗净备用。 3）将鸡肝切片，加入湿淀粉、蛋清上浆，温油滑散，备用。 4）炒锅上火，放油烧热，下姜片煸香，将黄芽菜煸热，再下滑熟的鸡肝，放入芡汁，炒匀即可。 爆炒鸡肝 1、鸡肝焯水，切条， 2、胡萝卜切条，青椒切好， 3、爆锅，加干红椒，炒香，加胡萝卜，再炒 4、然后放鸡肝，料酒，盐，翻炒...[ 查看全文 ]

  青州阿衰

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  盐水鸡肝的做法

  标签：盐水鸡肝 鸡肝

  盐水鸡肝怎么做最好吃怎么做盐水鸡肝好吃 盐水鸭肝怎么做 一道夏日必不可少的爽口下酒菜： 盐水鸭肝 这道盐水鸭肝，是一道很有名的冷盘了。夏天下酒肯定是少不了的。前几天同事来家里吃饭做的，没吃完的被她打包回家看球赛密西掉了——想着这妞大晚上的，一边吃鸭肝配啤酒，一边看球尖叫，真是畅快啊！ 盐水鸭肝 材料：鸭肝 调料：姜片、酱油、花椒、八角、料酒、香叶、香油 盐水鸭肝...[ 查看全文 ]

  在奋斗的90后

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  枸杞鸡肝汤的家常做法

  标签：枸杞鸡肝汤

  猪肝枸杞叶汤 1. 猪肝切片后在水中浸泡30分钟，中间每十分钟换一次水 2. 枸杞叶在杆上摘下来 3. 把枸杞叶洗净沥干水分 4. 锅中倒入适量水把猪肝倒入煮 5. 加入少许的料酒 6. 煮开锅的猪肝捞出沥干水分 7. 锅中水烧开，放入一个玉米，然后放入焯水的猪肝 8. 煮至玉米熟透后加少许的盐 9. 把枸杞叶倒入锅中 ...[ 查看全文 ]

  吮吸指间烟味0

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  鸡肝的做法 孜然鸡肝怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的孜然鸡肝。   1.将鸡肝用冷水浸泡两个小时，中途换几次水。 2.辣椒洗净切丁。   3.锅中倒入适量清水。 4.放入姜片。   5.倒入料酒。 6.再放入鸡肝。   7.用中火煮大概十分钟左右。 8.捞出鸡肝，冷却后切小片。   9.炒锅烧热后放油...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  泡菜炒鸡肝的家常做法

  泡菜炒鸡肝的做法与步骤 1. 鸡肝切稍微厚点的片，因为容易碎，别切太薄了，稍微搁点淀粉（不用加水，洗完鸡肝以后切完，鸡肝是湿哒哒的，加点淀粉很快就化掉了）可以稍微给点盐，有点底味就行 2. 自己家坛子里的泡菜，泡椒是买的，今年带着娃，我妈没有时间去买红色的那种小米辣来泡 我觉得要是有红色的小米辣泡椒就更好了 3. 锅里油稍...[ 查看全文 ]

  爱的就是你哎

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  以色列鸡肝汉堡的家常做法

  标签：猪肉

  以色列鸡肝汉堡 1. 洋葱，大蒜及蕃茜切碎 2. 将切好的洋葱，大蒜，蕃茜加入牛肉沫中，搅拌均匀 3. 加入盐，黑胡椒，及鸡蛋，搅拌均匀 4. 将混合好的牛肉做成肉饼形状，放入冰箱中一个小时 5. 一个小时后可用来做烧烤或油炸 6. 鸡肝用油炸熟，加入盐及黑胡椒 7. 鸡肝搭配做好的牛肉汉堡即可 鸡排汉堡 1.鸡腿肉以肉槌打松后，洒上盐、黑胡椒，再依序裹上面粉、蛋液、面包粉，最后放入约180℃的...[ 查看全文 ]

  田小溅520

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  红烧鸡肝最正宗的做法 红烧鸡肝的做法

  标签：鸡肝 尖椒

  川味红烧鸡 1.鸡腿切块(不用剔骨),胡萝卜切滚刀块,葱切4厘米段,姜切片,蒜用刀面拍烂,干辣椒扳成两半 2.鸡腿肉加入料酒和两勺生抽一勺老抽,腌制十五分钟 3.锅中下油,烧至4成熟时下葱姜蒜花椒和干辣椒段,中小火半分钟后加入郫县豆瓣酱,接着炒大约一分钟 4.改中火,倒入鸡腿肉,翻炒至6成熟,加入胡萝卜.倒水至淹没,盖锅盖烧20分钟.期间注意翻动,以免锅底的食材变糊哦. 5,鸡腿和胡萝卜都变软后大火收汁.洒...[ 查看全文 ]

  浩家阿琦

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  鸡肝吃法 怎样做鸡肝

  标签：鸡肝

  胡萝卜炒鸡肝 食材： 胡萝卜,鸡肝,洋葱,韭菜 辅料： 生抽,盐 做法： 1.胡萝卜切丝、洋葱切丝、韭菜切段。 2.鸡肝去筋膜切片。 3.锅中做油，煸香洋葱丝。放入鸡肝片，炒出香味，放入胡萝卜丝。 4.加盐、生抽调味，最后放入韭菜即可出锅。 酒香卤鸡肝 食材： 鸡肝 辅料： 老卤(适量),白酒(一杯) 小贴士： 注意：1、动物肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的...[ 查看全文 ]

  happy出来瞎逛

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