如何做全麦肉松面包卷 怎么做全麦肉松面包卷

如何做全麦肉松面包卷 怎么做全麦肉松面包卷的相关文章

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  全麦肉松面包卷怎么做

  标签：烘培食谱

  全麦肉松面包卷 1. 将全麦粉，细砂糖，鸡蛋，盐，牛奶和酵母和成面团，（注意，酵母是最后在面粉中挖个小洞加入的～）放进冰箱冷藏30分钟，让面团吸收水分，更容易出膜～ 2. 将冷藏好的面团拿出，调整到面团刚刚不粘手。将面团揉两下摔一下，采用这个方法揉至出膜～大概需要15分钟 3. 采用后油法，现在加入15g黄油，继续揉直到面团的破口边缘光滑...[ 查看全文 ]

  揪心…啊

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  全麦肉松面包卷家常的做法 全麦肉松面包卷的做法

  标签：全麦面粉 面包

  肉松花式面包 1、所有材料放入柏翠面包机，揉面至完全阶段，进行发酵。 2、发酵至两倍大，取出，分成六个小面团，松弛一刻钟。 3、将各个小面团擀薄，裹入肉松，捏紧。 4、面团压薄，用刀切5个裂口，进行最后发酵。 5、发酵至两倍大，取出刷上蛋液，放进预热好的烤箱，20分钟即可。 小诀窍 更多细节点击我的新浪博客。 肉松火腿面包 1.将面包的原料放入面包机，进行揉面 2.发酵至2倍大 3...[ 查看全文 ]

  秘玛佳人

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  如何做全麦肉松面包卷好吃 全麦肉松面包卷最正宗的做法

  标签：全麦面粉 肉松

  肉松小面包 1、酵母融于水中，鸡蛋打散备用。黄油隔水融化。我被小勺烫了一下，注意啊～ 2、高粉、盐、糖拌匀，加入酵母水和2/3的鸡蛋液揉至光滑，加入软化黄油揉至面筋扩展。 3、放温暖处发酵1个小时至两倍大。我把盆放在电褥子上了，盖上棉被，暖乎啊～～忘记拍照了 4、发好的面团取出排气，平均分成功15份，分别滚圆后中间发酵15分钟，喧乎乎的，手感像摸宝宝的屁股呵呵 5、发酵好的小面团搓成长...[ 查看全文 ]

  中国人联1

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  全麦肉松面包卷的做法

  标签：肉松

  全麦肉松面包卷怎么做最好吃怎么做全麦肉松面包卷好吃 葱香肉松面包卷 材料 材料：方烤盘12"x12"，(成品约4卷)，我用的硅胶盘，也可用普通烤盘+parchment paper 材料a：汤种65克 （85克水+ 15克面粉 煮成糊状，冷却后放入冰箱冷藏半小时取出备用） 材料b：面粉250克 yeast 1茶匙 盐1/4茶匙 细砂糖25克 蛋1个 whipping cream 60ml（也可用牛奶60ml代替）材料c： 黄油35克 （微波炉融化） 面...[ 查看全文 ]

  huzhiwei518

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  全麦肉松面包卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦肉松面包卷 1.高粉200g、全麦面粉130g、酵母3克、白糖30g、盐3g、牛奶160g、鸡蛋50g放入面包机中，开启和面程序，大概15分钟后，面团成型，放入20g黄油，继续和面，直到面团能拉出薄膜 2.揉好的面团放入容器中，由于天气太冷，我把它...[ 查看全文 ]

  内心最重要

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  全麦肉松面包卷怎样做最好吃

  迷你肉松面包卷 1. 面团：高筋粉140克，水75克，细砂糖20克，黄油15克，蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺馅料：自制鱼肉松，沙拉酱适量表面：蛋液适量 2. 将面团料除黄油外倒在一起，搅拌成较光滑的面团，加入黄油，搅拌至拉膜，放入大碗，发酵至2倍大。取出，排气，滚圆，松弛15分钟。 3. 擀成长方形，挤上沙拉酱，铺上肉松，卷成圆柱，切割成6等分，切面向上放入纸模 ...[ 查看全文 ]

  xiaodlichao

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  全麦肉松面包卷的家常做法

  标签：面食 面条

  葱香肉松面包卷 材料 材料：方烤盘12"x12"，(成品约4卷)，我用的硅胶盘，也可用普通烤盘+parchment paper 材料a：汤种65克 （85克水+ 15克面粉 煮成糊状，冷却后放入冰箱冷藏半小时取出备用） 材料b：面粉250克 yeast 1茶匙 盐1/4茶匙 细砂糖25克 蛋1个 whipping cream 60ml（也可用牛奶60ml代替）材料c： 黄油35克 （微波炉融化） 面包表面用：蛋液少许，白芝麻少许，葱花，肉松，沙拉酱...[ 查看全文 ]

