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怎样做宫保鱿鱼杏鲍菇 最正宗宫保鱿鱼杏鲍菇的做法

宫保鱿鱼

图老师美食

1.发泡鱿鱼在表面切花刀再切小片,放入沸水中汆烫至熟,捞起沥干备用。

2.葱切段;姜切片;蒜头切片,备用。

3.热锅倒入适量的油,放入作法2的材料与干辣椒爆香,加入作法1的鱿鱼片及所有调味料一起拌炒均匀,最后再以太白粉水勾芡即可。

宫保鱿鱼

图老师美食

1.干鱿鱼泡发、去膜,切块,放入沸水中汆烫,捞出、沥干。

2.姜洗净、切片;大蒜去皮,切末;红辣椒洗净、切段备用。

3.锅中倒入2大匙油烧热,爆香姜片、蒜末及红辣椒,放入鱿鱼炒熟,加...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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