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最正宗杂粮饭的做法 杂粮饭怎么做

杂粮饭团

杂粮饭团

1.荞麦、糙米、大麦、燕麦、薏仁洗净,以清水浸泡约4小时,再放入电锅中煮熟备用。

2.红萝卜洗净切细长条,以糖、盐、醋腌至变软;地瓜叶、萝卜嫩叶以加入1/2小匙盐的沸水中汆烫后随即捞起,泡入冷水中约1∼2分钟后捞起挤干备用。

3. 取作法1的杂粮饭约30公克,摊平在手掌上,铺上少许鲔鱼松,再摆上作法2的红萝卜及地瓜叶、萝卜嫩叶后再整型成小饭团即可。

杂粮小饭团

图老师美食

1、胡萝卜切丁,菠菜切末,金针菇切末...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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