烧卖的家常做法 烧卖怎样做？

烧卖的家常做法 烧卖怎样做？的相关文章

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  香菇烧卖的家常做法 香菇烧卖怎样做？

  标签：馄饨皮 香菇

  手撕香菇根 1.平时做香菇菜时，摘下的香菇根，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 2.用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，最下面部分硬的蒂剪掉，然后用手把香菇根逐个尽量攥干 3.取一根香菇根，用刀拍松 4.然后顺着纹路撕开成小条 5.把所有的香菇根都处理好 6.先撒盐，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，颠匀 7.最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 8.取一个可以进微波炉的大盘，把腌制好...[ 查看全文 ]

  _____小徫

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  怎样做家常烧卖 怎么做家常烧卖

  标签：糯米 香菇 烧卖

  紫绀兰“烧卖” 1.紫绀兰洗净，锅内加热水、油、盐，水开后焯紫绀兰，变软后沥干备用 2.芹菜洗净，用开水汤软，按纹理撕成条，备用 3.火腿、胡萝卜、黄瓜、水发香菇、姜切丁 4.热锅烧油，姜、香菇爆香之后加入胡萝卜、黄瓜、火腿 5.加入盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡，出锅备用 6.紫绀兰做皮，包入炒好的馅料 7.用烫软的芹菜扎口，微波叮2分钟即可 小诀窍 啰唆一句：掰紫绀兰叶子滴时候要小心...[ 查看全文 ]

  强恋婷

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  家常烧卖的家常做法 家常烧卖怎么做？

  标签：糯米 香菇

  烧卖是那么滴好做 1、中国店买的瘦肉，切成小肉丁后多加些料酒，捏一下，把多余料酒全部倒掉 2、加酱油没过这些肉丁就足够了，我还加了点葱花、鸡精、很少很少一点点糖 3、腌肉丁的同时就开始煮糯米饭啦，淘上2灌糯米，水放的要比平时煮大米饭更少一些，这样才能保证糯米不是太烂，我就直接用了电饭煲，啥时候想起来就啥时候去处理，一点不耽误事 4、直接把饭盛到酱油肉里搅拌，就好啦 另外，我直接...[ 查看全文 ]

  使命在肩5

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  花朵烧卖的做法 怎样做花朵烧卖

  标签：糯米

  百花烧卖 1、将高筋面粉与盐（3g）混合，水分3次加入，揉成起劲的面团，擀成直径为6cm的烧卖皮。 2、将鲜虾去壳背开挑去虾线，用刀背敲碎制成虾泥；胡萝卜、香芹、冬笋切成小粒，备用。 3、将虾泥中加入切好的胡萝卜粒、香芹粒和冬笋粒搅打在一起，再放入盐（3g）、白胡椒粉、淀粉和芝麻香油一同搅拌，待上劲。 4、将虾泥馅分别包入烧卖皮，入蒸锅大火蒸制5分钟，如果喜欢可以适当点缀上一些鱼子即可...[ 查看全文 ]

  啊简单00O

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  烧卖如何吃 烧卖的家常做法

  标签：烧卖 面粉 米饭

  烧卖 1.韭菜、鸡蛋、虾皮、木耳（拌馅注意先加油后加盐）。 2.面粉、澄面、鸭蛋一个烫成面团醒10分钟。 3.捏成烧卖生胚入蒸锅大火10分钟即可出锅。 日式烧卖 糯米浸泡八小时，上锅蒸熟； 瘦肉切成粗肉沫，加料酒、盐腌制5分钟，鲜香茹切成细丁，胡萝卜、黄瓜切成细条； 坐锅点火倒油，姜葱末炝锅，依次倒入肉沫、香茹煸炒，加生抽、盐、鸡精，最后倒入蒸熟的米饭拌匀，做成馅料备用； 取一张紫...[ 查看全文 ]

