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猪肝蛤蜊汤的做法 猪肝蛤蜊汤的家常做法

猪肝汤

猪肝汤

1,将猪肝切成薄片,豆腐皮用水泡会撕大块备用。

2,开火,锅内放少许油,姜,爆香后放适量水,如有高汤更好

3,烧开后放入猪肝,豆腐皮,盐,少许黄酒,大火烧开后,关火,放入香葱末即可。个人不喜欢味精鸡精的,如有喜欢的可以放少许

猪肝不可煮太久,太老了就不好吃了

蛤蜊清汤

图老师美食

1.昆布用湿布擦拭去除污垢;姜去皮切细丝备用。

2.蛤蜊洗净,与水、昆布一起放入锅中,煮至快沸腾...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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