步骤1:槟榔芋去皮,切小块;仔排斩小块后飞水沥干;蒜头去皮切块。
步骤2:锅坐少许油,下蒜片、豆Tulaoshi.com豉爆香,加入芋块、排骨,淋少许料酒翻炒至水分微干,加入干椒丝、淋酱油、生抽,调盐、鸡精翻匀,装入碗中。
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