  草鸡色眯眯

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  烧卖怎样做好吃 烧卖的做法

  标签：烧卖 饺子

  曼步厨房 - 虾肉烧卖 1、先把五花肉去皮，去骨，剁成小块；（注：为了口感，不要直接买肉糜，而是自己切小块） 2、虾去壳，去泥肠，也是切小块；水发香菇切丁； 3、将3样材料全部混合，加2个鸡蛋，搅拌；（注：搅拌的时候要同一个方向） 4、再加耗油，糖，盐，鸡精，生抽，白胡椒粉，淀粉，少许水，搅拌均匀； 5、静置半小时之后，待虾肉发涨，稍微搅拌一下即可开工； 6、将云吞皮4个角修剪掉，这样...[ 查看全文 ]

  林州__ZZ

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  健康烧卖的家常做法 健康烧卖怎样做好吃

  标签：糯米 干香菇

  烧卖 1、猪绞肉加入腌料搅拌至有粘性，加入白萝卜蓉、姜蓉和粟粉搅拌均匀，腌半小时。 2、手掌上放一张水饺皮，中间放入足够的肉馅，合拢起面皮边缘捏紧即成烧卖。 3、放少许红萝卜蓉在烧卖中央做点缀。 4、蒸盘底垫入大白菜/卷心菜，排入烧卖，锅里烧开水后，放入隔水大火蒸10分钟即可。 都督烧卖 1，先把里脊肉切片切丝再切成绿豆大小的丁，用酱油，料酒，白胡椒，生粉码味了以后略炒一下. 2...[ 查看全文 ]

  雅筎

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  糯米烧卖的家常做法 糯米烧卖怎样做好吃

  标签：糯米 香肠 虾皮

  糯米烧卖 1.将糯米淘洗干净后，用冷水浸4至5小时；糯米沥去水分，上笼用旺火蒸熟。肉切成小丁，香菇，木耳，葱姜切末，烧热锅，放油，将丁类下锅煸炒；加酱油，酒，白糖，葱姜末，味精，将糯米饭倒入锅内拌匀，待汤汁被糯米涨干时，出锅冷却，即成糯米馅心； 2.将面粉放在盆中，加沸水和成雪花片状；揉至面团光滑，搓成长条，摘成坯子。用擀面棍擀成荷叶形边的皮子，包成烧卖。在旺火上蒸10分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  神偷静静

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  家常烧卖怎么吃 家常烧卖的家常做法

  标签：糯米 香菇

  都督烧卖 1，先把里脊肉切片切丝再切成绿豆大小的丁，用酱油，料酒，白胡椒，生粉码味了以后略炒一下. 2，猪皮我用的是卤过猪皮冻.把它切成丁.熟的云腿和冬笋，冬菇也切丁. 3，把所有东西搅拌在一起，并持续加鸡汤直到自己认为合适. 4，把皮擀成比饺子皮稍大一点的薄皮，放馅，再用食指和拇指一拢就好. 5，蒸架喷点油，烧卖中火蒸十分钟左右就好了. 烧卖是那么滴好做 1、中国店买的瘦肉，切成小...[ 查看全文 ]

  ll_0924

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  最正宗家常烧卖的做法 怎样做家常烧卖好吃

  标签：糯米 香菇

  烧卖 1、猪绞肉加入腌料搅拌至有粘性，加入白萝卜蓉、姜蓉和粟粉搅拌均匀，腌半小时。 2、手掌上放一张水饺皮，中间放入足够的肉馅，合拢起面皮边缘捏紧即成烧卖。 3、放少许红萝卜蓉在烧卖中央做点缀。 4、蒸盘底垫入大白菜/卷心菜，排入烧卖，锅里烧开水后，放入隔水大火蒸10分钟即可。 家常包菜 1、起锅烧热后放油，油烧热后，放肉片划散，炒至肉片变色时盛出 2、锅底留少许油，放生姜、葱花...[ 查看全文 ]

