馒头如何做？

馒头如何做？的相关文章

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  馒头怎么做 馒头如何做

  标签：馒头

  腐乳烤馒头片的做法 1 将白馒头切成约1CM厚的片，在烤盘上刷上厚厚的一层植物油，把馒头片排入烤盘，在馒头片上抹一层红腐乳，再洒上适量芝麻，放入预热好的烤箱烤焙即可 鸡蛋蓝莓馒头三明治的做法 1 鸡蛋打散 2 馒头切片 3 锅中放适量油，煎馒头 4 两面都要煎，到焦黄 5 锅中再刷一层油，放一块馒头片 6 煎好的馒头 7 用勺子浇上一勺子蛋液 8 放上第二块馒头片 9 再浇...[ 查看全文 ]

  Gao58585816

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  怎样做馒头好吃 如何做馒头好吃

  标签：馒头 馒头的做法

  葱香味杂蔬炒馒头 材料 胡萝卜，青椒，洋葱，香菇，火腿肠，馒头，鸡蛋，盐，鸡精 做法 1.馒头切丁? 2.打入鸡蛋拌匀，静置10分钟 3.锅里热油，倒入胡萝卜洋葱丁等翻炒 4.把胡萝卜洋葱丁等搁一旁，转小火，倒入馒头，翻炒，使馒头均匀的沾上油。记得要小火，而且要常常翻动，不然容易焦掉哈~? 5.最后加少许开水，加盐和鸡精调味，翻炒使水份吸收即可 生煎馒头 材料 面粉，酵母，猪...[ 查看全文 ]

  斯文の少爷

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  如何做馒头好吃 馒头的做法

  标签：馒头 馒头的做法

  红薯叶馒头 食材： 红薯叶,面粉 辅料： 瓣蒜(4-5个),盐,生抽,香油,水 做法： 1.红薯叶馒头：红薯叶洗净控水，切碎（不用特别碎，用刀来回切几下就好），放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。 2.然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。 3.然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。 4.蒜汁：4-5瓣蒜，用压蒜器压成蒜泥，加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白...[ 查看全文 ]

  暖伤i0

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  鲜奶馒头如何做

  标签：鲜奶馒头 中筋面粉 速溶酵母 鲜奶

  鲜奶馒头 1.冷藏发酵24小时 2.然后整形，上锅蒸，太郁闷了，银丝卷宣告失败。最终成为了鲜奶馒头。 鲜奶馒头 1.将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入材料B搅拌成光滑的面团，取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。 2.取作法1的面团每个30公克搓成圆形，再静置松弛约10∼12分钟。 3.将作法2的鲜奶馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。 牛奶馒头 1.将白糖和发...[ 查看全文 ]

  qinqin小武

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  如何做燕麦馒头

  标签：馒头 燕麦

  燕麦馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 所有材料倒在一起揉好，揉至光滑不沾手不沾盆 2. 因为有燕麦所有表面可能有一点粒粒不像纯馒头那么光滑，不过这样子就可以了，发酵1小时至2-2.5倍大，注意盖上或者放进锅里避免水分蒸发 3. 发酵好后用筷子沾点面粉从中间撮个小孔看看是否发酵好，发酵好旁边是不会塌下去的！然后加入额外的10-40g的粉再揉揉排排气（照片不是这个馒头的，不过忘记拍了所有用...[ 查看全文 ]

  佛説众生苦

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  花儿馒头的做法 如何做花儿馒头

  标签：面粉 馒头

  红薯花样馒头 1、红薯蒸熟，为了口感更细腻，过筛成泥。 2、面粉、温热的酵母水、红薯混合，揉成湿润面面，放入温暖地方发酵。 3、发酵结束，分成若干份小面团。 4、整形成玫瑰花、草帽、乌龟、刺猬。 5、放入锅中蒸即可。 小诀窍 我这是第一次做馒头，感觉很好玩。由于红薯水分大，各家买的红薯不一样，所以亲们结合实际情况增减面粉。 玫瑰花馒头 1、将面粉和玫瑰花粉倒入面盆中。 2、...[ 查看全文 ]

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  如何做蔬菜馒头 怎么做蔬菜馒头

  标签：蔬菜馒头 中筋面粉 速溶酵母 蔬菜

  蔬菜派 (1)各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。 (2)开面团擀成薄片，放入圆铁盘内，紧贴盘的内壁，沿盘边削去多余的边料，放入150摄氏度的烤箱内，烤至成形。 (3)牛奶中打入鸡蛋，搅打混合，加盐、胡椒调味。 (4)各式蔬菜放入开面盘内，淋入牛奶鸡蛋混合液，放入180摄氏度烤箱内，烘烤至鸡蛋凝结即可，食用时切成三角块状。 特别关照 宜用球茎、根、块类蔬菜制作。 巧用馒头做丸子 1、冷馒头用刀...[ 查看全文 ]

