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怎样做法式芥末奶油汁炖兔肉 最正宗法式芥末奶油汁炖兔肉 的做法

法式芥末籽酱

图老师美食

1、黄瓜切成碎末;

2、与美乃滋、芥末籽混合搅拌均匀即可。

法式奶油龙虾汤

图老师美食

(1)将买回来的龙虾先处理过,将虾头切开,再纵切一半备用。虾身的壳用手剥除,取出虾肉,虾壳保留备用。洋葱切成小丁备用。

(2)将锅子预热,放入1大匙奶油,将洋葱丁炒香,再放入龙虾肉、虾头、虾壳略煎一下,倒入2大匙白兰地酒,再引火到锅内,让酒精充分燃烧,再倒入牛奶及1/2杯高汤,煮约2分钟后熄火,将虾肉取出备用。

(3)另取一锅,放入3大匙奶油,将面粉12...[ 查看全文 ]

2016-05-20 标签:

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