酱茄条的做法 如何做酱茄条好吃

酱茄条的做法 如何做酱茄条好吃的相关文章

• 
  酱茄条如何做好吃 酱茄条的做法

  标签：茄子 家常菜

  酱烧茄条土豆泥 1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切成末； 2、坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加适量高汤，依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥，稍翻炒几下即可出锅； 酱烧虾米茄条 1.茄子去蒂洗净，切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。 2.茄条上锅蒸熟(煮饭...[ 查看全文 ]

  chenshenghua5

  81
• 
  怎样做酱茄条好吃 如何做酱茄条好吃

  标签：茄子

  酱香茄条 1.把茄子皮削掉，然后切成三段，在切成片，最后切成茄条.不要切太厚. 在烹调茄肴前，应除去茄锈。因为用刀切开茄子后，茄肉表面容易氧化变黑，影响茄子的色泽。 可将切好的茄块放入淡盐水中，用手洗几下，挤去黑水，再用清水略冲一下即可。 2.锅中放一些油，(茄子比较吸油，稍微比做别的菜多一些)，放入茄子条煸炒 3.然后放入一勺子大酱继续煸炒，茄子差不多软了，放入西红柿在煸炒...[ 查看全文 ]

  烟雨覆丶思君安

  41
• 
  怎么做酱茄条 如何做酱茄条

  标签：茄子

  酱烧茄条土豆泥 1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切成末； 2、坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加适量高汤，依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥，稍翻炒几下即可出锅； 酱烧虾米茄条 1.茄子去蒂洗净，切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。 2.茄条上锅蒸熟(煮饭...[ 查看全文 ]

  秦时明月哦呵

  81
• 
  酱茄条最正宗的做法 如何做酱茄条好吃

  标签：豆瓣酱

  酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉，把茄子一根根用干净的布吸干表面水份 3.锅里放油烧热（跟平时烧菜差不多量的油就可以了）。吸干水份的茄条分次排入锅中，煎至茄条变软 4.煎好的茄条都放盘子里备用 5.用锅里剩下的一点油，爆香葱姜蒜末和甜面酱一大勺 6.加点水烧开 7.放入煎好的茄条，加半汤匙老抽，再加点白砂糖，煮沸后转小火盖上盖子煮...[ 查看全文 ]

  南山大湿胸

  31
• 
  酱茄条如何做好吃 酱茄条最正宗的做法

  标签：茄子

  酱香茄条 1.把茄子皮削掉，然后切成三段，在切成片，最后切成茄条.不要切太厚. 在烹调茄肴前，应除去茄锈。因为用刀切开茄子后，茄肉表面容易氧化变黑，影响茄子的色泽。 可将切好的茄块放入淡盐水中，用手洗几下，挤去黑水，再用清水略冲一下即可。 2.锅中放一些油，(茄子比较吸油，稍微比做别的菜多一些)，放入茄子条煸炒 3.然后放入一勺子大酱继续煸炒，茄子差不多软了，放入西红柿在煸炒...[ 查看全文 ]

  噜噜般的噜噜

  131
• 
  酱香茄条的做法 酱香茄条如何做好吃

  标签：酱香茄条 长茄子 西红柿

  酱香茄条 1. 茄子切条，青椒切块（好吧，其实是你爱怎么切就怎么切，反正他只是个装饰的- -），肉切丁，葱姜切碎。 2. 碗里放入豆瓣酱，葱、姜沫，加少许水，搅匀备用。（如果口比较重怕淡，可以加一点酱油或食盐） 3. 锅预热放油（植物油），将茄条倒入，不加任何材料致炒熟，放到碗里备用。（茄子比较吃油，要多放一点油，如果嫌太油腻，可以适当减少油量加点水） 4. 锅里放入少许荤油，肉丁...[ 查看全文 ]

  凌晨的繁星小号

  181
• 
  最正宗酱香茄条的做法 酱香茄条如何做

  标签：酱香茄条 茄子 豆瓣酱

  烤茄条 烤箱预热200度 1. 大茄子切成条状,刷上橄榄油, 上面撒胡椒和盐 2. 烤盘上抹一层薄薄的黄油(或橄榄油) 3. 入烤箱烤30分钟后取出,可以淋柠檬汁吃(这是西方的吃法), 也可以蘸老干妈吃 :) 酱香黄鼠鱼 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后放入姜片爆香，放入肉末煸炒，最放入豆腐干丁继续炒香。 3．加入适量的水，最放入黄鼠鱼，加入适量的黄酒焖煮。 4．水开后转入慢火焖煮，约焖煮20...[ 查看全文 ]

