正宗法式酒汁煎饼的做法

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  法式酒汁煎饼最正宗的做法 法式酒汁煎饼怎样做

  标签：面粉 鸡蛋

  法式白汁 1) 鸡高汤加热至烫手，离火； 2) 牛油小火融化，加面粉，搅拌成牛油面团； 3) 面团里加入1/2的高汤，调匀。加入其余高汤，搅匀后用中火加热，边加热边搅拌，直到煮开； 4) 加法国香叶，转小火煮10-15分钟，变成浓稠的浆糊状时，熄火，加盐和胡椒粉调味。 法式可丽饼 1.鸡蛋打散 2.取一个碗，放入面粉和白糖，倒入鸡蛋液和牛奶调和成糊状 3.平底锅擦黄油，倒入面糊，转开让面糊在锅底...[ 查看全文 ]

  山东是我的家

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  法式酒汁煎饼的吃法 法式酒汁煎饼的家常做法

  标签：面粉 鸡蛋

  科斯塔法式炸面饼（法式煎馅饼） 1.将125毫升室温的水倒进小碗，撒酵母进去后放置5分钟左右使其自然溶解。 2.在大碗里将黄油或猪油、糖和盐调和好，淋开水在上面然后加炼乳搅拌。等拌好的浆冷却到微温，把前面调好的酵母与水倒进去，再加打散的鸡蛋。 3.缓慢加面粉把面团搅拌成球状，用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏30分钟到1小时。 4.每次取一小团（比棒球稍大一点点），揉开成3毫米厚的片，然后切成5到8厘...[ 查看全文 ]

  great余悸

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  法式酒汁煎饼的家常做法 法式酒汁煎饼怎样做好吃

  标签：面粉 鸡蛋 主食

  Peanut Butter French Toast (花生酱法式吐司) 1. 打蛋入碗，加入上述用量白糖、盐、（香草精）、牛奶，搅拌匀后倒入一个较深的盘中； 2. 每片面包上抹上花生酱，只抹一面，然后将两片面包有花生酱的那面向里合上； 3. 将作法2放入作法1，浸30s，翻面浸另一面； 4. 平底锅中火预热，加入一小块黄油，融化后，放入作法3的面包，小火煎至金黄色，翻面煎另一面至金黄，出锅； 5. 浇上syrup或蜂蜜，吃！ ...[ 查看全文 ]

  张紫承

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  法式酒汁煎饼的家常做法 法式酒汁煎饼如何做好吃

  标签：面粉 鸡蛋 酒店

  香煎西冷配法国蘑菇汁 (1)西冷牛排用红酒、百里香、盐、胡椒腌渍；各式蔬菜焯水备用。 (2)用黄油将洋葱末炒香，加入红酒、黄汁、法国蘑菇，烧开后用小火收浓，加盐调味；西冷牛排扒烤至所需的成熟度；蔬菜用黄油加洋葱末翻炒；加盐调味的面包球炸熟至呈金黄色。 (3)牛排装盆，淋上蘑菇汁，配以各式蔬菜及面包球。 特别关照 牛排注意掌握成熟度。 香煎牛柳配果子淇淋白兰地酒汁 (1)杂干果以酒约...[ 查看全文 ]

  以父之名19

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  法式酒汁煎饼怎样做最好吃

  标签：菜系

  法式酒汁煎饼 1、面粉过筛，和盐搅拌均匀．加入鸡蛋、牛奶、酸奶、少许白兰地，加适量水调成煎饼糊。 2、煎锅底涂上少许黄油，烧热后放入煎饼糊，摊成薄薄的一层薄饼，用小火煎成形后取出，折成三角形。 3、锅中加糖、白兰地和少许水，熬成酒汁待用。 4、煎锅中放入适量白兰地，将折好的煎饼回锅用酒煎成金黄色，装盘，饼上浇熬好的酒汁。 5、食用时，在盘边上滴少许酒精，端到餐桌上点着即可。 Tip...[ 查看全文 ]

