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都乐菠萝派

软化好的黄油,加糖粉,搅拌匀。

再加入奶粉、全蛋液搅拌均匀。

筛入低筋面粉和玉米粉。

揉成面团,放入保鲜袋中入冰箱冷藏1小时。

取出冷藏好的面团,隔着保鲜袋把面团擀成厚约3mm的大片。隔着保鲜袋擀不容易沾。

把擀好的派皮放到派盘中,让四面贴合紧密。

用擀面杖擀过派盘,切掉多余的派皮。

用叉子在派皮底部叉出小孔,静置15分钟。

把派馅放入裱花袋中,剪个口。

螺旋的方式挤在派盘中。

菠萝切成薄片。

把菠萝片码在派盘中。放入预热的烤箱进行烘焙。

出炉后刷上一层糖水即可。

奶酪布丁馅

找一小锅,倒入鲜牛奶,加入淡奶油。[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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