  阿楠万岁

  211
• 
  酱茄条的家常做法 酱茄条怎样做好吃

  标签：茄子

  酱烧茄条土豆泥 1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切成末； 2、坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加适量高汤，依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥，稍翻炒几下即可出锅； 酱烧虾米茄条 1.茄子去蒂洗净，切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。 2.茄条上锅蒸熟(煮饭...[ 查看全文 ]

  山本799

  231
• 
  酱茄条的做法 酱茄条怎么做好吃

  标签：豆瓣酱

  酱茄条 方法： 1.将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精，翻炒拌匀即可。 酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉，把茄子一根根用干净的布吸干表面...[ 查看全文 ]

  sky11178

  281
• 
  茄酱茄条如何做好吃

  标签：茄酱茄条 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄酱茄条 Tulaoshi.Com 1.主料准备好 2.茄子洗净，切长条 3.锅里放比平时炒菜多两倍的油，烧热后放入茄子，炒至软熟后捞出 ...[ 查看全文 ]

  heaven戴迪

  21
• 
  酱茄条的家常做法 酱茄条怎么做

  标签：豆瓣酱

  酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉，把茄子一根根用干净的布吸干表面水份 3.锅里放油烧热（跟平时烧菜差不多量的油就可以了）。吸干水份的茄条分次排入锅中，煎至茄条变软 4.煎好的茄条都放盘子里备用 5.用锅里剩下的一点油，爆香葱姜蒜末和甜面酱一大勺 6.加点水烧开 7.放入煎好的茄条，加半汤匙老抽，再加点白砂糖，煮沸后转小火盖上盖子煮...[ 查看全文 ]

  冯宇航012

  411
• 
  怎样做酱茄条好吃 酱茄条最正宗的做法

  标签：豆瓣酱

  酱烧茄条土豆泥 1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切成末； 2、坐锅点火倒入油，待油六成热时放入八角煸出香味后放入葱姜蒜末，再加少许黄酱炒出香味后放入茄子，加适量高汤，依次加酱油、盐、鸡精、烧至汤汁变浓时倒入土豆泥，稍翻炒几下即可出锅； 酱烧虾米茄条 1.茄子去蒂洗净，切成长条.葱切末.开洋用料酒浸泡。 2.茄条上锅蒸熟(煮饭...[ 查看全文 ]

  aa650301

  131
• 
  酱茄条的家常做法 酱茄条怎样吃

  标签：茄子 私家菜

  酱扒茄条 1、茄子切小段，过油。 2、热锅下油，煸香蒜头，转小火，加入大酱炒出香气。 3、下茄条，加酱油、糖、盐，翻炒均匀，加青椒。 4、淀粉勾薄欠，倒入锅中，大火翻炒至茄条均匀锅上酱，加鸡精翻炒，出锅。 酱香茄条 1. 茄子切条，青椒切块（好吧，其实是你爱怎么切就怎么切，反正他只是个装饰的- -），肉切丁，葱姜切碎。 2. 碗里放入豆瓣酱，葱、姜沫，加少许水，搅匀备用。（如果口比...[ 查看全文 ]

  中国陆军101

  131
• 
  怎么做酱烧茄条 如何做酱烧茄条

  标签：酱烧茄条 茄子 甜面酱

  粉皮烧茄条 1、宽红薯粉泡在水里，至泡软 2、茄子切条，放在锅里蒸15-20分钟蒸熟 3、红薯粉放在热水里，煮2，3分钟捞出备用 4、锅烧热，放入姜片，倒入红薯粉，倒入老抽和生抽翻炒 5、倒入蒸熟的茄条，继续炒 6、倒入糖，和红辣椒丝 7、最后加入盐和蒜末翻炒均匀出锅 8、盛盘食用 小诀窍 蒸过的茄子，再炒，不费油，茄子很吸油，不容易炒熟。 酱茄条 1、将茄子洗净切条； 2、豆瓣酱、...[ 查看全文 ]

