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豆腐怎么做好吃正宗豆腐的做法的相关文章

豆腐最正宗的做法豆腐怎么做好吃

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

豆浆机版自制豆腐食材：黄豆(二杯) 辅料：黄豆(一杯85克),水(800克),白醋(16克),水(80克) 小贴士： 1、豆浆机版因为量的原因，一次只能做一薄层豆腐，三口之家拌着吃差不多够了。加些生抽麻油辣油醋，米道一级棒。2、如果要做豆腐的菜，一般要分二次磨豆浆才能做出一块比较大的豆腐。我这次做的豆腐用豆瓣酱炒着吃，老灵了。3、二次磨豆浆，所以二杯的黄豆要分开浸泡，不能搞混4、白醋16...[ 查看全文 ]

QQ331774655
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豆腐怎么做好吃豆腐最正宗的做法

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

豆腐丸子材料豆腐，馒头，胡萝卜，油，精盐，味精，胡椒面少许，水淀粉，鸡蛋，酱油，葱姜末做法 1.将馒头凉干，去皮，搓成细颗粒状。 2.鸡蛋在碗内打成蛋液，豆腐捣成泥后放入碗中，加入馒头渣，胡萝卜，鸡蛋液，水淀粉，精盐，味精，酱油，葱姜末，搅拌均匀呈面团状， 3.用手挤成大小差不多的丸子。 4.锅内上热油，烧至7成热，下入丸子，炸至外酥里嫩，装盘即可桂花杏仁豆腐这...[ 查看全文 ]

真心不给狗917
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豆腐怎么做好吃豆腐的做法？

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

意国麒麟豆腐食材：意大利烟熏火腿片(14块),布包豆腐(3-4砖),胡萝卜(1条),冬菇(14只) 辅料：生抽(适量),糖(适量),麻油(适量),油(适量),盐(适量) 做法： 1.先将豆腐切成14块，用熏火腿片包好，装盘，冬菇用少许生抽、糖、麻油腌10分钟，再放上每个豆腐包上，每块冬菇加上胡萝卜粒。 2.水开放入豆腐包，隔水蒸10分钟，小心倒去盘内的水，再将汁料在锅中煮滚，淋上豆腐包即成。泡菜豆腐锅...[ 查看全文 ]

阳光下的冷zp
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豆腐怎么做好吃豆腐的做法

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

风味蒸豆腐食材：豆腐,盐水1小汤匙,香油3-5滴香油,韩式辣椒酱,芥末葱油做法： 1.整块豆腐片成薄片，用清水泡五分钟。 2.豆腐片沥干水分整齐地码入盘中，滴入一小汤匙盐水，三五滴香油，上锅蒸。 3.蒸熟后放至温度被舌头接收即可享用了~小心被烫~ 白菜炖冻豆腐食材：白菜(半颗),五花肉(一块),卤水豆腐辅料：葱花,姜片做法： 1.白菜半颗，五花肉一块。楼下卖豆腐的小...[ 查看全文 ]

逸风309
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豆腐怎么做好吃豆腐做法

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

皮蛋豆腐食材：嫩豆腐一块,皮蛋两个,辅料：,盐少许,香油适量做法： 1. 打开盒装豆腐，控出水分，切片； 2. 皮蛋切丁； 3. 将皮蛋丁放在豆腐上，加盐、香油调味即成。蛤蜊豆腐汤食材：蛤蜊,内酯豆腐,火腿(一小块) 辅料：盐,白胡椒粉,葱,姜,素高汤做法： 1. 蛤蜊吐干净沙子，用清水多冲洗几遍，豆腐切小块、火腿肉切小块，姜切片、葱白切段。 2. 锅里放少许油，...[ 查看全文 ]

MC大嗨
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虾仁豆腐怎么做好吃虾仁豆腐最正宗的做法

标签：虾仁豆腐豆腐虾仁

茄汁虾仁豆腐丼 1.草虾仁洗净，在虾背上划一刀，但不要切断，挑除肠泥后再洗净备用；蕃茄、豆腐切大丁块，葱切成葱花，姜、蒜头都切末备用；蛋打散成蛋汁；太白粉、水调匀成太白粉水备用。 2.烧热锅子，加入1大匙油，先爆香姜末、蒜末，再放入虾仁炒熟，倒入1杯水，煮滚后再放入豆腐块、蕃茄酱、酱油、糖，一起用小火煮约3分钟。 3.用太白粉水勾芡后，倒入蛋汁，略熟后滴上香油即可熄火。 4.准备一人...[ 查看全文 ]

心偌只如初见
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酿豆腐最正宗的做法酿豆腐怎么做好吃

标签：酿豆腐酿豆腐的做法酿豆腐怎么做青菜嫩豆腐

酿豆腐 1.将每一块豆腐扬以小汤匙挖小洞；猪绞肉与调味料A搅拌均匀备用。 2.将作法1的豆腐扬平放，先洒上薄薄一层太白粉，再取适量作法1的猪绞肉放在小洞上，并整形。 3.热油锅，葱、姜爆香，放入B的调味料拌炒均匀，放入作法2的酿豆腐以小火烧至汤汁收干时起锅，再滴入香油即可。蛋汁蒸酿豆腐 1、先把豆腐洗净，再对半切。 2、把准备好的馅料酿进豆腐。 3、再把豆腐放进锅里蒸熟，盛出。 4、...[ 查看全文 ]

