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巧克力玫瑰

巧克力玫瑰

1、将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。

2、找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)

3、将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。

4、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。

快速简单用煮锅做的点心-沙漠玫瑰-巧克力早餐麦 la rose des sables

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2016-05-20 标签:

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