1.红薯隔水蒸软,去皮;
2.加入砂糖、芝士粉、奶粉拌匀,压成薯泥;
3.用汤匙取一匙,整形成圆球,放在纸托上,用刀子在上面压出格子形状;
4.刷上蛋黄液;
5.预热烤箱200℃,放入番薯挞烤好。
1:首先将土豆从中间切开,放入蒸笼,隔水蒸20分钟。放凉后,去皮放入盘里压碎备用。
2:将培根切成粒状,在锅里放入橄榄油,将培根粒爆香,盛起备用。
3:培根与土豆泥放入适量的盐再混...[ 查看全文 ]