  网络bu说爱

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  法式油醋汁怎样做 最正宗法式油醋汁的做法

  Peanut Butter French Toast (花生酱法式吐司) 1. 打蛋入碗，加入上述用量白糖、盐、（香草精）、牛奶，搅拌匀后倒入一个较深的盘中； 2. 每片面包上抹上花生酱，只抹一面，然后将两片面包有花生酱的那面向里合上； 3. 将作法2放入作法1，浸30s，翻面浸另一面； 4. 平底锅中火预热，加入一小块黄油，融化后，放入作法3的面包，小火煎至金黄色，翻面煎另一面至金黄，出锅； 5. 浇上syrup或蜂蜜，吃！ ...[ 查看全文 ]

  北极熊在行动

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  正宗法式面包的做法

  标签：法式面包

  1：首先把所有的材料都放入面包桶。 2：用筷子调匀，以免面包机和面是面粉到处飞。 3：把面包桶放入面包机中。 4：选择法式面包。 5：在面包机还剩一小时五十分时拿出面团，分成三分，撒上葡萄干。 6：卷成卷。 7：放入面包桶中。 8：迅速放回面包机中。 9：时间到，面包做的非常成功。               &n...[ 查看全文 ]

  喝怂了

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  正宗法式土司的做法

      法国人的每顿餐少不了法棍等面包，而这种面包过了一两天因为水分增发而变得非常硬，很快就吃不了，法国人就开始用这些“丢失的面包”-剩下来的面包，做一些土司，这就是Pain Perdu，英文叫 French toast，后来传到欧洲各国及美国，也升级到各种口味并漂亮外观的早餐之一。 1准备材料 2用切片器最小的洞洞打碎橙子皮，小心不要切带有苦味的白色的部分，只要外面橙子皮 3加上香草精 ...[ 查看全文 ]

  是人别称神

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  正宗法式羊肉的做法

  法式羊肉 1. 将羊肉洗净、切块，沥干水分备用。 2. 将羊肉倒入盘中，加入盐和胡椒粉拌匀，再加入低筋粉拌匀备用。 3. 将胡萝卜、土豆去皮，洗净切块；西芹去老筋洗净，切段；洋葱去皮，洗净切块备用。 4. 取一锅烧热...[ 查看全文 ]

  启航自由

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  正宗法式吐司的做法

  标签：法式吐司

  法式吐司 1. 备好所需材料：吐司、沙拉酱、鸡蛋、牛奶 2. 把沙拉酱均匀涂抹在吐司上 3. 将另一片未涂抹的吐司与涂抹沙拉酱的吐司合成一片，并用刀切去四周的硬边后，...[ 查看全文 ]

  梦想小公主妮妮

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  正宗法式黑麦面包的做法

  标签：法式黑麦面包 面食

  法式黑麦面包怎么做最好吃怎么做法式黑麦面包好吃 法式黑麦面包 食材： 燕麦粉100克,燕麦片50克,鸡蛋2个,自发粉50克,精盐1小匙,蜂蜜1小匙,牛油适量 做法： 1.牛油隔热水融解后，与蜂蜜打匀。 2.鸡蛋打散至起泡，然后慢慢加入到步骤一的牛油蜂蜜里，充分打匀。 3.把燕麦粉和自发粉拌匀，过筛，然后加入步骤二的鸡蛋牛油蜂蜜液中，上下拌匀。 4.再把燕麦片加入步骤三的燕麦糊中，一齐用力...[ 查看全文 ]

  滴滴答答小马车

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  正宗法式洋葱汤的做法

  标签：法式洋葱汤 鸡蛋

  法式洋葱汤怎么做最好吃怎么做法式洋葱汤好吃 法式洋葱汤 材料 4磅黄洋葱 56g无盐黄油 盐少许 1张月桂叶 6粒黑胡椒 3根百里香 1tsp面粉 牛肉汤适量 现磨胡椒粉 雪利酒醋(或苹果醋和干邑白兰地) 半条法棍Baguettes 橄榄油 盐 Comte或Emmentaler 奶酪片或奶酪碎 做法 1.洋葱去头尾，对切，去皮，去芯，大片洋葱顺着纹路切丝，宽度为6mm. 2.中火加热黄油，加入洋葱和盐，转小火...[ 查看全文 ]