  月光光丿照大床

  21
• 
  最正宗酱烧茄条的做法 如何做酱烧茄条

  标签：酱烧茄条 茄子 甜面酱

  酱烧过江茄龙 1.茄子本身会有一个弧度，将弧背朝上，压下去 2.这样切出来的茄龙会借助茄子本身的弧度，弯曲的更漂亮。且因为是顺应了它本身的弯曲，也不易断裂。反之若刀口在茄龙弧度内侧，形态就很容易被破坏了 3.一刀刀垂直的切下去吧，刀会被下面的筷子挡住，不用担心会切断 4.切好之后的样子，做到这样就成功了1/3 5.小心的拍上生粉，刀口里面也尽量拍到，过程要小心，茄龙是很脆弱的 6.下油锅...[ 查看全文 ]

  yun_0706

  111
• 
  如何做酱香茄条好吃 最正宗酱香茄条的做法

  标签：酱香茄条 长茄子 西红柿 茄子

  香辣酱香茄 1.葱、蒜、红椒、香菜分别切末 2.茄子洗净、去蒂，正中间划一刀，刷一层油，放入料理盒，盖上盒盖，送入微波炉，700w微波火力加热2分钟 3.在刀口中抹少许盐，填入辣椒酱，重新盖上盒盖，700w微波火力加热5分钟 4.趁热撒上葱、蒜、红椒和香菜，拌匀即可 酱烧茄条土豆泥 1、将茄子洗净切成条状，土豆洗净用高压锅蒸熟用刀抹成泥状放在盘中待用，葱、姜、蒜分别洗净切成末； 2、坐锅点...[ 查看全文 ]

  旺旺旺气冲天旺

  81
• 
  最正宗酱香茄条的做法 如何做酱香茄条好吃

  标签：酱香茄条 茄子 豆瓣酱

  酱香黄鼠鱼 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后放入姜片爆香，放入肉末煸炒，最放入豆腐干丁继续炒香。 3．加入适量的水，最放入黄鼠鱼，加入适量的黄酒焖煮。 4．水开后转入慢火焖煮，约焖煮20分钟，稍稍收干部份汤汁，加入适量的味精、大蒜末即可。 酱香杂素 【酱汁的做法】： 1、娃娃菜清洗干净后用手撕成小片。 2、胡萝卜切片、小香芹切小段、荷兰豆掐掉头尾，姜切片。 3、腐竹掰断...[ 查看全文 ]

  心只属于你ok

  181
• 
  酱茄条的做法 最正宗酱茄条的做法

  标签：豆瓣酱

  酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉，把茄子一根根用干净的布吸干表面水份 3.锅里放油烧热（跟平时烧菜差不多量的油就可以了）。吸干水份的茄条分次排入锅中，煎至茄条变软 4.煎好的茄条都放盘子里备用 5.用锅里剩下的一点油，爆香葱姜蒜末和甜面酱一大勺 6.加点水烧开 7.放入煎好的茄条，加半汤匙老抽，再加点白砂糖，煮沸后转小火盖上盖子煮...[ 查看全文 ]

  love旺旺120

  351
• 
  怎么做酱茄条好吃 酱茄条最正宗的做法

  标签：豆瓣酱

  酱茄条 方法： 1.将茄子洗净并先切成大薄片，再切成条。 2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感，放入茄条炸，并随时翻动茄条，炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。 3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下，然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精，翻炒拌匀即可。 酱烧茄条 1.茄子用淡盐水浸泡洗净后，切成长条，泡在清水里，至少15分钟 2.泡茄子的水倒掉，把茄子一根根用干净的布吸干表面...[ 查看全文 ]

  sjt198611

  211
• 
  酱香茄条怎样做 酱香茄条的家常做法

  标签：酱香茄条 长茄子 西红柿

  酱扒茄条 1、茄子切小段，过油。 2、热锅下油，煸香蒜头，转小火，加入大酱炒出香气。 3、下茄条，加酱油、糖、盐，翻炒均匀，加青椒。 4、淀粉勾薄欠，倒入锅中，大火翻炒至茄条均匀锅上酱，加鸡精翻炒，出锅。 香辣酱香茄 1.葱、蒜、红椒、香菜分别切末 2.茄子洗净、去蒂，正中间划一刀，刷一层油，放入料理盒，盖上盒盖，送入微波炉，700w微波火力加热2分钟 3.在刀口中抹少许盐，填入辣椒酱...[ 查看全文 ]

  昌邑正义之师01

  91