  淘宝简直拍单

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  全麦肉松面包如何做好吃

  标签：全麦肉松面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦肉松面包 1.将所有主料混合揉成团，这次我很勤劳，面包机整成团后我用手工揉面哈，也很快出膜啦 2.整成团，放入盆中，盖保鲜膜，发酵至2倍大 3.将面团排气松弛后擀成面片，挤上色...[ 查看全文 ]

  分享喜欢的感觉

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  如何做全麦核桃肉桂面包卷 全麦核桃肉桂面包卷的做法

  标签：全麦粉 面包

  很适合做早餐的一款无油低糖面包——全麦核桃包 1、将生桃仁放入烤箱中层，150度烤10分钟。冷却后。将核桃掰成稍小的颗粒。 2、将高粉、全麦粉、白糖、盐、水、酵母揉成团，加入核桃碎继续揉，至表面光滑的面团。（这一步我是用面包机揉面，总共揉了三个二十分钟，在最后十分钟加入核桃碎）。 3、基本发酵至两倍大。 4、滚圆，松驰15分钟。 5、将面团擀成长椭圆形，翻面，卷成圆柱状，接缝捏紧，摆入...[ 查看全文 ]

  胖宏人

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  蜂蜜全麦芝麻面包卷怎么做

  蜂蜜芝麻豆浆 1. 用料：黄豆70克，熟黑芝麻20克，蜂蜜适量，水1200毫升 2. 黄豆洗净沥水，倒入豆浆机打浆桶中，加入清水浸泡一夜。第二天清晨，加入黑芝麻，装上机头， 3. 启动打浆功能。待豆浆机工作结束，倒出豆浆，加入蜂蜜调味食用 蜂蜜桑桃芝麻糊 1. 用料：黑芝麻200克，核桃仁200克，桑叶200克，蜂蜜350克 2. 桑叶洗净晒干，捡去枝梗。核桃仁和黑芝麻...[ 查看全文 ]

  放手让我来_

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  全麦面包卷怎么做最好吃

  标签：面食

  全麦面包卷怎么做最好吃怎么做全麦面包卷好吃 手工全麦面包 材料 我的土司模体积是11cmX11cmX26cm. 先计算您的土司模体积， 再按比例计算所需要的材料。 材料A（一条面包的份量）： 高筋面粉 -345g 糖 -1汤匙 即溶酵母 - 1+1/2 茶匙 水 - 204g 奶粉 - 2汤匙 材料B： 全麦面粉 - 75g 糖 - 2汤匙 盐 - 1/4茶匙） 酵母- 1茶匙 水 - 50g 蛋液 - 1颗蛋 奶油/牛油 - 40g 手粉： 40g...[ 查看全文 ]

  燕北S三

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  全麦面包卷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  全麦面包卷 1.面包桶内先放牛奶，把鸡蛋打进去，再放奶粉，盐和糖对角放，倒入面粉，最后把酵母放在面粉中间，启动面包机和面。 2.半小时后加入黄油继续揉面。 ...[ 查看全文 ]

  规范传

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  怎么做麦香肉松面包 麦香肉松面包做法

  标签：牛奶 肉松

  肉松辫子面包 1.除黄油外先液体后固体的顺序把原料扔进面包机里，揉20分钟后加黄油再揉20分钟，揉好后扔冰箱里冷藏发酵。发酵好的面团拿出室温回暖半小时后，排气后均匀分割8份，滚圆，松弛15分钟 2.松弛好的面团擀成椭圆形，再沿长边卷起来，松弛一会儿 3.搓成长条状，取两条绕在一起 4.按照4股辫子的编法编辫子。（超市里的是三股，没我这个技术含量高） 5.编好后的辫子 6.按照此法编好其他的辫子...[ 查看全文 ]

