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1.槟榔芋去皮,切小块
2.仔排斩小块后飞水沥干
3.蒜头去皮切块
4.锅坐少许油,下蒜片、豆豉爆香
...
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2015-11-29
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菜谱
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豉香蒸排骨 1.排骨切寸段,用料酒,蚝油,葱姜,生抽,蒸鱼豉油和压碎的豆豉拌匀腌制2小时 2.挑出葱姜,倒入干淀粉搅匀 3.锅内烧开水,把拌匀的排骨放到...
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粉蒸香芋 1.芋头去皮切成2厘米左右大小,蒜剁成末 2.锅内入油爆香蒜末(油可以多些),加入芋头翻炒片刻,淋入蒸鱼豉油翻拌均匀 3.盛出和五香米粉混合,...
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豉汁蒸排骨 豉汁蒸 排骨(Steamed Spare Ribs in Black Bean Sauce)是一道广东经典的汉族菜肴,属于粤菜。豉汁蒸排骨主要食材为排骨,菜品肉鲜美而有豉、 蒜香味。豉汁蒸排骨制作简单、营养丰富,广受欢迎。小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天豉汁蒸排骨教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧! 豉汁蒸排骨的做法步骤 1. 猪肋排斩小块,冲洗至无血水后用清水浸泡15分钟左右...
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