如何做蛋糕好吃 怎么做蛋糕好吃

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  怎么做蛋糕好吃 如何做蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  香蕉玛芬蛋糕 1、材料集合图。面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混合过筛。 2、香蕉去皮捣烂压成香蕉泥。 3、鸡蛋打散鱼细砂糖混合均匀。 ...[ 查看全文 ]

  鬓角之伤

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  蛋糕如何做最好吃 蛋糕怎么做

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  马德琳蛋糕 这款经典的马德琳蛋糕最好吃也最容易做了。 材料 鸡蛋2个，香草精1/2茶匙，柠檬皮?茶匙，糖粉125克，面粉100克，发酵粉?茶匙，黄油125克，溶化并冷却 做法 1.烤箱预热到摄氏190度。在24个马德琳蛋糕模里抹少许油并洒上面粉。 2.在中碗里将鸡蛋打散、加香草精和柠檬皮用电动搅拌器高速搅拌5分钟。缓慢加糖粉再搅拌5-7分钟或直到变得黏稠光滑。 3.将面粉和发酵粉一起筛入。把筛好的...[ 查看全文 ]

  qq502362065

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  蛋糕怎么做 蛋糕如何做好吃

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  巧克力马芬蛋糕 巧克力马芬蛋糕 补钙铁锌硒 原料: 低粉200g；小苏打2g；泡打粉3.35g；盐1.34g；耐烤巧克力豆100g（没有，换成了普通巧克力切碎）；黄油80g；糖80g；黑巧克力134g；鸡蛋40g； 调料: buttermilk167g（酸奶84g+全脂牛奶83g）； 营养: 这也是一款高能量蛋糕呢，配一杯咖啡来个下午茶是非常不错的选择，我呢就配了牛奶做了早餐，嗯，早餐吃得好，一天充满能量。 巧克力马...[ 查看全文 ]

  最近好吗Friend

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  如何做果仁蛋糕好吃 怎么做果仁蛋糕好吃

  标签：果仁蛋糕 黄油 核桃

  什锦果仁蛋糕卷 1、蛋白、蛋黄分别打在两个无水无油的盆里。 2、用手动打蛋器把蛋黄搅匀之后放入约30克白砂糖，糖溶化后依次加入牛奶和玉米油。然后分两次加入过筛的面粉，搅拌均匀为糊状。 3、蛋白用电动打蛋器打出大泡后放5滴白醋，之后分3次加入剩下的35克白砂糖，将蛋白打至硬性发泡即可。 4、将蛋白、蛋黄分两次拌匀成蛋糕糊。 5、将葡萄干、枸杞子用水稍泡清洗后沥干水份和兰莓干、大杏仁...[ 查看全文 ]

  李爷345

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  如何做简易蛋糕好吃 怎么做简易蛋糕好吃

  标签：鸡蛋

  简易巧克力蒸蛋糕 1、拿两个碗擦干净，不能有半点水，然后将鸡蛋的蛋清和黄分开放在这两个碗里。 2、在蛋黄里加糖，用打蛋器打发一分钟后，放可可粉或者融化掉的巧克力，搅拌均匀后放到一边备用。 3、在蛋清里加糖，打发到倒放在头上都不会掉下来为止。 4、把打好了的蛋黄液倒入蛋清里，搅拌均匀。 5、然后在搅拌均匀的液体里放入适量面粉，搅拌均匀。 6、把油倒入容器里抹均匀，倒入步骤（5）的液...[ 查看全文 ]

  smile希玥

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  如何做红豆蛋糕好吃 怎么做红豆蛋糕好吃

  标签：红豆蛋糕 糖粉 烘焙

  抹茶红豆蛋糕 1.材料B低筋面粉及抹茶粉一起放入筛网内，过筛2次备用。 2.将材料A的全蛋及细砂糖放入搅拌缸中，以高速拌打至蛋液体积变大、颜色变白、有明显纹路，再转至中速拌打至以橡皮刮刀拉起发泡的蛋液时，发泡的蛋液约2~3秒滴落1次。 3.将作法1加入作法2的搅拌缸中拌匀，即为面煳。 4.取少许作法3的面煳加入所有材料C中拌匀，使其浓稠度相近，再倒入剩余的面煳中一起拌匀，备用。 5.将作法的4面...[ 查看全文 ]

  tuoigaonai

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  如何做煎蛋糕好吃 怎么做煎蛋糕好吃

  标签：鸡蛋 面粉 果酱

  火腿肠煎蛋 1、将鸡蛋打入碗中，火腿肠切粒状也加入碗中，放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。 2、锅上火烧热，．加适量底油，将蛋液下锅，用“晃锅”的方法摊成圆饼状，先用小火将蛋饼一面煎至金黄色，翻个后再将另一面也煎至金黄色，出勺装盘上桌即可。 用腊肉替换火腿肠，称为腊肉煎蛋。 调味料中加入胡椒粉、鸡精，称为胡辣火腿煎蛋。 鮪魚芝士煎蛋 1、雞蛋1顆打散在大碗裡，加入適...[ 查看全文 ]

