豆腐的做法 如何做豆腐好吃

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  如何做豆腐好吃 豆腐的做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  酿豆腐 食材： 盐水豆腐(1块),猪肉(1小块),鸡蛋(1块),春笋(1支),胡萝卜(半个),泡发的香菇(适量),姜末(适量),葱(适量) 辅料： 盐(少许),鲜味酱油(适量),胡椒粉(少许),鸡精(适量),醋(少许),糖(少许),生粉(少许) 做法： 1.干香菇泡发；食材清洗干净切片；豆腐切成长方形的方盒状；猪肉剁成肉末，加入2颗切碎的香菇，姜片及葱花，少许水及生粉，调入盐、胡椒粉搅打成肉馅； 2.将豆腐用小匙小心...[ 查看全文 ]

  抹卟掉的回忆11

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  豆腐如何做最好吃 豆腐的做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  酿豆腐 材料 豆腐500g，猪肉200g,香菇5朵，葱、食盐、生粉、小米椒、食油、生抽、胡椒粉、肉汤各适量。 做法 1、干香菇用温水泡发。 2、猪肉加香菇葱白一起剁碎成泥。 3、将剁碎的猪肉加生抽、食盐、胡椒粉、生粉、食油搅成胶状。 4、豆腐用盐开水泡过之后切块。 5、将肉馅填入豆腐内，别填太多把豆腐撑破了。 6、平底锅热油，先将没肉的那一边煎至微黄，再翻面煎有肉馅的一面。 7、另起...[ 查看全文 ]

  liulangkeer

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  豆腐的做法 如何做豆腐

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  嫩滑豆腐花 材料 黄豆60克，清水800克，内脂1.25克 做法 1、黄豆用清水浸泡6小时以上； 2、用料理机把黄豆打烂用布过滤出豆渣，用清水充分洗净豆渣后得到约850ml的豆浆； 3、在煲底放少许清水然后倒下豆浆，开火烧开后再小火煮三分钟； 4、豆浆倒入瓦容器中，玻璃容器或不锈钢容器也可以； 5、用少许清水化开内脂，待豆浆表面开始出现薄膜时把内脂倒入并迅速轻轻搅匀； 6、盖上盖子并用干布...[ 查看全文 ]

  小艾★FZD

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  豆腐如何做 豆腐做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做好吃

  芹菜豆干炒肉做法： 第一步、芹菜洗干净切成段，熏豆干切成条，瘦肉丝加点生抽、淀粉、胡椒粉、盐淹制15分钟。姜和大蒜切成碎末备用。 第二步、锅里加入适量油，烧至非常热下猪肉丝翻炒几下，差不多处理半生状态，出锅装盘备用。 第三步、锅重新加入适量油，下蒜姜末爆香，倒入芹菜翻炒几下，调少许盐。 第四步、倒入豆干条翻炒均匀，倒入炒过的猪肉丝，翻炒至断生。 第五步、调入豆瓣酱翻炒均匀...[ 查看全文 ]

  YX5R0X

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  如何做豆腐 豆腐做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  红烧臭豆腐 食材： 臭豆腐(5块) 辅料： 豆瓣酱,葱,姜,酱油,糖 做法： 1.豆腐洗净切块，每块“井”字状切小块。 2.将锅烧热倒入油，待油烧热放入切好的臭豆腐，分2批炸，每批炸2，3分钟后沥油盛出待用。 3.锅中底油，油微热将葱，姜倒入油锅爆香下，加一匙豆瓣酱一起翻炒。然后倒入炸好的臭豆腐，加一汤勺酱油。不要加盐了，豆瓣酱已经是咸的了，两小勺糖，适量水（浸透臭豆腐...[ 查看全文 ]

  猫有一双翅膀

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  豆腐如何做 豆腐的家常做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  芝麻豆腐蛋糕 1.作法1在加入乳化剂后，不能搅拌过发，否则将造成蛋糕体的气孔过大，以致影响吃起来的绵密口感。 2.制作芝麻奶油霜时，可利用芝麻粉来调整适当的软硬度。 材料 蛋白250公克，细砂糖90公克，低筋面粉165公克，乳化剂45公克，豆浆120公克，沙拉油45公克，蜂蜜20公克，芝麻奶油霜：200公克，白奶油霜适量，装饰：适量，熟杏仁角适量 做法 1.将蛋白、细砂糖与过筛后的低筋面粉，用搅...[ 查看全文 ]

