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怎样做草莓布丁派好吃 最正宗草莓布丁派的做法

焦糖焗饭布丁配鲜草莓

图老师美食

(1)先将短稻米洗净,放在盅内,加入牛奶及砂糖。

(2)在牛奶面上放上牛油,入150℃烤炉约烤2小时。

(3)然后撒上糖粉,再入250℃烤炉约烤10分钟或至布丁面烤至焦黄。

(4)在焦糖面加上鲜草莓,即可享用。

小诀窍

在饭布丁熟透后,需先以湿布将盅边抹干,再撒糖粉煽,这样外形较为美观。

美酒搭配

“Dos Lustros Brut”卡瓦气泡酒,味带荔枝清香,气泡绵长,色泽金黄,是与米饭甜品搭配的首选。

百吉福草莓奶酪布丁塔

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2016-05-20 标签:

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