  QQ958766801

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  怎么做电饭煲蛋糕好吃 如何做电饭煲蛋糕好吃

  标签：电饭煲蛋糕 面粉 鸡蛋 电饭煲食谱

  电饭煲蛋糕 1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分装在两个容器内。 2、打蛋清，这个是最重要的，我家里没来得及买打蛋器，就用筷子打，一直打到蛋清全部变成泡泡最好。 3、蛋黄搅拌均匀，加入面粉，搅拌成蛋浆。 4、此时，将蛋清的泡泡加入到蛋浆内。注意：要用勺子舀泡泡岛蛋浆内，然后，从蛋浆低舀蛋浆混合均匀，不能搅拌哦。不要破坏蛋清泡泡。 5、电饭煲加热半分钟，锅底抹油，将搅拌好的蛋清和蛋浆倒...[ 查看全文 ]

  赵立怀

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  杯子蛋糕怎么做 如何做杯子蛋糕好吃

  标签：杯子蛋糕

  纸杯蛋糕 1. 打蛋盆里放入全蛋，蜂蜜，白砂糖混合均匀，打蛋器高速进行打发，打发到蛋液没有大气泡，滴落形成的印记不易消失，转低速继续搅打2分钟进行气泡整理。 2. 黄油和牛奶混合均匀放入热水盆中隔水融化。 3. 筛入低筋面粉进行翻伴，翻拌手法为两点钟到八点钟的角度进行混合，直至混合均匀为止。 4. 将黄油和牛奶的混合液体沿盆边倒入面粉糊中，采用之前的手法进行翻拌，直至混合均匀为...[ 查看全文 ]

  xtxiaoke

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  如何做蛋糕 怎么做蛋糕

  标签：蛋糕

  紫薯蛋糕 1、准备食材。 2、2、把紫薯去皮切小块，蒸熟后压成泥。 3、3、将蛋黄和蛋白分离，在蛋黄盆里加入25克绵白糖拌匀。 4、加入...[ 查看全文 ]

  哥哥来弄妹妹

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  怎么做蛋糕 如何做蛋糕

  标签：蛋糕

  鲜果奶油蛋糕卷 1、将全蛋液放入无油无水的打蛋盆里，加入砂糖； 2、将蛋液盆隔水加热（水温热即可），用手动打蛋器将蛋液、砂糖搅拌均匀，待砂糖基本溶化后，将打蛋盆离开热水； 3、用电动打蛋器开始搅打...[ 查看全文 ]

  碎花裙皮

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  如何做蛋糕好吃 怎样做蛋糕好吃

  标签：蛋糕 蛋糕的做法 蛋糕怎么做

  玫瑰奶油蛋糕卷 材料 黄油35克，低筋粉40克，高筋粉12克，牛奶60克，鸡蛋1个，50克，蛋黄45，香草精N滴，蛋白105克（冰箱冷藏备用），砂糖70克 做法 1.黄油放入小锅里，小火加热到黄油完全融化取下锅。加入小麦粉，用打蛋器迅速搅拌均匀，直到没有白色粉末即可 2.牛奶微波炉加热到50度，分2次加入1里，每次加入都要搅拌均匀 3.鸡蛋液分2-3次加入，每次加入也要搅拌均匀。加入香草精N滴搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  红米售售

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  怎样做蛋糕好吃 如何做蛋糕好吃

  标签：蛋糕

  西红柿蛋糕卷 1、鸡蛋分开蛋清、蛋黄。将蛋黄、盐、10g细砂糖、牛奶、色拉油搅打均匀，筛入低筋面粉，混合成蛋黄糊，备用。 2、用电动打蛋器将蛋白打散，加入柠檬汁，分3次加入60克砂糖，打至湿性发泡（九分发）的程度，即：打蛋器上的蛋白尖峰长而不挺立，盆内的蛋白呈弯曲...[ 查看全文 ]

  男人的沉醉

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  蛋糕卷怎么做好吃 如何做蛋糕卷好吃

  标签：蛋糕卷

  小小蛋糕卷 1. 蛋白蛋黄分离，将蛋白放入无油无水的钢盆，用打蛋器把蛋白打到稍有泡沫时，加入一半细砂糖；继续搅拌到蛋白变浓稠，加入余下的糖。 2. 再继续搅打，到蛋白表面圆滑，加入8克糖。（湿性发泡） 3. 蛋黄中加入纯牛奶和油搅拌均匀；蛋白分三次加入，自上而下翻拌均匀；加入过筛好的面粉，拌匀。 4. 倒入铺了锡箔纸的8寸烤盘中，使其均匀铺满；把烤盘放入预热...[ 查看全文 ]