  艾蒙喆

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  如何做烧卖 烧卖的做法

  标签：烧卖 面粉 米饭

  曼步厨房 - 虾肉烧卖 1、先把五花肉去皮，去骨，剁成小块；（注：为了口感，不要直接买肉糜，而是自己切小块） 2、虾去壳，去泥肠，也是切小块；水发香菇切丁； 3、将3样材料全部混合，加2个鸡蛋，搅拌；（注：搅拌的时候要同一个方向） 4、再加耗油，糖，盐，鸡精，生抽，白胡椒粉，淀粉，少许水，搅拌均匀； 5、静置半小时之后，待虾肉发涨，稍微搅拌一下即可开工； 6、将云吞皮4个角修剪掉，这样...[ 查看全文 ]

  小武爱国安

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  烧卖的做法 怎么做烧卖

  标签：烧卖 鸭蛋 澄面 虾皮

  炒饭烧卖 1.鸡蛋打散放锅里炒熟，盛出。 2.黄瓜 火腿肉全部切粒， 锅里加点油加热，先炒肉，再放入黄瓜。 3.煸出水分，放入米饭，(事先用铲子铲开，不要结块)， 放入炒好的鸡蛋，火腿。 4.放盐，香油，炒匀，出锅。 5.用馄饨皮。 6.包炒饭。 7.捏成烧麦，上面点缀火腿，入锅蒸熟（很快，因为馅是熟的)。 家常烧卖 1、糯米提前泡一夜，煮成糯米饭备用。 2、将香菇、肉馅剁细，生姜与香葱剁成...[ 查看全文 ]

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  糯米烧卖的家常做法 糯米烧卖怎么做？

  标签：糯米 香菇 江米

  简易糯米烧麦 1.糯米提前一晚用水泡发； 2.第2日，将原料中除糯米外的食材洗净，切成2-3CM见方的小丁备用；瘦肉切丁后用生抽腌制； 3.将糯米倒入铺好纱布的蒸笼里，铺匀，大火烧开后，蒸15分钟； 4.蒸好后的糯米饭体积膨胀，颗粒分明。 5.将炒锅内放入油，加热至6成，放入洋葱丁爆香； 6.再将图2中的其他材料倒入锅内翻炒； 7.待材料基本熟后，加入蒸好的糯米饭，老抽，生抽，白胡椒粉，使米粒都均...[ 查看全文 ]

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  怎么做烧卖 怎样做烧卖

  标签：烧卖 饺子

  紫薯烧卖 1.牛奶加紫薯，料理机打成茸。 2.加入面粉和成较硬的面团。 3.用压面机反复压成细致均匀的面片。 4.上面抹淀粉，调成4档压一遍。再次抹粉，调9档，压成薄片。 5.上面抹淀粉，调成4档压一遍。再次抹粉，调9档，压成薄片。 6.抹粉，将其折叠，用煎蛋器（主要是这个是我找到的最合适的大小）取形。 7.同样方法将皮弄好，用保鲜袋包起来，避免干裂。 8.糯米提前浸泡4小时。 9.将糯...[ 查看全文 ]

  绿叶真绿free

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  健康烧卖的做法 健康烧卖家常做法

  标签：糯米 干香菇

  干蒸烧卖 1、洗净所有材料，猪肉剁碎，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱头切碎。 2、把切好的材料全部放入一个盆里，加适量的油、盐、生抽和鸡精盐，用筷子搅匀。 3、拿出一张饺子皮，左手托着面皮，放入足够的馅料，右手将面皮向上方中心合拢，在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状就是烧麦，不过我做得比较难看。 4、锅里放水烧开，放入烧麦，大火蒸10分钟就OK了！ 花朵烧卖 1.糯米先用没过糯米一...[ 查看全文 ]