  仙人掌____id

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  豆腐的家常做法 豆腐如何做？

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  葱姜豆腐汤 菜系及功能:家常菜谱 葱姜豆腐汤 原料：嫩豆腐2块(约150克)，精盐3克，葱3棵，姜3片，味精2克，花生油50克。 葱姜豆腐汤的做法 ： 1．将豆腐洗净，切成片放入油锅内煎呈微黄色捞出。葱洗净用热水泡软，逐棵绕成葱结。 2．将汤锅置火上，放油烧热，下入精盐、姜片爆炒片刻，随后放入清水、豆腐片煮一会儿，再放入葱结、味精，待汤开后，起锅盛入汤碗内即成。 葱姜豆腐汤特点：葱姜...[ 查看全文 ]

  qinxueyang147

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  如何做豆腐虾仁好吃 豆腐虾仁的做法

  标签：虾仁 豆腐

  虾仁豆腐 1.将豆腐切成小方丁，放入开水锅中焯一下，然后捞出沥干水分。 2.将鲜虾处理干净，只保留虾仁，拭干水分，加入少许盐，料酒，水淀粉，鸡蛋清上浆。 3.将葱丝，姜片，料酒，生抽，水淀粉和香油放入小碗中，调成芡汁。生抽也可以不放，可以保持自自然然、清清淡淡的颜色和味道。 4.炒锅烧热，倒入油，烧热后下入虾仁炒熟，再加入豆腐丁同炒，受热均匀后倒入调好的芡汁，迅速翻炒均匀，淋上香油...[ 查看全文 ]

  龘龘_异次元

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  最正宗豆腐的做法 如何做豆腐好吃

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  酱烧豆腐 食材： 豆腐(一块),肉末(适量),新鲜香菇(数朵。),黑木耳(1) 辅料： 老干妈风味豆豆豉(适量),生抽(1),盐(1),白糖(1),水淀粉(1),青蒜(1) 做法： 1.豆腐切块，平底锅下油，油热后，放入豆腐煎至金黄盛出备用。 2.炒锅放油，下蒜头，新鲜香菇，黑木耳丝，肉末划炒，倒入豆腐。 3.淋入生抽，少许老抽，白糖，一勺老干妈，加水淹没豆腐，大火煮开，转小火焖烧。淋入水淀粉。 4.加入青...[ 查看全文 ]

  胥大涛是好人

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  豆腐如何做最好吃 豆腐的家常做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  腌菜豆腐 材料 新鲜豆腐1块，腌白菜适量，葱1段，姜3片，香菜适量，辣椒1小匙调味料盐1小匙 做法 1、新鲜豆腐洗净，切成小块，与葱、姜放入砂锅．加一些冷水。 2、腌白菜洗净切丝，可另添少许辣椒、细盐拌一拌。 3、砂锅内加腌好的白菜丝，用小火慢慢烧煮便成。食时撒香菜即可。 好吃伴侣 慢火煮的时间愈久，腌菜汁入豆腐愈深，味道愈鲜美。 刚买回的豆腐十分柔嫩，容易碎烂，宜浸泡在加了...[ 查看全文 ]

  太上皇习z勋

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  如何做豆腐好吃 最正宗豆腐的做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  孜香豆腐 食材： 豆腐(一块),鸡蛋(一枚) 辅料： 盐(适量),鸡精,孜然,食用油 小贴士： 炸豆腐时用小火并适当颠勺翻炒切不可用锅铲搅动 做法： 1.豆腐改刀切块掉水备用 2.将掉过水的豆腐块全蛋液和淀粉翻滚下油锅炸至金黄捞出控油备用 3.锅中留底油放入姜蒜爆香，加入炸好的豆腐块翻炒，起锅前加入孜然、盐、鸡精装盘即可。 五花肉闷油豆腐 食材： 五花肉(250) ...[ 查看全文 ]

  水瓶张宇123123

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  豆腐如何做好吃 豆腐的做法？

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  皮蛋豆腐 食材： 嫩豆腐(一块),皮蛋(两个) 辅料： 盐(少许),香油(适量) 做法： 1.打开盒装豆腐，控出水分，切片； 2.皮蛋切丁； 3. 将皮蛋丁放在豆腐上，加盐、香油调味即成。 辣酱烧豆腐 食材： 豆腐,韩国辣酱,小香葱 做法： 1.豆腐切成相等的大小块，用平盘盛装。锅中倒入水，加入1匙盐（盐的量根据自己口味的重和淡来放）。豆腐切小块后，拿盛豆腐的平...[ 查看全文 ]

  弘泰武仕

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  豆腐最正宗的做法 如何做豆腐好吃

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  辣萝卜蒸日本豆腐 食材： 辣萝卜30克,午餐肉45克,辣萝卜汁3汤勺,日本豆腐2条 做法： 1.首先把日本豆腐切开，一条日本豆腐可以平整切成7~8块。切好后平铺于碟子上。 2.把辣萝卜、午餐肉切丁加入辣萝卜汁搅拌。 3.把搅拌好的陷料铺于日本豆腐上面。 4.将制作完成的日本豆腐跟饭一起蒸煮。 5.上菜 酥茶小豆腐 食材： 北豆腐50g,花生10g,杏仁10g,乌龙茶适量,盐2g,油适量,小葱圈适量 ...[ 查看全文 ]