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脆皮豆腐怎么做好吃脆皮豆腐最正宗的做法

标签：脆皮豆腐豆腐番茄酱

香煎脆皮豆腐 1、豆腐控干水，切大小一致的方块。 2、鸡蛋打散。 3、豆腐块放入蛋液中蘸满。 4、油烧7成热，下入蘸满蛋液的豆腐块，煎至两面金黄捞出。 5.青椒、咸菜、蒜瓣切碎，加入生抽、醋、白糖、香油，调成味汁。 6、吃时蘸汁即可。脆皮豆腐 1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分，切成厚度大小一致的块； 2、鸡蛋均匀搅拌，打散成蛋液； 3、将豆腐块均匀地蘸上蛋液； 4、锅中加油，烧至7成热...[ 查看全文 ]

lovebaby懒洋洋
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肉末豆腐怎么做好吃肉末豆腐最正宗的做法

标签：肉末豆腐豆腐肉馅

肉末豆腐 1.五花肉剁成肉末，把半个胡萝卜刨成细丝与肉末混在一起，用盐、生粉、胡椒粉搅拌匀 2.豆腐、半个胡萝卜、青红椒切小块 3.水里放盐煮成盐水，把豆腐放进去煮开后捞起沥干水分 4.热油锅，把沥干水分的豆腐放进锅里，稍为煎一下 5.放进胡萝卜块翻炒几下，肉末中加入少量清水，用筷子划散后倒进锅里 6.加入2/3汤匙的老干妈，加入1/3饭碗的清水，中火煮5分钟 7.加入青红椒块翻炒均匀，放一点...[ 查看全文 ]

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家常豆腐怎么做好吃家常豆腐最正宗的做法

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆腐猪肉家常菜

家常豆腐 1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 3、约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。 4、余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹入，放入豆腐。 5、翻炒几下后加点开水，放少许白糖，少许盐，慢火收干汁。 6、盛盘后撒上葱花。小诀窍 1、不要用老抽或者红烧酱油，这些是上色的，炒出来的菜会颜色发黑。 2、炒香葱姜蒜后，如果放点...[ 查看全文 ]

瑞利威尔
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豆腐怎么做好吃豆腐的家常做法

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

韩国铁板豆腐材料北豆腐半块，盐，植物油，麻辣鲜，白胡椒粉，孜然粉，白芝麻，香葱，辣椒，香油做法 1.北豆腐切2厘米厚的薄片，热锅中倒入3汤勺植物油，油温成热时放入豆腐煎3分钟翻面 2.煎表面金黄后，在豆腐中间用筷子扎几道小口，为了让豆腐更加入味 3.待两面金黄撒上盐、少许麻辣鲜和辣椒面，孜然粉、白胡椒粉都撒在豆腐上。油锅一边炸些辣椒丝，将辣椒丝炸到酥脆盛出 4.豆腐淋上香油...[ 查看全文 ]

cj7182006
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家常豆腐最正宗的做法家常豆腐怎么做好吃

标签：家常豆腐家常豆腐的做法豆腐家常菜

家常豆腐 1、豆腐切厚片，用酱油腌制10分钟，捞出。 2、姜蒜切片，葱白切段，葱青切花。 3、约50克植物油烧热，将豆腐片煎至两面金黄捞出。 4、余油炒香姜蒜片、葱段，将腌制豆腐后的酱油烹入，放入豆腐。 5、翻炒几下后加点开水，放少许白糖，少许盐，慢火收干汁。 6、盛盘后撒上葱花。小诀窍 1、不要用老抽或者红烧酱油，这些是上色的，炒出来的菜会颜色发黑。 2、炒香葱姜蒜后，如果放点...[ 查看全文 ]

猪头猪头你
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豆腐的家常做法豆腐怎么做好吃？

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

琵琶嫩豆腐材料嫩豆腐1盒，虾仁30公克，香菜末10公克，葱花10公克，冬菇2朵，太白粉60公克，蛋1个，芡汁材料：10公克，水20㏄，香菇末少许，蚝油少许，盐1/2小匙，鲜鸡粉1小匙做法 (1)用纱布把嫩豆腐水份吸干，再绞碎备用。 (2)将虾仁去肠泥后洗净，沥干水份，再剁成泥状备用。冬菇切丁备用。 (3)把豆腐和虾泥、香菜末、葱花、冬菇丁、太白粉、蛋与调味料放在一起搅拌均匀。 (4)将作法(3)...[ 查看全文 ]