  亚历山大大帝x

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  蛋糕怎么做 如何做出松软好吃的蛋糕

  标签：蛋糕怎么做 蛋糕的做法 养生食谱

  蛋糕怎么做 如何做出松软好吃的蛋糕 蛋糕相信大家都很熟悉了，是一种常见的面食，其实蛋糕是由西方慢慢的传入中国的，由于蛋糕的口感清淡，营养价值很高，逐渐成为人们的非常喜欢的食物了。蛋糕的做法也比较简单，所以现在很多人喜欢自己在家制作蛋糕，那么蛋糕的做法有哪些呢?蛋糕的制作方法有哪些呢?下面就和图老师小编一起去看看蛋糕怎么做吧。 做法一 用料 低筋...[ 查看全文 ]

  惠通天下68号

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  如何做贝壳小蛋糕好吃 怎么做贝壳小蛋糕好吃

  标签：贝壳小蛋糕 玉米油 面粉 烘焙

  蔬菜贝壳小蛋糕 1.打发蛋清，加黄砂糖分三次加入，知道糖融化，打到很多泡沫为止。 2.洋葱切成很细的碎末，用餐巾纸吸干水份，加入低粉和杏仁粉以及泡打粉搅拌，最后加入蛋清液从下往上搅拌。 3.将胡萝卜切末，菠菜水烫后也切成细末，加在2中的混合液中，加入橄榄油。 4.蛋糕糊放到可爱的贝壳模中9分程度就可以了，烤箱预热5分钟，180度上下获20分钟就可以了。 小诀窍 这个小贝壳蛋糕里加了胡萝...[ 查看全文 ]

  筱宁xn

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  如何做鸡蛋糕好吃 怎么做鸡蛋糕好吃

  标签：鸡蛋糕 鸡蛋糕的做法 鸡蛋糕怎么做 面粉 鸡蛋

  鸡蛋糕 1.取一个干净容器放入蛋打至起泡后，再将细砂糖分2-3次一边加入一边继续打至蛋泡呈现乳白绵细状备用 2.将低筋面粉先加入泡打粉和盐后，再过筛加入蛋泡中轻轻翻拌至略微均匀，然后加入牛奶搅匀，再加入香草精和沙拉油搅拌均匀成为粉浆备用 3.松饼机预热后，先涂上薄薄一层奶油，再倒入粉浆至8分满后，盖上上层模盖烤至熟透即可完成 厨师叮咛： *1颗蛋所配上的水份大约为2-3大匙 *搅拌粉浆时不...[ 查看全文 ]

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  如何做家庭自制蛋糕好吃 怎么做家庭自制蛋糕好吃

  标签：鸡蛋 面粉 面食

  家庭自制蝴蝶酥 1、面粉过筛后与白糖混合，将40克黄油室温软化后加入面粉中，倒入水，揉成面团。 2、揉成光滑的面团，用保鲜膜盖住，松驰20分钟。 3、酥片油放入保鲜袋，用擀面杖把酥油压成厚薄均匀的薄片。 4、把松驰好的面团放在案板上，案板撒些粉防粘，将面团擀成长方形，长约酥油薄片的三倍。 5、把酥油放在面片中间，把面片的一端向中间翻过来，盖在酥油薄片上，把面片的另一端也翻过来，这样...[ 查看全文 ]

  困住的笼中鸟

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  蛋糕卷怎么做好吃 如何做蛋糕卷

  标签：蛋糕卷

  8寸芝士蛋糕(轻乳酪蛋糕) 将奶油奶酪和黄油隔水融化，用打蛋器，打发均匀，奶酪无颗粒状就可以。 加入牛奶搅拌均匀待用。 蛋白蛋清分离，蛋清内加入几滴柠檬汁或白醋，然后打发到鱼眼泡消失时，一次性加入白糖，继续打发，打发到硬性发泡，即蛋清提起来有小尖角的时候，蛋白倒不出来后即可。 蛋黄用打蛋器低速打一下，5秒，打散即可。 然后地蛋黄液分次的倒入上面拌...[ 查看全文 ]

  JL明月清泉

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  怎么做巧克力杯子蛋糕好吃 如何做巧克力杯子蛋糕好吃

  标签：巧克力杯子蛋糕 黄油 蛋糕

  芝心巧克力脆皮纸杯蛋糕 1.芝士里加上糖和香草粉，用打蛋器低速搅拌均匀呈膏状，装在塑料裱花袋里备用。 2.将所有粉类混合并过筛。 3.将黄油、红糖加入牛奶中，用微火煮至融化，不必煮开，以免牛奶结表皮。降至室温。 4.将蛋打散，慢慢加入煮过的红糖牛奶，边加边充分搅拌均匀。 5.将过筛后的粉类加入，轻手拌匀。 6.先用勺子在纸杯中把面糊装至1/3，再将芝士糊挤至1/3，再装上1/3的面糊。总份量是...[ 查看全文 ]

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