馒头的家常做法 馒头如何吃

馒头的家常做法 馒头如何吃的相关文章

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  蛋黄馒头如何吃 蛋黄馒头的家常做法

  标签：面粉 咸蛋黄 蛋黄

  蛋黄馒头 将酵母用温水化开，加入到面粉中合成表面光滑的面团，包好保鲜膜醒30分钟。 咸蛋黄放入蒸锅中蒸熟，取出捣碎拌入白砂糖，备用。 发酵好的面团分成小剂子，再擀成皮，包入拌好的蛋黄，轻揉至表面光滑，再醒20分钟，入锅蒸12分钟至熟即可。 蛋黄馒头片 1.先说早餐吧！昨晚蒸的馒头，切片，用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。 2.然后在平锅上两面煎成焦黄即可，注意还是用微火。 小诀窍 以...[ 查看全文 ]

  乐开2015

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  小馒头如何吃 小馒头的家常做法

  标签：小馒头 低筋面粉 玉米淀粉 馒头

  韩国小馒头 1，将原料放入面包桶 2，用甜面包程序搅拌好后，如果手揉可以揉到扩展阶段，发酵至两倍大 3，取出分成１２份，醒１０分钟 4，取其中一份擀长至２０厘米， 5，卷起，封口处沾点水防脱，醒１０分钟 6，从中间对切 7，切口向下，用手稍按 8，将小面团沾点水，放入芝麻粉中 9，在放入涂过油的烤盘中排好，放温暖处发酵 10，在馒头上刷点油 在往烤盘里也倒点 油 因为底部有干面，为了健康...[ 查看全文 ]

  婕妤婕妤89

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  馒头如何吃最好 馒头的做法

  标签：馒头 馒头的做法

  小炒馒头丁 食材： 馒头(1个),鸡蛋(2个),黄瓜(1根),西式火腿(100克),胡萝卜(1根) 辅料： 盐(1/2茶勺),生抽(1茶勺),胡椒粉(1茶勺) 做法： 1.馒头、黄瓜、胡萝卜、西式火腿分别切成丁，鸡蛋打散； 2.蛋液里放入1半份量的盐拌匀； 3.把馒头丁放入蛋液里拌匀，使馒头丁全部裹上鸡蛋液； 4.热锅入油，油温后放入馒头丁翻炒，炒至表面蛋液凝结变金黄色盛起； 5.另起油锅放入黄瓜、胡萝卜、西式...[ 查看全文 ]

  Solumate凉生

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  甜馒头点心的家常做法 甜馒头点心如何吃

  标签：馒头

  用食物调理机做馒头（原创） 事先准备： 先把面粉及发粉混合后， 放入结冰格内降温至少1小时。 看图由左到右，由上而下： 图1. 把250g的去皮南瓜块蒸熟。放凉后加糖，盐及食油，用食物调理机打成泥， 然后拿下调理机的杯子， 整个放进冰箱内降温。 图2. 大约1小时后，把酵母融进20cc的温水内（水内加半茶匙的糖），放置15分钟以确定酵母的活跃性。 图3. 把调理杯重新装置好，把冷面粉及发粉倒进调理...[ 查看全文 ]

  会计小学徒亲

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  椰浆馒头的家常做法 椰浆馒头如何吃

  标签：面粉 椰浆西米露

  椰浆曲奇 1.奶油软化加糖粉打至松发变白。 2.蛋液分次慢慢加入拌匀。 3.低粉、奶粉、椰浆粉过筛后加入拌匀。 4.在烤盘布上挤出花型，180度烤约15分钟。 美味咖喱椰浆鸡 1 鸡洗净斩件，用水反复洗净血水，控干血水备用 2 少量热油炒鸡块直至变色为止入少许料酒，腥气会随着酒的蒸发跑掉 3 加入咖喱粉继续翻炒，不要那种油咖喱，是干的咖喱粉。 4 颜色炒均匀了加入椰浆，然后...[ 查看全文 ]

  MR2U6Y

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  砂仁馒头怎样吃 砂仁馒头的家常做法

  标签：砂仁 健脾开胃

  零失败率馒头 1.将安琪酵母粉倒入碗内加少许温水将其化开，加入白糖倒入面粉中将面揉至光滑； 2.盆外盖上纱布或用塑料袋套紧，放至温暖处发至3小时； 3.将面揉至光滑不沾手； 4.将面团分成10个大小均匀的小面团子； 5.将小面团揉至四面光滑的圆形放至纱布上； 6.锅内做水，开锅后蒸15分钟，关火焖5分钟再开锅。 小诀窍 做好馒头的4个关键： 1、也可以用老面发面，据说酵母粉发面更营养，加入白...[ 查看全文 ]

