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1、年糕切条,辣白菜切条
2、先炒辣白菜,再放年糕炒3分钟,少放一点点盐,出锅开吃!
辣味炒年糕
1.把年糕和香干和都切成薄薄的一片片。
2.一齐扔到锅里炒,炒时加上...
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2016-05-20
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辣炒年糕片儿 1、将年糕片用清水泡开放一边,留用。 2、将大头菜用手掰成小块洗好,留用。 3、青椒去筋去仔切宽丝,留用。 4、胡萝卜切稍厚片,留用。 5、洋葱款片,留用。 6、大葱根部切葱段,留用。 7、锅中油开放青椒、胡萝卜、洋葱,炒香之后放大头菜继续炒。 8、青菜略微炒蔫添水,放两大勺韩国辣酱继续炖。 9、保持中火,锅内的菜炖开之后放入葱段跟年糕片,依个人口味放盐。 10、在快要...
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甜辣年糕 1、年糕用水清洗干净。 2、平底锅中放入半杯水,水开后放上年糕煮至年糕变软。 3、放上韩国辣酱,翻炒片刻即可。 辣炒年糕 1.把胡萝卜、洋白菜、鸡腿菇切成小片;洋葱、甜不辣切成小条; 2.锅里放少许油,把洋葱、鸡腿菇、甜不辣倒入锅中炒香; 3.再放入胡萝卜、洋白菜、再加入两碗清水(2两饭碗); 4.汤烧开后,加入韩式辣酱(因为本身是甜味的辣酱,所以不用再加糖),再煮开后放...
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辣炒年糕 1、胡萝卜,洋葱,白菜切条备用。 2、锅内少许油,倒入胡萝卜和洋葱爆香,不要炒熟(我还加了点泡菜)再加适量水,把白菜放进去。 3、待水开时,加入适量的辣酱,少量糖。如果是甜味的辣酱就不用加糖了。 4、继续煮,水滚时把年糕倒进锅里,先大火煮开,再该小火,记得中间多翻几下,以免粘锅底,一直煮倒汤汁收干浓稠为止。 小诀窍 炒年糕的味道关键在于辣酱的味道,我用的是户户牌的...
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