奔跑吧蜗牛90
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豆腐的家常做法豆腐怎么做好吃

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

家常豆腐食材：三角豆腐(8片),猪薄片(100公克),水煮笋(50公克),葱(1支),蒜头(1颗),香菇(2朵),青椒(1颗),豆瓣酱(1大匙),太白粉(适量),鸡粉(1/2小匙),酱油(1大匙),高汤(250㏄),糖(1/2小匙) 做法： 1.三角豆腐放入滚水中汆烫后，捞起沥干备用。 2.青椒去籽，对切成适当大小；香菇用温水泡软、去蒂；笋、蒜头切片，葱切段备用。 3.锅中放适量油以中火烧热，将蒜片、葱段爆香后，加入豆瓣酱炒匀，...[ 查看全文 ]

短发女王life
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鱼头豆腐最正宗的做法鱼头豆腐怎么做好吃

标签：鱼头豆腐鱼头豆腐

鱼头豆腐汤 1、鱼头洗净斩半，豆腐划成小方块，生姜切片，香菜、葱切段。 2、锅热下油，爆香姜片、葱段，放入鱼头稍煎一下，加入酒，煎至鱼头呈金黄色。 3、倒入清水没过鱼头，加盖大火煮沸，转中小火煮至汤呈乳白色。 4、放入豆腐块轻轻搅匀，煮沸后加盐、鸡精调味，放上香菜和葱花，出锅。鱼头豆腐煲 1.鱼头洗净沥干水分。豆腐切成块状 2.炒锅烧热放油，放入葱姜炒香，放入鱼头煎两面焦黄，...[ 查看全文 ]

三仙归了个洞
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怎么做豆腐好吃豆腐最正宗的做法

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

土司豆腐捲食材：去边土司3片,板豆腐半块,鱼浆80公克,四季豆3根,鸡蛋3个,盐1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙,香油1/2茶匙做法： 1.将板豆腐和鱼浆加入调味料，用手抓拌匀，备用。 2.将四季豆撕蒂后洗净；鸡蛋打散，备用。 3.将去边吐司用擀面棍或酒瓶碾薄。 4.将作法3的吐司薄片做底，舖上作法1的豆腐泥，再放上作法2的四季豆捲起，以蛋液封口。 5.将作法4的豆腐捲均匀沾上作法2的蛋液，放入...[ 查看全文 ]

硌应你
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怎么做豆腐好吃最正宗豆腐的做法

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

豆腐黑芝麻汤圆食材：内酯豆腐(350克),水磨糯米粉(350克),黑芝麻(300克),白砂糖(2大勺),蜂蜜(2大勺) 辅料：温水(适量),大油(一勺半) 做法： 1.买回来的黑芝麻用干锅中火炒一下，闻到香味，芝麻稍微泛亮，出点油就可以关火了，放凉后再磨粉。 2.晾黑芝麻的时候来和面，把内酯豆腐碾碎。 3.倒入和内酯豆腐同重量的水磨糯米粉，觉得干的话可以加少量的温水。和匀、揉至表面光...[ 查看全文 ]

zhj0320_cn
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最正宗豆腐的做法怎么做豆腐好吃

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

腐乳排骨蒸冻豆腐食材：冻豆腐(4块),排骨(1条),腐乳(2块) 辅料：糖(适量),生抽(适量),生油(适量) 做法： 1.提前一天买回豆腐焯水后沥干放凉放进冰箱冷冻。(豆腐放进滚水里后，当水重新煮开一会就行。反正焯到豆腐里面都要热为止。然后沥干水，放凉，再放进冷冻室（急冻）冷冻一日。） 2.排骨斩件用腐乳腌一会，冻豆腐解冻后挤干水分，切成自己喜欢的大小，摆在碟子里备用 3...[ 查看全文 ]

TX聊天专用
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镶豆腐的做法镶豆腐怎么做好吃

标签：老豆腐

镶豆腐 (1)将客家老豆腐先对切，然后再切成厚约1公分的块状，2块客家老豆腐约可切成12小块，豆腐的大小约为长6×宽5×高1公分的长方体。 (2)将葱9支切末，与绞肉拌匀后，再剁细，并加入调味料1拌匀，即为馅料。另外1支葱也切成葱花备用。 (3)将豆腐拿在手上，在高边的左右各留0.4公分的距离，用比较细的筷子或竹签由中间将豆腐划开，一一填入作法2完成的馅料备用。 (4)烧热锅子，加入3大匙油，将豆腐...[ 查看全文 ]

慾望蠱惑人心3
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豆腐最正宗的做法怎么做豆腐好吃

标签：豆腐豆腐的做法豆腐怎么做

浇汁豆腐食材：豆腐,大蒜子,红椒,油盐,鸡精做法： 1.大蒜子拍扁切沫、红椒拍扁去籽切丝。 2.热锅下油烧热下大蒜子、红椒丝加少许盐煸香装碗备用。 3.热锅下油烧热转小火，用刀横切豆腐，一块块入锅中煎成两面微黄（煎的时候一边撒上适量的盐煎入味），待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、红椒丝翻炒均匀（轻轻的不要把豆腐翻烂）下水淀粉勾芡（有用鸡精、生抽调好味的）稍焖煮会儿出锅装盘。煎...[ 查看全文 ]

超级softsugar
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