  迷恋那坏笑

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  怎样做全麦面包卷最好吃

  全麦面包卷正宗做法/图解/步骤： 1. 除黄油和炼乳以外 所有原料放进面包机 用筷子稍稍搅拌 和面15min 2. 加入黄油 继续25min 3. 形成面团 发酵90min 发至double 4. 如图所示 这就是发酵后的体积 四周可以充满整个面包机比刚才的面团略高 用筷子戳一个洞 不会缩即可 5. 分成12个剂子 60g 揉圆 盖上保鲜膜继续发酵10min 6. 取出面团 用擀面杖擀擀成长条 ...[ 查看全文 ]

  有空480

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  全麦面包的做法 怎样做全麦面包

  标签：全麦面包 全麦面包的做法 全麦粉 面包

  黑芝麻全麦面包 健康又美味 1）牛奶放入微波炉中用高火叮３０妙，取一干净的碗加入酵母，倒入牛奶稍搅，静置备用。 2）先将蛋液，盐，糖倒入面盆。再慢慢倒入酵母牛奶，用筷子拌匀用手揉成面团。 3）将面团加入黄油，揉成光滑的面团，同时一边揉一边摔打，要摔打150次以上看，如果照这方法做了还是不能撑成薄膜也没关系，不过面团已经揉出筋了。盖上保鲜膜，放到温暖外进行第一次发酵需一个小时...[ 查看全文 ]

  林阿心

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  怎么做肉松面包卷 怎样做肉松面包卷

  标签：肉松面包卷 酵母粉 面包

  香葱肉松面包卷 1.干酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，再分次将黄油加入，揉至面团光滑有弹性！揉好的面团加盖保鲜膜，放温暖湿润处进行第一次发酵，发酵至原来的2.5-3倍大左右即完成第一次发酵。 2.将发酵好的面团略整形，盖保鲜膜松弛15分钟，擀成烤盘大小。 3.第二次发酵完成后，在面坯上刷全蛋液，用叉子叉出一排排小孔，在表面上撒上葱花及白芝麻，入180度预热烤箱烤培。 4.20分钟左右...[ 查看全文 ]

  夏彦名

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  怎样做全麦面包 全麦面包的做法

  标签：全麦面包 全麦面包的做法 面包

  全麦面包 揉合一起后一小时后，再放进模型里再次发酵到3倍大 放进烤炉180 度25 分钟 简易全麦面包 1.用个大碗，混入温水，干酵母，5汤匙蜂蜜。加入高筋面粉一起搅拌。放30分钟或至发泡。 2.加入化开的黄油50克，剩余的蜂蜜和盐，再加入一般的全麦面粉。 3.将面团放在撒过面粉的表面上揉到有点黏性为止。这时候你可能会需要多加一些面粉。将面团放到抹过油的碗里，用一块毛巾该盖住，让它在温暖的...[ 查看全文 ]

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  全麦面包卷的家常做法

  全麦面包卷 1. 除黄油和炼乳以外 所有原料放进面包机 用筷子稍稍搅拌 和面15min 2. 加入黄油 继续25min 3. 形成面团 发酵90min 发至double 4. 如图所示 这就是发酵后的体积 四周可以充满整个面包机比刚才的面团略高 ...[ 查看全文 ]

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  海苔全麦面包卷怎么做好吃

  全麦吐司面包 1. 把除了橄榄油以外的所有材料放入面包机，开启和面模式揉15分钟。材料放入顺序为先放液体，糖盐，后放面粉，最后在面粉顶部挖一小洞，放入酵母粉。这样做是为了不让酵母粉接触到糖和盐使酵母失效 2. 面粉成团后，放入25g的橄榄油，没有橄榄油黄油也是可以的，不过不如橄榄油健康。可直接将面桶取出放在电子秤上直接称重，这是懒人做法啦啦，少洗一个碗，哈哈 ...[ 查看全文 ]

  冒牌凉粉

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  怎么做全麦面包

  标签：全麦面包

  全麦小餐包的做法 全麦小餐包做法和步骤1将面团揉成能拉出薄膜的完成阶段（或完成阶段前的状态即可）（面粉不同吃水量不同，放水时要慢慢加）。2放在温暖的地方（28-30度）进行第一次发酵（约60分钟），发酵到2-2.5倍。 3将面团分成16等分（先切4等分，再分比较好分），将每个面团的表面扩大揉园，用微湿的纱布覆盖后再包层保鲜膜，放置10分钟，进行中间发酵。将面团重新揉园后放在铺了烤纸的烤盘上（不用纸...[ 查看全文 ]

  蘑蘑5

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