1、黄油+糖打发,再加入蛋液拌匀;
2、筛入低粉拌匀后分成两份,其中一份加香芋粉拌匀;
3、将两个面团分别擀成片,把香芋的面片放在另一面片上卷紧;
4、包上保鲜膜放入冷冻室冻硬后取出,切成片;
5、烤箱预热,190度烤15分钟左右。
【面团】
1、把面粉和发酵粉及泡打粉混合均匀,如果不均匀,泡打粉没散的地方会发黄。
2、把盐用热...[ 查看全文 ]