  安妮的大熊丶

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  如何做馒头 馒头最正宗的做法

  标签：馒头 馒头的做法

  馒头 食材： 发酵面糰(1份) 做法： 1.发酵面糰分割成10等份。 2.将作法1面糰分别滚圆，至表面光滑无摺痕，再放入蒸笼里静置发酵约25分钟。 3.将作法2发酵完成的面糰，以大火蒸约12分钟即可。 绿茶多榖馒头 食材： A.水300㏄,酵母6公克,B.中筋面粉600公克,细砂糖50克,改良剂1公克,五榖粒160公克,抹茶粉1大匙 做法： 1.将A材料的水和酵母搅拌均匀融解后，再加入材料B的中筋面粉、...[ 查看全文 ]

  大十字的记忆

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  豆渣馒头的做法 如何做豆渣馒头

  标签：豆渣馒头 面粉 豆渣 豆渣饼

  茶香豆渣馒头 1、揉面比较困难，因为面要揉的好才能完全包住豆渣。我一般喜欢加近一半面粉量的水（普通面粉），然后揉久一点。 2、发酵也很关键，索性发久一点～～发到近三倍的大小。 3、然后我蒸馒头的水里面，放了喝剩下的茶叶～～这样蒸出来的馒头就有茶香了。大家也可以用不同的茶叶试试那个好吃，菊花说不定比较好～～蒸熟就好啦！ 小诀窍 提示，我觉得这种馒头，还是甜的好吃，因为用了茶叶...[ 查看全文 ]

  _晓雅婷

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  馒头最正宗的做法 如何做馒头

  标签：馒头 馒头的做法

  超详解！豆角炸酱肉丁馒头 食材： 五花肉(1份),面(3份),豆角(1份) 辅料： 葱末(适量),炸酱(适量),姜末(适量) 做法： 1.炸花椒八角油，花椒糊了之后捞出去 2.下葱姜末炒炒，加入五花肉丁炒香，下两勺炸酱，两勺糖，一勺盐巴 3.豆角提前焯熟，切丁，把炒好的肉丁放在豆角上 4.大葱切末，撒在肉上，在葱上浇香油，油的量根据自己的喜好 5.面一定要发哦！面团和好后醒至...[ 查看全文 ]

  gougougou218

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  红薯馅馒头如何做？

  标签：面粉 红薯

  红薯馒头 1、红薯洗净去皮蒸熟压成泥。 2、红薯泥温度约30度左右时，拌入自发粉，揉成面团。 3、做成馒头剂子上蒸锅醒发40分钟。 4、冷水蒸15分钟关火，再等5分钟即可开盖食用。 紫薯双色馒头 1.紫薯去皮隔水蒸熟 2.除紫薯外的材料揉成团，分成两份，一份为白面团，一份加入紫薯后为紫面团 3.将两种颜色的面团擀成长方形面片 4.白色的面片放在下面，紫色的放在上面 5.卷起 6.切成小段，醒30...[ 查看全文 ]

  mcbsman

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  如何做黑米面馒头？

  标签：黑米 馒头

  黑米面馒头正宗做法/步骤： 将面粉和黑米面还有酵母粉混合，加入水，边加边用筷子搅拌成小的面疙瘩，然后用手揉成光滑的面团，盖上微湿的屉布，放在温暖处发酵到两倍大 将发酵好的面团取出，用手反复揉十分钟，排净空气，搓成长条，切成每个约50克的面块，整形 将蒸锅注水，在笼屉上铺上微湿的屉布，将面胚摆入，每个之间要有空隙，盖上盖，继续醒发20分钟 先开中小火烧15分钟，逐渐加热的过程可以使...[ 查看全文 ]

  麻辣诱惑ykx

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  黄金馒头丁如何做

  标签：馒头 黄金馒头丁

  黄金馒头丁正宗做法/图解/步骤： 1. 1  打两个鸡蛋，在蛋液中加点水把蛋液搅拌均匀。       2   把均匀的蛋液撒在切好的馒头丁中，搅拌，让每个馒头丁都沾上蛋液静放2分钟。      油加热，放入辣椒葱花，有香味后加入馒头翻炒至金黄色，出锅 小贴士：  想做出正宗的黄金馒头丁，就看看吧 软软的糯糯的 [ 查看全文 ]

  wxl6724110

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  戗面麸皮馒头如何做

  标签：馒头

  当家主食--戗面麸皮馒头正宗做法/图解/步骤： 1. 酵母先用清水泡一会，在放入面粉，麸皮，活成软硬适中的面团，无需揉的很光滑，盖上湿布或盖子，放一边发酵； 2. 活好的面团 3. 大约一个小时左右，面团已发至满盆了，拉开面团看看，出现了大大的蜂窝； 4. 倒出面团开始揉面，揉面可是个体力活，馒头的揉法和西式面包的揉法决然不同，馒头要把面团里的气泡都揉出来，使劲按压面，15分钟左右...[ 查看全文 ]