  欲扬先抑prince

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  正宗法式焗虾的做法

  法式焗虾 1. 挑选新鲜基围虾 2. 把虾头、虾皮、虾线去掉、留虾尾 3. 低筋面粉和鸡蛋混在一起、糊糊状 4. 把虾放在糊糊里均匀涂抹、油炸、记得小火慢慢炸哦、直到金黄色就可以咯、成功、装饰盘子就好、还有沙拉调味、[ 查看全文 ]

  只你在我心里

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  正宗法式乡村面包的做法

  标签：法式乡村面包 酵母粉 面包粉 面包蛋糕

  法式风车面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性 2.将面团基本醒发30分钟 3.将面团分割80克一个，滚圆松弛20分钟 4.将面团排气，包入提子和红豆各10克 5.在表面盖上一块20克的面团 6.用剪刀剪出风车形，以温度30℃、湿度80%，发酵至原体积的2.5倍大 7.在表面撒上面粉，放上杏仁片，以上火200℃、下火180℃烘烤15分钟，烤至金黄色 法式面包酱 1.猪肉洗净后剁碎。 2.用适量盐、生粉、...[ 查看全文 ]

  丫头木子双子

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  正宗法式烤苹果的做法

  标签：法式烤苹果 口味食谱

  法式烤苹果 用刀和勺子在苹果根部挖开一个洞将果核去除干净，注意不要挖到底。 将黄油，糖，朗姆酒放入苹果中[ 查看全文 ]

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  正宗法式乳酪月饼的做法

  标签：月饼的做法 饼的做法 月饼 饼

  1.制作乳酪內馅，将奶油奶酪和黄油放于室温充分软化后拌匀 2.筛入糖粉后搅拌均匀 3.加入蛋黄拌匀后再筛入低粉（筛粉这步忘记拍照了）充分混合 4.奶酪內馅制作完毕，装入一次性裱花袋放冰箱冷藏备用。 5.制作饼皮（同时180°C预热烤箱），黄油室温软化后加入细砂糖充分搅拌 6.分次加入蛋黄，每次充分拌匀后再加下一个 7.筛入低粉搅拌至无干粉状态即可，装入一次性裱花袋。 8....[ 查看全文 ]

  dqintijiao28

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  正宗法式海绵蛋糕的做法

  标签：法式海绵蛋糕 烘培食谱

  法式海绵蛋糕 1. 取一个锅，放入热水，把打蛋盆坐在锅中加入，打入鸡蛋加细砂糖，用打蛋器打发 2. 将打蛋器提起，低落的蛋糊不会马上消失，出现清晰的纹路，就可以了！（过程约15分钟） 3. 分三到四次加入过筛的面粉，用刮皮刀从下往上翻拌均匀。再将植...[ 查看全文 ]

  焉不二

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  正宗法式草莓蛋糕的做法

  标签：烘培食谱

  法式草莓蛋糕 防沾处理:模子涂油洒粉轻轻磕出多余面粉 全蛋磕入碗中，加白砂糖略打匀 上电动打蛋器开始打发，出现大泡后把大碗放在盛有凉水的锅里开始水浴加热，锅里的水到达40度后关火，不用计时，一般来说待锅内的水重新冷却后打发就结束了。这时蛋液的...[ 查看全文 ]

  红红czspd

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  正宗法式红酒梨的做法

  法式红酒梨 步骤 1.把梨削皮切片                             2.加入红酒和适量冰糖，红酒高度要盖过梨片（要加肉桂的在这一步一起加上噢）                   &nbs...[ 查看全文 ]

  楠哥也来提问

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  怎样做法式芥末奶油汁炖兔肉 最正宗法式芥末奶油汁炖兔肉 的做法

  标签：蘑菇

  法式芥末籽酱 1、黄瓜切成碎末； 2、与美乃滋、芥末籽混合搅拌均匀即可。 法式奶油龙虾汤 (1)将买回来的龙虾先处理过，将虾头切开，再纵切一半备用。虾身的壳用手剥除，取出虾肉，虾壳保留备用。洋葱切成小丁备用。 (2)将锅子预热，放入1大匙奶油，将洋葱丁炒香，再放入龙虾肉、虾头、虾壳略煎一下，倒入2大匙白兰地酒，再引火到锅内，让酒精充分燃烧，再倒入牛奶及1/2杯高汤，煮约2分钟后熄火，...[ 查看全文 ]

  铁齿怪鱼

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