  爽朗的孙子曰

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  玫瑰花馒头的家常做法 玫瑰花馒头如何吃

  标签：玫瑰花馒头 南瓜 馒头

  南瓜玫瑰花馒头 1、酵母放入少许温水中溶化，倒入面粉中。 2、将南瓜泥放入面粉中，和成软硬合适的面团。 3、面团用保鲜膜密封，放温暖处发酵2小时左右。 4、发酵好的面团再次揉至光滑，分成小剂，擀成跟饺子差不多大小的面皮。 5、5个饺子皮摞在一起，中间用筷子压出纹路，中间放上一块梭型的面柱，卷起来。 6、将卷好的面从中间拧开，截面向下，放在桌面上整好型。 7、锅内放适量水，蒸笼上铺好...[ 查看全文 ]

  北京涩谷造型

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  红薯叶馒头怎样吃 红薯叶馒头的家常做法

  标签：红薯叶 生抽

  松软紫薯馒头（自接发酵法 + 不皱皮的两段蒸法） 1. 先把酵母融进100cc的温水内，确定酵母的活跃性。 2. 把180g的去皮紫薯块蒸熟。 3。乘热捣成薯泥，一定要先放凉才用（不然会烫死酵母菌哟！）。 4. 把面粉及发粉混合均匀， 过筛进搅拌盆内，再加入糖， 盐及2大匙的食用油，然后 把已经发起丰富泡沫的酵母液倒入搅拌盆内。 5. 加入紫薯泥， 用筷子搅拌一会后， 用手揉成团。这是一团粗糙的面团 6....[ 查看全文 ]

  呼市初三毕业生

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  馒头家常做法 馒头的做法

  标签：馒头 馒头的做法

  双色馒头 食材： 中粉 辅料： 酵母(适量),水(适量) 做法： 1.酵母加适量的温水搅拦均匀，静置10分钟.(这样会让你的酵母更有活力) 2.将中粉、酵母、水揉成光滑的面团（揉40分钟左右） 3.放在湿润的地方进行发酵。 4.待面团发酵至原来2倍大时就可以拿出来排气整形了。 5.杂粮面是用的豆子面和中粉以1：3的比例。发制作方法和以上的一样。 6.将发酵好的面团分别排气，扞成一样大小的圆形...[ 查看全文 ]

  灾无名小倅

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  馒头的家常做法 馒头如何做好吃？

  标签：馒头 馒头的做法

  红薯叶馒头 食材： 红薯叶,面粉 辅料： 瓣蒜(4-5个),盐,生抽,香油,水 做法： 1.红薯叶馒头：红薯叶洗净控水，切碎（不用特别碎，用刀来回切几下就好），放入发好的面盆中，加少许盐，一起揉进面中。 2.然后分成小块面揉成窝窝头状，放进温水锅里，醒发30分钟左右。 3.然后大火开始蒸，水开后改中小火蒸25分钟即可。 4.蒜汁：4-5瓣蒜，用压蒜器压成蒜泥，加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白...[ 查看全文 ]

  京城沈三

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  黑芝麻馒头怎么吃 黑芝麻馒头的家常做法

  标签：黑芝麻馒头 中筋面粉 馒头

  健康主食之【芝麻馒头】 1 先将牛奶加热 加热到手指伸进去不会下意识收回 温温的就好 2 加入糖 3 加入干酵母，静置5分钟 使酵母活跃 应该会有一层泡沫出现哈~ 4 将面粉内加入那一点点盐 5 将牛奶加入面粉中 我是全部用牛奶和面的~建议大家也这么做~ 6 剩下就很简单啦~和面ing....手光盆光面光。。。我只能做到前两个 最后一个。。我米做到 不过完全不影响品质 7 发酵！！！！ 这步很关键...[ 查看全文 ]

  晶晶创意蛋糕房

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  南瓜小馒头的家常做法 南瓜小馒头怎样吃

  标签：南瓜小馒头 面粉 南瓜

  南瓜馒头 1、南瓜打成汁，加热水调为35度 2、加酵母，搅拌均匀 3、加入面粉，和面 4、发酵 5、揉制成型 6、醒面 7、蒸 8、成品呀 小诀窍 没什么注意的，就是按照平时蒸馒头的方法 南瓜馒头 1、搓至三光。面光，手光，盆光 2、发酵五个小时， 双倍在双倍。变成老面。 取出是很像蜘蛛网般。 3、然后取出在搓。折成馒头。在发酵一个小时 4、大火蒸 10 - 15分钟 看馒头大小。关火...[ 查看全文 ]

  zzxia123

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  馒头家常的做法 馒头做法

  标签：馒头 馒头的做法

  炒馒头 食材： 手工馒头(一个),青椒(一只),鸡蛋(一只),鸽子蛋(三只) 辅料： 盐(少许) 做法： 1.将馒头切成小丁 青椒切小块 2.蛋加盐 打匀 3.将馒头丁放入蛋液中 使馒头丁都裹上蛋液 4.锅放花生油 油辣后 放入馒头丁翻炒 5.再加入青椒 少盐 共同翻炒装盘即可 南瓜馒头 食材： 中筋面粉,南瓜 辅料： 酵母粉,甜奶粉,温水 做法： 1.我一个南瓜全用了，南...[ 查看全文 ]