  x避孕套

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  如何做馒头夹蹄膀 馒头夹蹄膀做法

  标签：馒头

  山寨帅锅版蹄膀 锅子里放生抽，老抽，葱，姜片，酒，大料，桂皮，水，冰糖。 煮滚后放入飞水过的蹄膀。 煮1.5-2个小时后收汁。 一团和气——蚝汁烧蹄膀 1、先煮锅滚水将蹄膀煮到熟软 ( 不可太过软 )，拿出放入冻冰水，用尖针平均刺在猪蹄膀皮(刺久与刺多点)。 2、起油锅放蹄膀炸成金黃捞起放入另一个锅内加水、蚝油、老抽、盐、糖、八角 、丁香、陈皮煮滚。 3、然后开小火焖上一个半小时让元蹄...[ 查看全文 ]

  敲边鼓单边

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  酒酿馒头的家常做法 酒酿馒头如何做

  标签：酒酿馒头 中筋面粉 低筋面粉 馒头

  酒酿馒头 1、制酵种：巨丰葡萄洗干净，将剥下的皮放入容器，加点水盖盖儿发酵。待表面发白、酒味较浓时即可使用。目前气温大约两天； 2、和面：倒出发酵的葡萄汁，加入面粉和成面团； 3、面团发酵：大约半天时间发酵即可完成； 4、做型：揉进一点碱水，多少依面的发酵情况来定。将面团分割成面剂，做成圆馒头形状； 5、蒸：冷水摆入锅中，打开火，上蒸气计时，15分钟。过几分钟再打开锅盖取出。 ...[ 查看全文 ]

  烧血的欲望

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  蕃茄馒头的做法 如何做蕃茄馒头好吃

  标签：面粉

  蕃茄酱 1.)将蕃茄放入滚水中川烫一下，捞起放入冷水中再取出剥皮。蕃茄切半，把蕃茄籽及汁挤出后剁碎。 2.)起油锅，加入橄榄油、剁碎的蕃茄、紫苏(或西洋香菜末)及糖一起搅拌均匀，煮至蕃茄熟透。以盐及胡椒粉调味，放凉收入冰箱，食用时酌量取用即可。 煎馒头 1、馒头切片； 2、南瓜做熟的菜，倒出黄色菜汤； 3、馒头放到黄色菜汤上滚一圈； 4、入油锅煎熟，很香。 芝麻馒头 1.白糖放碗里...[ 查看全文 ]

  2han9tao

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  馒头如何做最好吃 馒头的家常做法

  标签：馒头 馒头的做法

  椒盐馒头片&鸡蛋馒头片 食材： 小馒头(2个),笨鸡蛋(1个) 辅料： 油,盐,椒盐 小贴士： 两种口味的馒头片各有千秋，不怕油的，可以选择酥脆的椒盐馒头片。嫌油腻的，可以选择松软的鸡蛋馒头片。 做法： 1.馒头切片。鸡蛋打入平盘中，加少许盐搅散。放入一半的馒头片，两面都沾满蛋液，备用。 2.平底锅里热油，放入未沾蛋液的一半馒头片，迅速翻面使得两面都有浸油，中火煎至...[ 查看全文 ]

  阳光多么温馨

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  红糖馒头的做法 如何做红糖馒头好吃

  标签：红糖馒头 红糖 面粉 糖果

  红糖馒头 1.中粉270克（低粉和高粉混合比例为180：90）。全麦粉30克. 红糖（越黑越好）80克+碱粉1。5或2克+酵母粉4克一起加入牛奶168克搅匀后加入粉类材料和面光滑面团。可以用和面工具。 2.盖好放微波炉进行发酵。 3.面团涨大到两倍大或用手指插入有个清晰指印就发好了。如果小洞回缩说明还要继续发酵。如果整个面团回缩是发过头了。取出面团后再揉一会，压出里面的空气。可以等十分钟再整形。也可以...[ 查看全文 ]

  这是你们追捧的

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  蔬菜馒头的做法 如何做蔬菜馒头好吃

  标签：蔬菜馒头 中筋面粉 速溶酵母 蔬菜沙拉

  蔬菜馒头 1.胡萝卜汁先过滤后备用；将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入胡萝卜汁搅拌成光滑的面团，取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。 2.取作法1的面团每个30公克搓成圆形，再静置松弛约10∼12分钟。 3.将作法2的蔬菜馒头面团放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10∼12分钟即可。 蔬菜馒头 1.胡萝卜汁先过滤后备用；将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入胡萝卜汁搅拌...[ 查看全文 ]

  zhaoyiwen5800

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