  BOF_super①

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  怎么做家常烧卖 最正宗家常烧卖的做法

  标签：糯米 香菇

  烧卖 1、猪绞肉加入腌料搅拌至有粘性，加入白萝卜蓉、姜蓉和粟粉搅拌均匀，腌半小时。 2、手掌上放一张水饺皮，中间放入足够的肉馅，合拢起面皮边缘捏紧即成烧卖。 3、放少许红萝卜蓉在烧卖中央做点缀。 4、蒸盘底垫入大白菜/卷心菜，排入烧卖，锅里烧开水后，放入隔水大火蒸10分钟即可。 家常包菜 1、起锅烧热后放油，油烧热后，放肉片划散，炒至肉片变色时盛出 2、锅底留少许油，放生姜、葱花...[ 查看全文 ]

  阿胶糕09

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  最正宗健康烧卖的做法 怎样做健康烧卖

  标签：糯米 干香菇

  紫菜烧卖 健康年菜蒸蒸日上 准备：糯米用水泡2个小时，然后干蒸半小时。 1，将肉馅用生抽老抽姜末葱末色拉油香油盐拌匀。味道咸淡自己调配。 2，将一个洋葱切碎。我家的诀窍就是：放入碗中拌入面粉，防止洋葱汁往外流。然后放入肉馅内拌匀。 3，将卷寿司用的紫菜裁成直径为10厘米的圆形。这里要用到一个很实用的小窍门，就是把紫菜用湿毛巾盖着。做烧麦外皮就会很软，才不破还好包。 4，把拌好的洋葱...[ 查看全文 ]

  倾城小伙ly

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  糯米烧卖的家常做法 糯米烧卖如何做？

  标签：糯米 五香豆干

  糯米烧麦 1、糯米洗净后用清水泡一夜，蒸至8成熟备用。 2、香菇洗净后用清水泡一夜，切成丁，胡萝卜也切成丁备用。 3、油锅五成热，放入肉馅炒出油，加姜末、葱花、酱油炒匀后，再加入香菇丁、胡萝卜丁、糯米饭翻炒均匀。 4、加适量水，转小火加盐、胡椒粉、糖炒至水干出锅备用。 5、面粉加开水用筷子搅匀后，用手揉至光滑，盖湿布饧30分钟。分成14个剂子，擀成荷叶边烧麦皮。 6、包入糯米馅，用勺...[ 查看全文 ]

  我爱你Ly_33i9

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  花朵烧卖家常做法 花朵烧卖的做法

  标签：糯米

  烧卖 1.锅里放猪油，烧热后放入各种丁炒一下，放入米饭炒散，加入盐，酱油和胡椒粉拌匀备用 2.将醒好的面团搓成长条，切成小剂子擀成薄圆片 3.皮子上放入馅料，轻轻把顶部的面皮收紧 4.蒸锅上垫胡萝卜片，把做好的烧卖放在胡萝卜片上，蒸之前在烧卖上稍微喷点水，大火约8分钟即可 烧卖 1.韭菜、鸡蛋、虾皮、木耳（拌馅注意先加油后加盐）。 2.面粉、澄面、鸭蛋一个烫成面团醒10分钟。 3.捏成烧...[ 查看全文 ]

  我恨世界123

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  薏仁烧卖怎么吃 薏仁烧卖的家常做法

  标签：馄饨

  干蒸烧卖 1、洗净所有材料，猪肉剁碎，玉米剥粒，胡萝卜切粒，葱头切碎。 2、把切好的材料全部放入一个盆里，加适量的油、盐、生抽和鸡精盐，用筷子搅匀。 3、拿出一张饺子皮，左手托着面皮，放入足够的馅料，右手将面皮向上方中心合拢，在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状就是烧麦，不过我做得比较难看。 4、锅里放水烧开，放入烧麦，大火蒸10分钟就OK了！ 花朵烧卖 1.糯米先用没过糯米一...[ 查看全文 ]

  喜欢下雨阿

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