  弹里的头

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  馒头的家常做法 馒头怎样做？

  标签：馒头 馒头的做法

  山药枸杞养生馒头 食材： 山药130公克,枸杞35公克,低筋面粉300公克,速溶酵母4公克,细砂糖25公克,泡打粉3公克,盐3公克 做法： 1.山药去皮洗净磨成泥备用。 2.将材料B所有材料搅拌均匀后，再加入山药泥揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜静置松弛15～20分钟。 3.取作法2的面团每个25公克橄成长方形，加上枸杞后再将面皮卷成筒状，静置松弛15分钟。 4.将作法3的山药枸杞馒头放入水已煮沸的蒸笼，...[ 查看全文 ]

  反三俗6

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  芝麻馒头做法 芝麻馒头的家常做法

  标签：芝麻馒头 黑芝麻 馒头

  芝麻馒头 1、发酵面里加入适量碱面，揉均匀。 2、黑芝麻炒熟，碾成细末。 3、将芝麻末揉入面团内，揪成小剂子。 4、面剂子揉成小馒头形状，用湿笼布盖着饧。 5、馒头坯开始发酵到蓬松，锅内烧沸水，笼屉上刷油，放入馒头坯，大火蒸15分钟，转中火蒸20分钟。 6、关火之后稍微等一两分钟再揭锅盖。 芝麻馒头 1.白糖放碗里，倒进一碗半开水，把糖化开，等水凉至35度左右，把酵母倒进水里化开...[ 查看全文 ]

  挑战各种被骗

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  酒酿馒头的家常做法 酒酿馒头如何做

  标签：酒酿馒头 中筋面粉 低筋面粉 馒头

  酒酿馒头 1、制酵种：巨丰葡萄洗干净，将剥下的皮放入容器，加点水盖盖儿发酵。待表面发白、酒味较浓时即可使用。目前气温大约两天； 2、和面：倒出发酵的葡萄汁，加入面粉和成面团； 3、面团发酵：大约半天时间发酵即可完成； 4、做型：揉进一点碱水，多少依面的发酵情况来定。将面团分割成面剂，做成圆馒头形状； 5、蒸：冷水摆入锅中，打开火，上蒸气计时，15分钟。过几分钟再打开锅盖取出。 ...[ 查看全文 ]

  烧血的欲望

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  馒头如何做最好吃 馒头的家常做法

  标签：馒头 馒头的做法

  椒盐馒头片&鸡蛋馒头片 食材： 小馒头(2个),笨鸡蛋(1个) 辅料： 油,盐,椒盐 小贴士： 两种口味的馒头片各有千秋，不怕油的，可以选择酥脆的椒盐馒头片。嫌油腻的，可以选择松软的鸡蛋馒头片。 做法： 1.馒头切片。鸡蛋打入平盘中，加少许盐搅散。放入一半的馒头片，两面都沾满蛋液，备用。 2.平底锅里热油，放入未沾蛋液的一半馒头片，迅速翻面使得两面都有浸油，中火煎至...[ 查看全文 ]

  阳光多么温馨

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  鲜奶馒头的家常做法 鲜奶馒头做法

  标签：鲜奶馒头 鲜奶

  鲜奶馒头 1.将材料A所有材料倒入搅拌机内用低速搅拌，再加入材料B搅拌成光滑的面团，取出后在桌面上略揉数下后静置松弛15分钟。 2.取作法1的面团每个30公克搓成圆形，再静置松弛约10∼12分钟。 3.将作法2的鲜奶馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。 奶香馒头 1、剩余馒头去皮，切粒，用纯牛奶泡软后裹上鸡蛋液； 2、入锅炸，炸好后，出锅浇上上炼乳，即成！ 小诀窍 馒头入...[ 查看全文 ]

  前看水背靠山

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  馒头怎样做 馒头怎么吃

  标签：馒头

  炒馒头丁的做法 1 蒜苗头，黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁。 2 馒头切丁。 3 蛋打散，让馒头丁均匀地裹上蛋液（用的是鹌鹑蛋，颜色不够黄）。 4 锅里放油爆香蒜苗头。 5 倒入馒头丁炒2分钟。 6 倒入馒头丁炒2分钟。 7 再下黄瓜丁和火腿丁。 8 继续翻炒，然后加点盐和胡椒粉调味。 香菇鸡蛋炒馒头的做法 1 准备好食才 香菇洗净，去柄，切丁备用. 2 馒头切小块，放入平底锅，...[ 查看全文 ]

  ws6735076

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  牛奶馒头的家常做法 牛奶馒头做法

  标签：牛奶馒头 面粉 牛奶

  奶香馒头 1、和面：a：混合面粉和白糖 b：将干酵母倒入不烫手的温水中，轻轻搅匀后倒入面粉中 c：然后用筷子将面粉调成麦穗状；一边调一边加入牛奶，直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面，揉到面团光滑、不粘手、盆上和手上都没有面粉 2、发面：将揉好的面团盖上一块湿布或湿毛巾后放在温暖处进行发酵，时间为1小时左右，冬天则需要放在暖气周围，否则时间应增加半小时至1小时。发酵好的面团应为...[ 查看全文 ]

  乱世小歪

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