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三文鱼怎么做好吃 三文鱼怎样做好吃

日式三文鱼米球

图老师美食

食材:

寿司米(2杯),烟三文鱼剁碎(50克),白芝麻炒香(3/4杯)

辅料:

寿司醋(5茶匙),牛油果(1/2个),柠檬(1个取汁),红萝卜(1/2根),黄瓜(1/4根)

小贴士:

喜欢味道重的,也可以在陷里加酸姜等日本酱菜

做法:

1.将米煮熟冷却

2.用寿司醋将米混合,搁置1小时

3.将牛油果和柠檬汁混合。手沾了水,将米分成16等分压成1公分厚圆块

4.用茶匙将牛油果酱放到米饭中心,然后放红萝卜,黄瓜和三文鱼。用手将陷包好撮成圆球。将球放到芝麻中蘸匀。搁在冰箱里大约1小时后,可以上桌。 用酱油调日本芥末来蘸着吃。

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2016-05-19 标签:

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