  Trista恋

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  传统豆腐的做法 如何做传统豆腐好吃

  标签：黄豆

  传统臭豆腐 1.臭豆腐洗净，沥干水份备用。 2.热锅，放入约1/2锅的油量，烧热至约180℃油温时，放入臭豆腐以小火炸至外皮酥脆，捞起沥干油脂，再对切成四块。 3. 将所有调味料搅拌均匀淋在作法2的臭豆腐上，食用前搭配台式泡菜即可。 肉碎豆腐 1、蒜头去皮洗净切碎，再将肉块剁碎与蒜头一起搅拌均匀，撒胡椒粉、少许盐巴、生抽来调味。 2、豆腐切块，青葱切碎后备用。 3、锅放油，预热，把豆腐放...[ 查看全文 ]

  忽忽悠悠603

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  铁板豆腐的做法 如何做铁板豆腐好吃

  标签：铁板豆腐 红萝卜

  铁板豆腐 1.嫩豆腐切片后，用平底锅煎至双面金黄色。红萝卜、木耳切片，蒜苗切斜段，辣椒切段，蒜头、姜切片备用。 2.锅内放入2大匙油烧热，先爆香蒜头、姜、辣椒，再加入高汤、蚝油、冰糖，煮滚后加入豆腐、木耳、红萝卜、豌豆夹、蒜苗一起煮3分钟，再用太白粉水勾芡，淋上香油，再盛入烧热的铁板上即可。 汝州三宝豆腐菜 做法：1.豆腐切成1厘米厚的片，锅里放油，放入豆腐片炸成金黄色，炸豆腐需...[ 查看全文 ]

  牛景吾

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  豆腐的家常做法 豆腐如何做

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  家常豆腐块 食材： 炸豆腐(三两),三层肉(二两) 辅料： 豆瓣酱 泡椒(适量),四川泡菜（泡姜，泡萝卜）(50克),蒜片(两粒),葱 香菜(适量) 做法： 1.三层肉切片，锅中入油30克烧热，放入三层肉炒干水分 2.加入剁细的豆瓣酱和泡椒，泡姜片，炒至油红出香 3.放入高汤100克，加生抽，鸡粉调味，放入炸豆腐闷烧入味，起锅装碗，撒上葱，香菜末即可上桌。 特色家常豆腐 食材： 蛋清,生...[ 查看全文 ]

  林小妮儿

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  如何做家常豆腐好吃 家常豆腐的做法

  标签：家常豆腐 家常豆腐的做法 豆腐 瘦肉

  家常豆腐 1.将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用 2.将豆腐切成菱形块，薄厚适中就行 3.锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用 4.青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺福临门辣酱，炒出红油 5.放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒，放入少许清水 6.翻炒汤汁快没的时候，放入少许盐和鸡精出锅即可 家常豆腐 ...[ 查看全文 ]

  假装你还在H

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  如何做豆腐好吃 豆腐最正宗的做法

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  山东小豆腐 主料：黄豆250克 辅料：虾米50克 萝卜缨(白)500克 调料：食盐5克 鸡精5克 山东小豆腐的做法 1.准备材料：黄豆泡发一夜，虾米剁碎，萝卜叶洗净备用 2.将黄豆250克，泡发一夜，放入搅碎机，填入清水大约高于1厘米，打得越碎越好 3.将打碎的豆浆倒入锅中，小火慢熬，大约10-20分钟，期间要不停的搅拌 4.直到把豆浆中的水分熬干，豆腥味也就没有了，萝卜叶洗净后 5.焯水1分钟后过凉...[ 查看全文 ]

  xiaodlichao

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  豆腐的做法 豆腐如何做好吃

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  什锦豆腐 菜系及功能:家常菜谱 什锦豆腐 原料:嫩豆腐条500克，熟肚丝、熟冬笋丝、烤鸭肉丝、水发海参丝、水发香菇丝各25克，熟鸡血丝、蛋糕丝各50克，海米5克。毛汤750毫升，水淀粉30克，猪油50克，葱姜丝、料酒、味精各 什锦豆腐的做法 : 1)将嫩豆腐用开水焯一下，捞出控净水。海米洗净用温水泡软。 2)把炒锅放入毛汤、豆腐、鸡血、蛋糕、海参、香菇、熟肚、冬笋、鸭肉、火腿、葱姜等丝，以...[ 查看全文 ]

  Vip纸醉金迷

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  如何做豆腐好吃 怎样做豆腐好吃

  标签：豆腐 豆腐的做法 豆腐怎么做

  榄菜虾仁蒸豆腐 材料 豆腐2砖，虾2只，橄榄菜1勺 做法 1.虾去头去壳去肠线后洗净切粒，然后与橄榄菜搅拌均匀。 2.豆腐切块放在碟中，然后将橄榄菜虾仁铺在豆腐上。 3.隔水蒸10分钟即可。 蒜茸虾仁蒸豆腐 材料 豆腐2砖，虾6只，娃娃菜1棵，蒜末适量，芫茜适量，盐适量，鸡精适量，生粉适量，生抽适量 做法 1.豆腐每砖切成3片；虾去头去壳去肠线后洗净；娃娃菜洗净焯水后切成短段...[ 查看全文 ]

  我无名的故事

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